Prix Épicures de l'Épicerie Fine, která se koná 28. dubna v pařížském Pavillonu Gabriel, je každoroční akce pořádaná odborným časopisem Le Monde de l'Épicerie Fine, jejímž cílem je ocenit vynikající produkty v oblasti řemeslné a gurmánské kuchyně . Letos se akce sešla více než 140 výrobců a přes 800 hostů, včetně odborníků, novinářů a milovníků jídla z celé Evropy.
Jsme hrdí na to, že reprezentujeme vietnamskou čokoládu na mapě světa
Čokoládová tyčinka Marou's s mléčnou kávou překonala stovky slavných značek čokolády po celém světě a získala ocenění „Nejlepší čokoláda světa 2025“ v kategorii Potraviny (Trophées Alimentaires).
Produkt je inspirován šálkem mléčné kávy – symbolem hluboce spjatým se životem a kulturou vietnamského lidu. Chuť je dokonalou kombinací vášnivé hořkosti organické robusty, jemné sladkosti čerstvého mléka a čisté hořké čokolády pražené z prémiového vietnamského kakaa.
Toto ocenění nejen demonstruje kreativitu v oblasti chutí, ale je také uznáním Marouovy vytrvalé cesty k pozdvižení místních surovin a kombinování mezinárodních standardů s tradičními vietnamskými hodnotami.
Tyčinka s kávovou mléčnou čokoládou získala ocenění „Nejlepší čokoláda roku 2025“ (Foto: Marou).
Není to poprvé, co Marou získala mezinárodní ocenění. Od samého začátku získala Marou mnoho zlatých, stříbrných a bronzových medailí od London Chocolate Academy a International Chocolate Awards – což svědčí o její prvotřídní kvalitě a jedinečné chuti.
Marou získává cenu „Oblíbený obal poroty“
Spolu s cenou „Nejlepší čokoláda světa roku 2025“ získala společnost Marou také kategorii „Coups de cœur du jury“ (nejoblíbenější obal poroty) za svou tyčinku hořké čokolády s 55% praženou pohankou.
Pražená pohanková čokoládová tyčinka s obalem vyrobeným z kakaových slupek a eukalyptové kůry (Foto: Marou).
Kategorie Obaly v soutěži Prix Épicures de l'Épicerie Fine je hodnocena na základě kritérií, jako je estetika, efektivní komunikace hodnot značky, materiály prokazující odpovědnost k životnímu prostředí a vysoká praktičnost.
Marou si získal porotu svým jedinečným a smysluplným designem obalu, který využívá recyklované materiály z kakaových lusků a kůry stromů duong. Nejde jen o ekologickou volbu, ale také o symbol uzavřené cesty kakaového bobu: od pěstební oblasti až po hotový produkt.
Obal Marou je nejen krásný, ale také obsahuje příběh o původu surovin, klimatu a půdě, čímž vyjadřuje a vzdává úctu vietnamskému zemědělství , kakaovému dědictví, řemeslnému duchu fermentorů a vietnamské farmářské komunitě.
Marou již dříve získala čtyři mezinárodní ocenění za design obalů, včetně tří od Pentawards – globálních cen za design obalů – a jednoho od The Dieline Awards – které oslavují inovativní design ve spotřebitelském průmyslu.
Kolekce čokolády vznikla ve spolupráci s Národní galerií v Singapuru a inspirována tradiční tiskařskou technikou lidových maleb Dong Ho. Sklidila velký úspěch.
Kolekce čokolád Marou s materiály inspirovanými obrazy Dong Hoa (Foto: Marou).
Tento design představuje jemnou kombinaci tradičního tiskařského umění a současného designového myšlení a pomáhá značce Marou upevnit si silnou pozici na světové mapě prémiové čokolády.
Kolekce čokolád Marou s materiály inspirovanými obrazy Dong Hoa (Foto: Marou).
Oslavujeme přístup zaměřený na zdroje, řemeslného ducha a inovativní design obalů
Dvě ocenění na Prix Épicures de l'Épicerie Fine 2025 letos opět potvrzují pozici značky Marou v odvětví prémiové čokolády a svědčí o úspěchu strategie vývoje produktů společnosti Marou, která je založena na třech klíčových prvcích.
Průkopník v oblasti získávání a vývoje kvalitních surovin: Marou spolupracuje přímo s místními farmáři a odborníky na fermentaci, a to nejen zajišťující prémiovou kvalitu kakaa, ale také uplatňující udržitelné zemědělské metody.
Respektujeme filozofii řemeslného zpracování a regionální identitu: Každý kakaový bob je vypravěčem, odrážejícím jedinečné vlastnosti každé země. Marou si váží hodnoty každého kakaového regionu a úzce spolupracuje s farmáři na výběru těch nejlepších kakaových bobů.
Sofistikovaný design: Obal Marou je víc než jen obal, je součástí příběhu vietnamské kakaové kultury, přírody a dědictví. Každý produkt představuje harmonickou směs designové kreativity, přírodních materiálů a ručně vyráběného balení.
Dvě ocenění na Prix Épicures de l'Épicerie Fine 2025 jsou výsledkem Marouovy kreativity a oslavy vietnamské kultury v každém produktu. Díky vizi udržitelnosti a vynikající kvalitě Marou i nadále přináší vietnamskou čokoládu světu a zanechává silnou stopu na mezinárodní kulinářské mapě.
Zdroj: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/marou-gianh-2-giai-thuong-quoc-te-tai-phap-20250514141025333.htm
Komentář (0)