Prevence otravy alkoholem během konce roku.

V posledních letech se užívání neregistrovaného, ​​padělaného nebo domácího alkoholu, který neprošel bezpečnostními kontrolami, stalo vážným problémem.

V posledních letech se užívání neregistrovaného, ​​padělaného nebo domácího alkoholu, který neprošel bezpečnostními kontrolami, stalo vážným problémem.

Důsledky konzumace tohoto druhu alkoholu ovlivňují nejen zdraví jednotlivce, ale mají i vážné dopady na společnost.

Zvýšené riziko otravy alkoholem na konci roku.

Hanojské úřady nedávno provedly inspekci restaurace v okrese Chuong My a objevily přes 500 litrů domácího, neoznačeného barevného lihoviny. Majitel uvedl, že lihovina byla zakoupena od místních lidí, kteří si ji sami vařili a louhovali. Přestože si byl majitel vědom možných sankcí za prodej lihoviny neznámého původu, pokračoval v podnikání za účelem zisku.

Problém padělaného a pašovaného alkoholu zůstává přetrvávajícím problémem a došlo k řadě tragických incidentů, jejichž oběťmi byly tyto druhy alkoholu konzumovány.

Toxikologické centrum nemocnice Bach Mai zaznamenalo stovky případů otravy alkoholem s desítkami úmrtí. Většina těchto případů byla způsobena zneužíváním domácích nebo domácích alkoholických nápojů neznámého původu.

Například tento pacient byl přijat v kómatu, vyžadoval umělou plicní ventilaci a trpěl závažnými metabolickými poruchami. Hladina metanolu v krvi dosáhla 25 mg/dl.

Dr. Nguyen Trung Nguyen, ředitel Toxikologického centra (nemocnice Bach Mai), varoval před rizikem otravy jídlem v závěru roku a uvedl, že centrum v poslední době často přijímá pacienty trpící otravou jídlem v důsledku pití neoznačených, neznačkových a neregulovaných alkoholických nápojů neznámého původu a složení. Tyto druhy alkoholu jsou výrobci často falšovány průmyslovým lihem, aby maximalizovali zisk.

V posledních letech se užívání neregistrovaného, ​​padělaného nebo domácího alkoholu, který neprošel bezpečnostními kontrolami, stalo vážným problémem.

Podle ředitele Toxikologického centra etanolová složka alkoholu přímo způsobuje hypoglykémii. Nízká hladina cukru v krvi může způsobit rozsáhlé poškození obou stran mozku.

Pokud se tento stav neprodleně neléčí, poškození mozku se dále rozšíří a způsobí záchvaty, letargii, kóma a dokonce i smrt. Zejména hubení, vyhublí jedinci a mladí lidé (do 30 let) jsou náchylnější k hypoglykémii vyvolané alkoholem.

Je známo, že Toxikologické informační středisko nedávno odhalilo mnoho antiseptických alkoholových produktů s velmi vysokou koncentrací methanolu, v rozmezí 70–90 %. Mnoho lidí si tento alkohol zakoupilo a přimíchalo do alkoholických nápojů za účelem prodeje.

Podle lékařů z neurochirurgického oddělení nemocnice Bach Mai způsobuje kromě rizik spojených s alkoholem obsahujícím průmyslový líh vážné škody také nadměrná konzumace alkoholu.

Četné studie naznačují, že nadměrná konzumace alkoholu způsobuje atrofii mozku a neurodegeneraci. Objem bílé hmoty v thalamu a šedé hmoty v mozečku je u lidí, kteří zneužívají alkohol, významně snížen.

Odborníci varují, že alkohol neznámého původu často obsahuje toxické složky, jako je methanol – průmyslový alkohol, který je pro člověka extrémně nebezpečný.

Při požití může metanol způsobit příznaky, jako jsou bolesti hlavy, závratě a zvracení, a v závažných případech může vést k slepotě nebo dokonce smrti.

Domácí, necertifikovaný alkohol navíc riskuje kontaminaci dalšími toxiny, jako je acetaldehyd, furfural a chemikálie produkované během procesu fermentace. Tyto látky mohou způsobit vážné poškození jater, ledvin a centrálního nervového systému, což činí uživatele náchylnějšími k chronickým onemocněním.

Podle Ministerstva bezpečnosti potravin ( Ministerstva zdravotnictví ) jsou příčinami otravy alkoholem zneužívání alkoholu, pití alkoholu v množství překračujícím toleranci těla, konzumace alkoholu, který nesplňuje normy bezpečnosti potravin, jako je pití alkoholu smíchaného s průmyslovým alkoholem, jako je methanol nebo ethylenglykol; nebo pití alkoholu s příchutí bylin (jako jsou listy, kořeny a semena) nebo živočišných produktů...

Přísně kontrolovat oběh alkoholu neznámého původu na trhu.

Aby bylo zajištěno zdraví spotřebitelů a omezeno užívání domácích alkoholických nápojů neznámého původu, vedení hanojského ministerstva zdravotnictví uvedlo, že od nynějška do konce roku okres posílí inspekce a kontroly výroby, prodeje a oběhu těchto výrobků v okrese.

Díky tomu lze porušení odhalit včas a důkladně vysledovat; porušení budou rozhodně řešena, zejména padělání, napodobování a používání zakázaných ingrediencí při výrobě alkoholu a v provozovnách obchodů s alkoholem, a porušení budou veřejně zveřejňována v souladu se zákonem.

Zároveň posílit komunikaci; požádat jednotky a osoby, aby nepoužívaly alkoholické nápoje, které nemají daňové kolky nebo jejichž původ neodpovídá předpisům.

Hanoj ​​dále nadále šíří informace a zvyšuje povědomí prostřednictvím různých mediálních kanálů o škodlivých účincích alkoholu; o odpovědnosti za zajištění bezpečnosti potravin při výrobě a prodeji alkoholu; a přísně zakazuje výrobu alkoholu s použitím zakázaných ingrediencí, prodej alkoholu neznámého původu a alkoholu, který nesplňuje bezpečnostní normy.

Hanojské ministerstvo zdravotnictví navíc ve spolupráci s hanojským ministerstvem průmyslu a obchodu nadále vyšetřuje a předchází užívání a oběhu výše zmíněných alkoholických výrobků v dané oblasti.

Kromě toho sektor zdravotnictví ve spolupráci s průmyslem a obchodem a místními úřady posílí inspekce, zkoumání a dohled nad bezpečností potravin v provozovnách a obchodních zařízeních na výrobu alkoholu se zaměřením na malé provozovny a obchodní zařízení na výrobu alkoholu, zejména na řemeslné palírny lihu;

Okamžitě zabránit oběhu nebezpečných, falšovaných nebo neoznačených alkoholických nápojů neznámého původu, které představují riziko pro zdraví spotřebitelů.

Zároveň je nutné posílit informační, komunikační a poradenské služby s cílem zvýšit povědomí veřejnosti a její odpovědnost za zajištění bezpečnosti potravin při výrobě a prodeji alkoholických nápojů, zabránit zneužívání alkoholu a zajistit bezpečnost při výběru a konzumaci alkoholu.

Lidé by v žádném případě neměli používat cizí zvířata ani rostliny neznámého druhu či původu k výrobě alkoholických nápojů a neměli by pít alkoholické nápoje neznámého původu nebo bez etiket, které se na trhu prodávají náhodně.

Rozlišit ethanol (běžný alkohol) od methanolu je velmi obtížné. Methanol je velmi podobný běžnému ethanolu, je dokonce sladší a snadněji se pije.

Zpočátku pacienti pociťují příznaky podobné opilosti, které vedou ke zmatenosti. Nicméně, asi 1-2 dny po požití se u pacientů objeví rozmazané vidění, letargie, rychlé a hluboké dýchání podobné metabolické acidóze (v důsledku nadměrné přeměny kyseliny mravenčí z methanolu), záchvaty a kóma. V době, kdy se dostanou do nemocnice, většina těchto případů již utrpěla poškození mozku, slepotu a hypotenzi a jsou v kritickém stavu.

Pokud jde o důsledky zneužívání alkoholu, paní Le Thi Phuong Thao, M.Sc., z oddělení léčby závislostí na návykových látkách Ústavu duševního zdraví (nemocnice Bach Mai), doporučuje lidem nepít alkohol více než 5 dní v týdnu. Mužům se doporučuje nepít více než 1–1,5 plechovky piva denně; ne více než 2 sklenice vína denně nebo 2 sklenice lihovin (40% alkoholu) denně.

Podle Dr. Nguyen Trung Nguyen by si lidé měli vybírat produkty s jasným původem, registrované společnostmi a zaručené od výroby až po distribuci. Nákupy by měly mít kódy produktů, faktury a sledovatelnost výrobce a distributora.

Během konce roku omezte konzumaci alkoholu na nejnižší možnou úroveň na porci, pijte pomalu, kombinujte ho s jídlem a střídejte s vodou.

Zejména podle odborníků musí členové rodiny pečlivě sledovat osoby pod vlivem alkoholu. Pokud je dotyčná osoba stále při vědomí, měly by jí být podány potraviny a nápoje obsahující cukr a škrob, jako je rýže, kukuřice, brambory, maniok, mléko, slazená ovocná šťáva, vývar nebo řídká kaše... pro dodání energie, jinak může dojít k hypoglykémii. Zároveň musí rodina věnovat pozornost jakýmkoli závažným příznakům u svého blízkého, aby mohl být neprodleně převezen na pohotovost.

Například pokud někdo požije metanol, pocítí bolesti hlavy, ospalost, ztrátu vědomí, ztrátu zraku a kóma. Tyto příznaky se obvykle neobjeví okamžitě během pití; většina pacientů se po jednom dni dostane do kritického stavu. Bez včasné hospitalizace a léčby je riziko úmrtí velmi vysoké a ti, kteří přežijí, mohou čelit neurologickým a zrakovým následkům.

Existují závažné případy, kdy i když je pacient zachráněn, je léčba velmi obtížná. Kromě umělé plicní ventilace pacienti potřebují nepřetržitou hemodialýzu spolu s roztoky k odstranění toxinů a náklady na léčbu se mohou vyšplhat na stovky milionů dongů.

Zdroj: https://baodautu.vn/ngan-chan-ngo-doc-ruou-dip-cuoi-nam-d229658.html