Svěží zelené sady

V létě jsou eko-zahrady v Can Tho ideální volbou pro turisty, kteří hledají chladné, zelené plochy, relaxaci a rustikální životní styl.

Turisté se projíždějí na kánoích v ekologickém parku Tuan Tuong.

Zahrady v obcích Nhon Ai a Phong Dien, které se nacházejí asi 15 km od centra města, se stávají oblíbenými letními destinacemi. Bujné, stinné zahrady s trvalkami a propletenými záhony podél kanálů vytvářejí vzdušnou a přírodní atmosféru.

Vrcholem je ekoturistická zahrada Lung Tram (státní dálnice 61C, obec Nhon Ai) o rozloze přibližně 3 hektarů, obklopená jezerem, tisíci stromy čajovníku a mnoha druhy speciálních ovocných stromů. V tomto prostoru se nacházejí kanály, lotosová jezírka a pole vodních kaštanů, které vytvářejí typickou atmosféru venkova delty Mekongu. Návštěvníci zde mohou zažít mnoho zajímavých aktivit, jako je plavání v řece, plavba na vesličkách, procházky po opičích můstcích, sběr ovoce nebo bahenní koupele, kopání vodních kaštanů a sběr lotosových květů.

Turista Nguyen Khanh Ngan ( Ho Či Minovo Město) řekl: „Slyšel jsem od ostatních, že Can Tho má mnoho svěžích zelených zahrad, tak jsem se sem přijel podívat. Líbí se mi přírodní zeleň s množstvím stromů, jako je tento, a navíc veslování na lodi, vychutnávání čerstvého ovoce a lahodných místních pokrmů je opravdu relaxační.“

O pár kilometrů dál se nachází ekologický park Phi Yen a ekologická zahrada Tuan Tuong (obec Phong Dien), které lákají turisty díky svým stinným zahradám. Turista Nguyen Van Bach ( Hanoj ) řekl: „Stromy jsou zde staré a rozmanité. Vidím jahody, jackfruit, mangostan... Ovoce chutná lépe, když se sklidí a sní přímo v zahradě. Jsou zde plavby lodí, rybaření a chytání krevet, což je docela zajímavé.“

Paní Ngo Thi Ngoc Han (Hanoj) řekla: „Nejenže jsou tu sady, ale také docela atraktivní tradiční koláče. Koláče se připravují na místě, takže jsou při konzumaci ještě teplé, a to se mi líbí.“

V současné době ekoturistická oblast Phi Yen účtuje vstupné přibližně 90 000 VND na osobu, které zahrnuje plavbu lodí a bufet s tradičními vietnamskými koláči. Ekoturistická oblast Tuan Tuong si však vstupné neúčtuje; účtuje se pouze cena za služby. Zejména o víkendech je zde speciální bufet s vietnamskými slanými palačinkami (banh xeo a banh khot) za zvýhodněnou cenu od 59 000 VND na osobu. Kromě toho podávají i mnoho dalších tradičních vietnamských koláčů, jako jsou rýžové koláčky s palmovým cukrem (banh bo thot not) a koláčky z vepřové kůže (banh da lon), které všechny připravuje paní Truong Thi Hoa Lai, řemeslnice, která získala řadu medailí na festivalech dortů ve Phong Dien a Can Tho City.

Asi 40 km od centra města se nacházejí místa jako Durian Garden paní Thao (547, Skupina 16, Thanh Phuoc 2 Hamlet, obec Trung Hung) a Ekoturistická oblast farmy Song Hau (Hamlet 1, obec Thoi Hung), které jsou také oblíbenými destinacemi pro turisty díky blízké venkovské atmosféře a přirozeně rostoucím rostlinám.

Paní Ngo Thi Thao, majitelka zahrady Thao Durian Garden, uvedla: „Zahrada funguje jako turistická atrakce již asi 9 let. Turisté o ní vědí a přicházejí sem z ústního podání, protože zahrada je pěstována organicky a přirozeně. Pro návštěvníky otevíráme pouze v sezóně stromů.“ Zahrada se rozkládá na ploše téměř 14 000 metrů čtverečních, z čehož asi 10 000 metrů čtverečních je osázeno durianem, 2 000 metrů čtverečních mangostanem a mnoha dalšími ovocnými stromy. Kromě toho zde roste více než 100 jabloní, které plodí ovoce po celý rok a mohou návštěvníci ochutnat ovoce.

Vrcholem zahrady je, že veškeré ovoce je pečlivě ošetřováno, pečlivě baleno do sáčků a jablka jsou zakryta síťovinou, aby se omezil výskyt škůdců a chorob, a byla zajištěna tak bezpečnost spotřebitelů. Durian ze zahrady byl také uznán jako produkt OCOP (One Commune One Product). Pro zlepšení zážitku návštěvníků majitel připravuje také mnoho pokrmů z durianu, jako jsou smoothie, zmrzlina a kokosový džem z durianu. Očekává se, že kolem poloviny června, kdy začíná hlavní sezóna, zahrada začne přivítat více návštěvníků.

Ekoturistická oblast Song Hau Farm (Hamlet 1, obec Thoi Hung) má celkovou plochu 14 hektarů, z čehož je 7 hektarů osázeno více než 20 druhy ovocných stromů, a skleník pro organické zeleninové zahrady, které zajišťují celoroční produkci, jako je guava, dračí ovoce, jablka, švestky, granátové jablko, jabloň zlatá, longan, pomelo, jahody, avokádo, kakao, hrozny… Zejména jsou zde asi 2 hektary osázeny čajovníkem a bambusem, aby se zachoval přirozený lesní ekosystém a přilákaly různé ptáky a volavky k hnízdění. Zelená plocha zde v létě láká velké množství studentů k návštěvě a zážitkům.

Kromě toho si návštěvníci mohou pochutnat na mnoha rustikálních pokrmech typických pro deltu Mekongu, připravovaných přímo na místě z ingrediencí snadno dostupných na zahradě, jako jsou ryby, žáby, úhoři nebo různá zahradní zelenina. Na požádání lze tyto lahodné, autentické pokrmy z venkova připravit přímo na místě.

Každé léto lákají sady v Can Tho turisty nejen pro své sezónní ovoce, ale také pro autentické venkovské zážitky, které nabízejí. Sady a zelený ekosystém přispívají k atraktivitě cestovního ruchu v tomto říčním regionu.

Text a fotografie: AI LAM

Zdroj: https://baocantho.com.vn/miet-vuon-xanh-mat-a204573.html