
Tam lidé žijí blízko přírody, spjati s poli, s přílivem a odlivem vody, s tykvovitými a tykvovitými trámy. Malá zahrada za domem, zeleninové záhony, banánové keře, lufa nebo bujná tykvovitá trámoví, to vše je výsledkem celoživotní péče, lásky k zemi, vlasti a práce.
Zemědělské produkty vlasti jsou nejen lahodné díky aluviálním nánosům, ale také prodchnuté chutí lidstva. Miska dýňové polévky s krevetami, talíř vařené zeleniny s rybí omáčkou, jednoduché, ale teplé domácí jídlo, jako by v sobě neslo vůni polí a větru, duši mírné země. Každé rustikální jídlo je kouskem kultury venkova - jednoduché, ale hluboké, rustikální, ale bohaté. Kuchyně zde není jen kombinací ingrediencí, ale také krystalizací životního stylu, náklonnosti a sdílení.
Z těchto zdánlivě malých věcí se v každé generaci pěstuje také národní morálka. Lidová píseň „tykev, prosím, miluj dýni“ není jen něžnou ukolébavkou, ale také životní filozofií hluboce zakořeněnou v povědomí lidí na Jihu. Láska a péče se stávají kořeny morálky, silou, která pomáhá lidem překonat období povodní, těžké časy a přitom si zachovat laskavý úsměv a otevřené srdce.
Zahrada je místem, kde se lidé učí milovat, odevzdávat se a být vděční. Děti vyrůstají vedle tykví a dýňových trámů, obeznámené s ranním kokrháním kohoutů a zvukem proplouvajících lodí; odtud si rozvíjejí ctnosti píle, poctivosti a smyslu pro loajalitu. Teplo vlasti, rodičů, těch pilných období sklizně provází děti z Jihu do všech čtyř koutů světa. Ať jsou kdekoli, kdykoli si vzpomenou na řeku svého dětství, kanál kolem domu, sladkou polévku z mladých tykví, kterou uvařila jejich matka, každý cítí, jak se mu srdce změkčuje. To není jen vzpomínka, ale zdroj, který vyživuje vietnamskou duši - laskavou, tolerantní a loajální.
V dnešní době rozvoje, kdy se urbanizace šíří a moderní život proniká do každé malé uličky, se prosté hodnoty v zahradách delty Mekongu stávají vzácnějšími. Tykvové a dýňové záhony a ovocné sady nejsou jen zdrojem obživy, ale také symbolem pouta mezi lidmi a přírodou, morálky „při jídle ovoce pamatovat na toho, kdo strom zasadil“. Zachování jednoduchého životního stylu, láska k práci a oceňování loajality zároveň zachovává kulturní kořeny národa.
Zahrada vlasti není jen rodištěm hojných zemědělských produktů, ale v každé zelené tykvi a dýni vidíme obraz matky a otce, ducha pracovitého, ale tolerantního venkova. Řeka stále teče, tykvová mříž je stále zelená, lidé zde stále pilně obdělávají půdu, stále si zachovávají své laskavé úsměvy a otevřená srdce. A stejně jako stará lidová píseň, která rezonuje po mnoho generací: „Tykvi, prosím, miluj i dýni“, i tato morálka pokračuje a navždy proudí v srdci každého Vietnamce – jako aluviální proud, který vytrvale vyživuje mírumilovnou, bohatou a láskyplnou jižní zemi.
Zdroj: https://www.sggp.org.vn/miet-vuon-cuu-long-post819989.html






Komentář (0)