Procházka po barech a restauracích v Bangkoku.

Rušné ulice s jídlem jsou hlavním lákadlem pro turisty, kteří navštěvují Bangkok.

Pochoutky z pouličního jídla: Duše Bangkoku

Když se řekne pouliční jídlo v Bangkoku, okamžitě se vám vybaví obrazy jako mandarinka, šťáva z granátového jablka, kokosová zmrzlina, som tam (salát z rozmačkaného manga a papáji), lepkavá rýže s mangem, čaj longan a další.

Yaowarat – Čínská čtvrť je jedním z kulinářských rájů, které lákají velké množství turistů. Oblast je rušná ve dne v noci, ale zejména když se rozsvítí pouliční lampy, stává se nekonečným zdrojem inspirace pro tvůrce obsahu. Například Lisa (Blackpink) strávila v Yaowaratu tři dny natáčením svého hudebního videa k písni „Rockstar“. Během návštěvy si nesmíte nechat ujít Guy Kao, restauraci s jídlem s sebou, která se specializuje na grilované čerstvé kalamáry s jedinečnou pikantní omáčkou. Asi 100 metrů od Guy Kao se nachází Nai Ek, restaurace specializující se na pečené vepřové maso se slavnou nudlovou polévkou: křupavé pečené vepřové maso s kyselým a pikantním vývarem, podávané s vnitřnostmi (žaludky, játra a žaludek). Na této ulici se nachází také restaurace T&K Seafood, která je vietnamským turistům velmi dobře známá a je známá jako „Chinatown Seafood“ se svými zelenými a červenými větvemi.

Mezi další slavné oblasti Bangkoku s oblibou jídla patří ulice Khao San Road, noční trh Talad Rod Fai s obrovskými pikantními žebry, noční trh Asiatique a víkendový trh Chatuchak. Pokud si chcete dát pouliční jídlo v noci, ale v klimatizované místnosti, která podává jídlo do 3 hodin ráno, můžete navštívit restauraci Jae Koy poblíž stanice BTS Ratchathewi.

Každý bar v Bangkoku má svůj vlastní jedinečný styl a kreativní koncept.

Postavte se do fronty na kávu.

Nejen Japonsko, Jižní Korea nebo Vietnam, ale i Bangkok, hlavní město Thajska, je proslulý svými jedinečnými kavárnami. Ukázkovým příkladem je Factory Café, která se nachází přímo u stanice BTS Phaya Thai. Poté, co se Factory umístila v žebříčku Top 2 Espresso na světě a stala se oblíbeným místem pro TikTokery, stává se stále populárnější a otevřela druhou pobočku 10 km od centra města. V první pobočce se však stále tvoří dlouhé fronty od otevírací do zavírací doby. Mnoho lidí je ochotno čekat hodiny, aby si vychutnali šálek kávy. Kromě Factory má Bangkok i další oblíbené kavárny, jako je Nana Coffee Roaster v oblasti Ari a budova The Blue Mustang, která přitahuje mnoho tvůrců obsahu.

Nejlepší bar v Asii

V žebříčku 100 nejlepších barů v Asii pro rok 2024 se Bangkok působivě objevil s 10 zástupci, včetně BKK Social Club (7. místo), Vesper (13. místo), Mahaniyom Cocktail Bar (18. místo), Bar Us (21. místo), Tropic City (62. místo), Opium (73. místo), Firefly (83. místo), Asia Today (90. místo), The Bamboo Bar (91. místo) a Dry Wave Cocktail Studio (98. místo). Každý bar má svůj vlastní styl, ale společným bodem je, že nápoje jsou chutné a barmani mají mnoho nápadů založených na místní kultuře.

Kromě toho, pokud se budete toulat úzkými uličkami Bangkoku, snadno najdete mnoho zajímavých skrytých pokladů. Ti, kteří viděli slavný film „In the Mood for Love“ od hongkongského režiséra Wong Kar-waie, budou jistě ohromeni momentem, kdy se Chow Mo-man a So Lai-chan procházejí noční ulicí a zastaví se u okna a staré zdi. Ve skutečnosti se tato scéna nenatáčela v Hongkongu, ale v Bangkoku, konkrétně na Charoenkrung Road poblíž francouzského velvyslanectví. V této oblasti je mnoho starých domů, na jejichž zdech jsou jasně patrné stopy času.

V té tiché ulici se nachází skrytý bar s názvem Siwilai Sound Club. Má nádech Japonska, Thajska, starého New Yorku a dokonce i Hongkongu z doby před rokem 1997. Uprostřed stojí klavír a každý víkend se zde hraje živá hudba, většinou jazz.

Bangkokská pouliční gastronomická scéna je rozmanitá a nachází se zde mnoho kvalitních restaurací.

Někdy, když cestujete na známé místo, vyzkoušejte něco nového. Siwilai Sound Club nabízí nostalgickou atmosféru a pocit známosti; i když je to pro vás poprvé, máte pocit, jako byste to místo znali už dlouho, jako něco z filmu, co evokuje vzpomínky na minulost.

Bangkok se svou směsicí starého a nového je ideální destinací pro ty, kteří rádi objevují místní restaurace a poznávají jedinečnou kulturu jihovýchodní Asie. Od pulzujícího pouličního jídla a krásných, lahodných kaváren až po osobité bary, Bangkok vždy nabízí příjemná překvapení. Zkuste se v noci projít zákoutími města a pochopíte, proč se Bangkok trvale řadí mezi nejoblíbenější města pro mladé lidi na celém světě, místo, které evokuje bezstarostnou a mladistvou atmosféru.

„…To byly uspěchané dny spěchu do rušného města,“

Byly to dlouhé, bouřlivé noci, bez jakýchkoli náznaků zítřka.

Je to série panáků tequily následovaných ginem.

Prázdnou kavárnou se rozléhal smích, jako by se o žádné starosti nestarali.

Jsou to cesty bez konkrétního cíle, jen proto, abychom spatřili rozlehlost oblohy.

Chuť mládí, hořká a zároveň sladká.

"Vnáším do noci nádech divokosti, nádech šílenství…"

Zdroj: https://heritagevietnamairlines.com/lan-la-quan-xa-o-bangkok/