Sezóna sběru semen tungového stromu.

Od začátku srpna začali lidé žijící v blízkosti chráněných lesních oblastí v okrese Huong Hoa, zejména v obci Huong Tan – kde je velká koncentrace starých tungových stromů – sbírat zralé plody tungu, aby je prodávali a vydělávali si tak peníze navíc. Plody tungu jsou zdrojem obživy, který pomáhá etnickým menšinám v oblasti uživit jejich rodiny...

Paní Ho Thi Dong vybírá zralé plody tungu ke sklizni - Foto: D.V.

Sbírání „darů z lesa“

Začátkem srpna, když zralé plody tungového stromu padají na zem, mnoho příslušníků etnické menšiny Van Kieu v obci Huong Tan chodí do lesa, aby si je sbírali. Je to čas volného času po skončení zemědělství a také čas letních prázdnin studentů, takže od starších lidí a dospělých až po malé děti každý využívá tohoto času k tomu, aby se pokusil nasbírat co nejvíce plodů tungového stromu a zvýšit si tak příjem.

Když jsme šli po cestě k oblasti projektu větrné energie v obci Huong Tan, narazili jsme na dvě ženy, Ho Thi Co a Ho Thi Dong, obě z vesnice Tram, jak sedí a oddělují semena tungového stromu, který právě nasbíraly v lese. S hbitýma a zručnýma rukama se oběma ženám podařilo během krátké doby oddělit více než deset kilogramů semen od zralých černých plodů tungového stromu.

Paní Dong řekla, že už mnoho dní se s paní Co vydávají do lesa přes 4 hodiny ráno sbírat plody tungu. „Plody tungu obvykle padají v noci, takže musíme spěchat a jít opravdu brzy. V posledních několika letech jsme si se sestrou během sezóny tungu vydělaly značný přivýdělek, v průměru 200–250 tisíc dongů denně, někdy i více. Kromě příjmů z hospodaření na polích na svazích kopců a rýžových polích zde tung strom významně přispěl ke zlepšení života mé rodiny,“ řekla paní Dong.

Podle žen se semena tungového stromu po oloupání, pokud se prodávají čerstvá za současnou cenu na začátku sezóny, zaplatí za zhruba 5 000 VND/kg. Pokud využijí slunečného počasí k jejich usušení, mohou se prodat za zhruba 10 000–12 000 VND/kg.

Paní Co, která seděla vedle ní, dodala: „Sběr tungových plodů je docela jednoduchý a vydělává nám peníze na pokrytí každodenních životních nákladů, takže každou sezónu chodíme se sestrami do lesa sbírat tungové plody. Poté, co nasbíráme všechny plody na okraji lesa, jdeme hlouběji do lesa. Abychom z toho měli dlouhodobý užitek, při sklizni tungových plodů se vždy řídíme radami lesních ochránců. Sbíráme zralé plody a sbíráme spadané zralé plody, ale nekácíme stromy ani nelámeme větve,“ řekla paní Co.

Ho Lam Hoang, žák deváté třídy a synovec pana Munga, sbírá mízu z tungového stromu, aby si vydělal peníze na nákup knih, sešitů a oblečení před začátkem nového školního roku - Foto: D.V.

Nedaleko jsme potkali pana Ho Van Munga (61 let) a jeho vnuka Ho Lam Hoanga, žáka 9. třídy z obce Huong Tan, jak spěchají lesem čajovníku na svou farmu. Pan Mung řekl: „Moje rodina má asi hektar půdy osázené tungovými stromy, které jsou prokládány akáciemi. Pokaždé, když opadají zralé plody, jdeme s vnukem na farmu je sbírat. Poté, co na naší farmě sklidíme tungové stromy, jdeme do chráněných lesů sbírat další.“

„V této sezóně, kdykoli máme volný čas, využíváme ho k tomu, abychom šli do lesa sbírat mízu z tungového stromu, abychom ji prodávali a vydělali si něco navíc.“ Po hodinách hledání v lese se pan Mung a jeho vnuk vrátili zpocení se dvěma pytli plnými mízy z tungového stromu. Pan Mung ukázal na pytle mízy, které právě natrhali, a šťastně řekl: „Dnes s vnukem určitě natrháme víc než v předchozích dnech. Za pouhý půl dne jsme už naplnili dva pytle více než 40 kg mízy. V současné době, na začátku sezóny, je cena jen něco málo přes 5 000 VND/kg, obvykle je cena na konci sezóny vyšší. Pilným sběrem si s vnukem můžeme vydělat 400 000 až 500 000 VND denně.“

Během rozhovoru s námi Ho Lam Hoang hrdě ukázal své nově zakoupené oblečení a školní potřeby, které si zařídil na nadcházející školní rok.

„Peníze na oblečení a školní potřeby jsem získal prodejem semen tungového stromu, který trvá už více než půl měsíce. Budu se snažit sbírat semena tungového stromu odteď až do začátku nového školního roku, abych vydělal peníze na pomoc rodičům a koupil další školní potřeby,“ řekl Hoang. Nejen v Hoangu, ale cestou do chráněných lesů v oblasti projektu větrné elektrárny Huong Tan jsme potkali také mnoho dětí ze základních a středních škol, které doprovázely své příbuzné při sbírání semen tungového stromu, aby pomohly svým rodičům vydělat si peníze.

Víceúčelový strom, mnoho výhod

Sledovali jsme pana Nguyen Huu Xuana, zaměstnance Správní stanice lesní ochrany Huong Phung, která spadá pod Správní radu ochranných lesů Huong Hoa-Dakrong, na exkurzi do několika částí okraje lesa v obci Huong Tan s mnoha tungovými stromy. V této době jsou staré tungové stromy v této oblasti připraveny ke sklizni. Cestou bylo u silnice zaparkováno mnoho motocyklů patřících místním obyvatelům, které čekaly, až si plody tungu odvezou domů.

Podle statistik se v provincii Quang Tri v současnosti rozkládá téměř 3 000 hektarů lesů s tungovými stromy, což představuje více než 21 % celkové plochy tungových stromů v zemi, a to především v okresech Huong Hoa a Dakrong. Více než 83 % plochy tungových stromů se nachází v chráněných lesích, zbytek tvoří produkční lesní půda ve vlastnictví místních obyvatel. Tungové stromy mají jak ochrannou hodnotu, tak poskytují obživu lidem v horských oblastech s ročním výnosem přibližně 1 000 tun. Provincie Quang Tri si klade za cíl dosáhnout do roku 2026 sklizně tungových stromů přibližně 4 000 tun, což odpovídá komerční hodnotě přibližně 50 miliard VND ročně. Jedná se o významný zdroj příjmů, který pomáhá lidem žijícím v blízkosti chráněných lesních oblastí zlepšit jejich životní podmínky.

Správní stanice lesní ochrany Huong Phung je zodpovědná za ochranu ochranné lesní oblasti o rozloze přibližně 2 500 hektarů, z nichž asi 1 000 hektarů je osázeno tungovými stromy. „Jedná se o smíšený druh stromu, který slouží jak ochranné funkci, tak poskytuje místním obyvatelům významnou ekonomickou hodnotu. Během sezóny sklizně tungových stromů často vzděláváme a povzbuzujeme lidi k udržitelné těžbě, bez kácení stromů nebo lámání větví. Lidé si uvědomují dlouhodobé přínosy tungových stromů a důsledně dodržují těžbu a ochranu stromů,“ řekl pan Xuan s radostí.

Podle pana Xuana je tungový strom rychle rostoucí strom, který nevyžaduje tolik péče jako jiné stromy. Tento druh stromu je vhodný zejména pro určité oblasti v okrese Huong Hoa, jako jsou Huong Tan, Huong Phung, Tan Thanh, Huong Linh a Huong Son. Místo obvyklých 7 let, než strom začne plodit, v těchto oblastech tungový strom roste rychle, vytvoří korunu ve 3. nebo 4. roce, poté vykvete a vyprodukuje první plody.

„Tung strom se dokáže regenerovat ze semen a rychle roste. Jeho výhodou je, že v zimě (přibližně od listopadu do února následujícího roku) shazuje listy a v létě (přibližně od dubna do listopadu) se opět zezelená, čímž poskytuje stín, zvlhčuje půdu a vytváří příznivé podmínky pro růst mnoha nízko položených rostlin,“ vysvětlil pan Xuan. Další výzkum ukázal, že tung strom je cenný nejen pro ochranu před erozí půdy a sesuvy půdy, ale jeho plody také poskytují esenciální olej používaný jako surovina pro farmaceutický průmysl, výrobu barev, laků, inkoustů a biopaliv. V posledních letech se průměrná nákupní cena čerstvých semen tungu v okrese Huong Hoa pohybovala od 8 000 do 14 000 VND/kg a na začátku sezóny od 5 000 do 8 000 VND/kg.

Podle Bui Van Thinha, zástupce ředitele Správní rady ochranných lesů Huong Hoa - Dakrong, se v současné době v okrese Huong Hoa nachází přibližně 2 500 hektarů tungových stromů. Tyto stromy byly vysazeny lesní stanicí Huong Hoa v letech 1991 a 1992 a nyní jsou pod správou rady. Tungové stromy obvykle kvetou koncem února každého roku a plody se sklízejí přibližně od srpna do září. Pan Thinh uvedl, že v rámci ochrany tungového lesa a zajištění každoroční úrody se během sezóny tungových lesů pravidelně zúčastňuje mnoho úředníků ze správy a stanic, kteří vzdělávají místní obyvatele, aby nekáceli větve ani stromy.

Pan Thinh dodal, že tungový strom se daří v různých typech půd, od kyselých, podmáčených půd až po kopcovité oblasti, neúrodnou půdu a půdu zasaženou chemickými toxiny, které zbyly z války. Je také jedním z průkopnických druhů stromů, které rychle rostou, vytvářejí zelené prostředí a poskytují dobrý lesní porost pro regeneraci původních stromů. Tungový strom má také mnoho účelů; kromě své ochranné funkce přináší i ekonomickou hodnotu.

Duc Viet

Zdroj: https://baoquangtri.vn/mua-nhat-hat-trau-188003.htm