Propojení s udržitelným chovem kuřat

S podporou Provinčního svazu žen Thanh Hoa založil v roce 2020 Svaz žen obce Quang Phu (okres Tho Xuan) družstvo pro chov kuřat z volného chovu, které vedou ženy. Po více než čtyřech letech se díky efektivnímu rozvoji chovu drůbeže členky družstva dostaly z chudoby a mnoho domácností dosáhlo slušného příjmu.

Propojení s udržitelným chovem kuřat Toto je model chovu kuřat Ri rodinou paní Vu Thi Oanh, vedoucí ženského družstva pro chov kuřat Ri v obci Quang Phu.

Rodina paní Le Thi Bich v Hamletu 4 žila po mnoho let téměř chudou domácností. Její rodina chovala převážně drůbež, ale v malém měřítku, bez jakýchkoli prodejních produktů, což vedlo k nízkým a nestabilním příjmům. V roce 2021 se odvážně připojila k družstvu a získala podporu od Provinčního svazu žen. Získala lepší znalosti o technikách chovu kuřat a družstvo ji spojilo se zdroji kuřat a krmiva za nižší ceny než na trhu. Paní Bich a další členové družstva se navzájem dělili o efektivní zemědělské metody. S jistotou získaných znalostí a maximální podpory a pomoci od organizace paní Bich odvážně rok od roku rozšiřovala rozsah svého chovu. V současné době má její rodina tři kurníky, kde chovají kuřata v rozložených dávkách. Každé dva měsíce její rodina prodá 3,5–4 tuny kuřat, což odpovídá 2 000 brojlerovým kuřatům. Po odečtení všech výdajů činí zisk přibližně 40 milionů VND. Kromě toho její rodina chová také plemenná kuřata, aby snížila náklady, nebo je prodala členům, kteří je potřebují.

Paní Le Thi Bich uvedla: „Účastí v družstvu získáváme velkou podporu, pokud jde o plemena a veterinární medicínu. Propojujeme se na trhu, abychom se vyhnuli cenovým manipulacím, a střídáme se v prodeji, čímž zajišťujeme stabilní produkci, takže každá domácnost má zdroj příjmů, který může reinvestovat do svého stáda.“

Paní Vu Thi Oanh, místopředsedkyně Ženského svazu obce Quang Phu a vedoucí družstevní skupiny, je jednou z příkladných domácností, které efektivně chovají hybridní kuřata. Její rodina vlastní 3 farmy s kapacitou 4 000 kuřat / 2 chovné skupiny / rok. Kromě toho její rodina také chová prasata a pěstuje ovocné stromy, aby mohla otáčet kapitál a využívat krmivo a hnojiva pro plodiny a hospodářská zvířata.

V roce 2020 Provinční svaz žen podpořil Ženský svaz obce Quang Phu při zakládání ženského družstva pro chov kuřat s 20 členkami, financovaného z Národního cílového programu pro nový rozvoj venkova. Každá členka obdržela 200 kuřat a zúčastnila se školení o technikách chovu drůbeže. Během procesu chovu se družstvo rozrostlo o další členky, nyní jich má celkem 35. Všechny členky družstva dosáhly efektivních výsledků. Bez družstva by členky nakupovaly krmivo a kuřata jednotlivě za vysoké náklady, přičemž by každá domácnost nakupovala z různých zdrojů, aniž by kontrolovala kvalitu kuřat nebo výskyt nemocí. Vstupem do družstva jsou členky propojeny s dodavateli za velkoobchodní ceny, což jim usnadní nalezení trhů pro jejich produkty, dostávají přísnou veterinární péči, podporu očkování a poradenství ohledně postupného chovu, což zajišťuje stálé dodávky kuřat na trh. V současné době každý člen družstva chová v průměru tři várky kuřat ročně, přičemž každá várka má od 500 do 7 000 kusů, v závislosti na velikosti farmy každé rodiny. Chov 1 000 kuřat z volného chovu v průměru přináší zisk přibližně 20 milionů VND na várku. Díky družstevnímu zemědělství členové vytvořili tržně udržitelné produkty, což usnadňuje sklizeň a zajišťuje stabilnější příjem.

Paní Vu Thi Oanh, vedoucí družstva pro volný chov kuřat v obci Quang Phu, dodala: „Dříve všichni chovali kuřata v malém měřítku, takže každá domácnost samostatně prodávala své vlastní produkty. To často vedlo k cenovým manipulacím ze strany obchodníků a ke zvýšení rizik, což mělo za následek nízkou ekonomickou hodnotu. Nyní, když družstvo propojuje všechny vstupy s výstupy, je trh stabilní a zákazníci z provincie i z jiných zemí se k nám obracejí přímo s objednávkami.“

Udržování a efektivní provozování kooperativního modelu chovu kuřat z volného chovu v obci Quang Phu přispělo k vytváření pracovních míst pro venkovské ženy, z nichž mnohé unikly chudobě a téměř chudobě a dosáhly slušného příjmu. Na základě tohoto modelu řídil Ženský svaz okresu Tho Xuan replikaci 20 kolektivních ekonomických modelů, které dosud vedou ženy.

Text a fotografie: Le Ha

Zdroj