Svědectví o procesu chovu bource morušového v klimatizované místnosti.

(Baohatinh.vn) - Medové družstvo Cuong Nga (Huong Son, Ha Tinh) překonalo počáteční potíže a zvládlo techniky chovu bource morušového a vybudovalo stabilní spotřební řetězec, čímž se lidem otevřel efektivní směr hospodářského rozvoje.

Pan Nguyen Van Cuong - ředitel medového družstva Cuong Nga (obec Quang Diem, okres Huong Son) - si uvědomil potenciál pěstování moruší a chovu bource morušového a věnoval svůj čas a úsilí návštěvám a učení se od mnoha modelů v provincii i mimo ni. Po mnoha exkurzích v září 2022 odvážně přivezl hybridní odrůdy moruší, aby je experimentálně vysadil na 3 hektarech půdy v obci Quang Diem. K dnešnímu dni se družstvo rozšířilo na 7 hektarů morušových stromů a dosáhlo výnosu 9 tun/ha.

Poté, co si družstvo zajistilo zdroj surovin, začalo v září 2023 experimentovat s chovem bource morušového dovozem vajec z Výzkumného centra pro bource morušového v okrese Long Bien ( Hanoj ). Současně družstvo v rámci přípravy na chov investovalo do instalace podpůrného systému, regulace teploty a dalšího nezbytného vybavení v celkové hodnotě přibližně 100 milionů VND. Vzhledem k nedostatku zkušeností s technikami péče však první várka bource morušového přinesla nízkou produkci kokonů, což nesplnilo původní očekávání.

Navzdory počátečním překážkám pan Nguyen Van Cuong neochvějně pokračoval v prosazování modelu chovu bource morušového. S podporou Ústředního výzkumného centra pro chov hedvábníků družstvo od června 2024 postupně zvládá techniky péče o bource morušového v obou fázích vývoje. V současné době se družstvo zaměřuje na chov vysoce kvalitních odrůd bource morušového, jako je VH 2020, a hybridních odrůd bource morušového dovážených z Číny, čímž vytváří pevný základ pro dlouhodobý rozvoj tohoto modelu.

Pan Nguyen Van Cuong se podělil o své zkušenosti s chovem bource morušového a řekl: „Bourec morušový je velmi citlivý na změny prostředí. Při jejich chovu ve velkém množství je nutné zajistit, aby teplota v „vorech“ (dřevěné rámy o velikosti asi ^{1 m²} , rozdělené do mnoha malých, stejných čtverců) byla vždy stabilní na 25–30 stupních Celsia a vlhkost kolísala kolem 80–85 %, aby se bourec morušový zdravě vyvíjel. Abychom splnili tyto přísné požadavky, investovali jsme do klimatizačního systému, který udržuje stabilní teplotu a vytváří příznivé podmínky pro růst a vývoj bource morušového.“

Vývojový proces bource morušového prochází pěti fázemi, nazývanými pět instarů, z nichž každá trvá přibližně 2 až 3 dny. Po každém svlékání přechází bourec do nového instaru. Počínaje druhým instarem vstupuje bourec morušový do období intenzivního krmení, známého také jako fáze „nenasytné chuti k jídlu bource morušového“. V této době se výrazně zvyšují nutriční potřeby, což vyžaduje, aby chovatelé neustále dodávali čerstvé listy moruše, aby byl zajištěn zdravý vývoj bource morušového.

Když bourci morušoví dosáhnou „zralosti“ – to znamená, že se vyvinuli do bodu, kdy se mohou zakuklovat – chovatelé je přemístí do „klecí na zakuklování“. Každý bourec morušový si najde svou vlastní klec, ve které se usadí, začne s předením hedvábí, ovíjením hedvábí kolem svého těla a vytvářením kukly. V současné době má družstvo 120 klecí na zakuklování bource morušového.

Hygiena a dezinfekce prostoru pro chov bource morušového jsou vždy prioritou, protože bourec morušový je extrémně citlivý na prostředí. Každý krok čištění musí být prováděn pečlivě a podle správných postupů, aby se zajistilo, že prostor pro chov zůstane čistý a minimalizuje se riziko onemocnění nebo škodlivých látek. „Chov bource morušového nedovoluje žádné uspokojení se s realitou. Pro dosažení vysoké efektivity je nezbytné přísné dodržování technických postupů; i malé přehlédnutí může ovlivnit celou úrodu bource morušového,“ sdělil pan Nguyen Van Cuong.





Každá krabice larev bource morušového váží 100 gramů. Po zhruba 15 dnech péče spotřebují přibližně 800 kg listů moruše a vyprodukují 45–50 kg kokonů. Při současných tržních cenách v rozmezí 180 000 až 200 000 VND/kg si mohou chovatelé bource morušového vydělat 14–16 milionů VND měsíčně.

Pěstování moruší a chov bource morušového se ukazuje jako efektivní cesta, která generuje výrazně vyšší příjmy ve srovnání s mnoha tradičními plodinami. Na základě praktických zkušeností přináší přeměna méně produktivní zemědělské půdy na pěstování moruší a chov bource morušového znatelně vyšší ekonomickou hodnotu. Družstvo dosud aktivně navázalo kontakt a spolupracovalo s akciovou společností Silk and Mulberry Joint Stock Company (provincie Yen Bai ), aby zajistilo stabilní trh pro své kokony bource morušového.

Na základě praktických výsledků družstvo rovněž vyjádřilo přání, aby lidé v oblastech okresu Huong Son urychleně pochopili tento trend a přeměnili neefektivní zemědělskou půdu na modely pěstování moruší a bource morušového, čímž by se vytvořil nový, udržitelný a slibný směr rozvoje venkovské ekonomiky .

Video: Model chovu bource morušového v Huong Son.

Zdroj: https://baohatinh.vn/muc-so-thi-quy-trinh-nuoi-tam-trong-phong-dieu-hoa-post288443.html