Profese, která se valí s vlnami.

Rybaření v košových člunech se stalo tradičním zaměstnáním ve většině rybářských vesnic ve východní části Ho Či Minova Města, jako jsou Phuoc Hai, Long Hai, Binh Chau a Ho Tram. S těmito kulatými košovými čluny se generace rybářů neúnavně drží moře, aby se uživily a unášely vlny.

Hluboké moře, velké vlny… a přesto se košík stále valí dál.

Brzy ráno se vlny tříštily o břeh pláže Phuoc Hai. Malé rybářské lodě ležely nehybně na písku s odhalenými zaoblenými trupy. Přesně ve 4 hodiny, poté, co starý rybář Le Huu Duc otočil lodě a připravil si rybářské vybavení, vyrazil se svou lodí na moře.

Při pohledu shora připomíná rybářská vesnice Phuoc Hai obraz posetý kruhovými tvary košových lodí. Foto: D.CX

Pan Duc strávil téměř 40 let na moři a rybařil v tradičních pobřežních lovištích, jako jsou ostrovy Hoang Sa a Truong Sa, na velkokapacitních plavidlech. V mládí se dokázal dostat do jakéhokoli loviště. „Ale když jsem zestárl, věci se změnily. Přesunul jsem se blíže ke břehu, abych to mohl zvládnout. Takže posledních 20 let vlastním malý košový člun, který mi umožňuje lovit ryby, stejně jako téměř 300 dalších rybářů v Phuoc Hai,“ vyprávěl pan Duc.

Zkušený rybář Le Huu Duc rozplétá sítě a upravuje si loď po návratu z rybářského výletu v malém košovém člunu. Foto: QUANG VU

V této sezóně si pan Duc vydělá denně několik kilogramů krabů, ryb, krevet, olihní atd. Vydělá kolem 300 000 dongů a někdy dosahuje zisku 500 000–700 000 dongů denně. V případě štěstí si může vydělat i milion dongů.

Jakmile příběh skončil, motor košaté lodi zaprskal a loď pana Duca se uháněla do dálky a zanechávala malý kruh na stále mlhavém moři.

Lodě pana Khanha, pana Gheho, pana Myho… se také pomalu jedna za druhou pohybovaly směrem k moři. Z břehu, kdy byly lodě jen malými tečkami na pozadí rozlehlého oceánu, začal v Phuoc Hai nový den.

Rybáři v obci Phuoc Hai loví sledě z košíků. Foto: QUANG VU

V 8:30 ráno zakotvily první rybářské lodě. Ženy spěchaly k moři a čekaly, až specializované vozidlo odtáhne lodě z moře na písečný břeh. Paní Tran Thi Sen si rychle oblékla bundu a kuželovitý klobouk a opatrně sbírala ryby, krevety, kraby a olihně chycené v sítích její lodi. Během práce paní Sen vyprávěla, jak vyrostla v rybářské vesnici a strávila více než polovinu svého života spojenou s mořem. Její manžel chodil na ryby a ona zůstala doma a starala se o lodě, když se vracely na břeh. „Moře je těžká práce; někdy vyhrajete, někdy prohrajete. Někdy jsou sítě plné krevet a ryb, jindy kvůli hlubokému moři a rozbouřeným vlnám ztratíte všechno. Ale povolání rybáře z lodi nám poskytuje pohodlný život. I když je to těžká práce, nikdo nepřemýšlí o tom, že by opustil lodě nebo opustil moře,“ řekla paní Sen.

V rybářských vesnicích Long Hai, Binh Chau a Ho Tram se v posledních stovkách let rozvinul i rybolov s využitím košových lodí, které se staly nástrojem pro lov mořských plodů poblíž pobřeží a poskytují místním obyvatelům stabilní příjem.

V 8 hodin ráno přistál u břehu člun pana Nguyen Thanh Tama (z obce Ho Tram). Pan Tam opatrně vyndával každou čerstvou rybu z vlečné sítě a nadšeně se podělil: „Dnešní rybářský výlet byl úspěch. Po 5 hodinách rybolovu na moři můj člun vytáhl téměř 100 kg ryb v hodnotě asi 3 milionů dongů.“

Rybáři v obci Binh Chau se vracejí ze svých plachetnic po úspěšném úlovku sledě. Foto: QUANG VU

Poté, co pan Le Van Ngu (z obce Binh Chau) vytáhl z moře poslední metr sítě, spěšně otočil svůj člun s rybami na břeh, aby je jeho žena mohla prodat na ranním trhu. „Rybolov sítí je velmi vzrušující, když máte dobrý úlovek. Nahazujete jednu síť za druhou, aniž byste se cítili unavení. Bouřlivé období obvykle trvá od září do února, což je také hlavní sezóna pro lov sítí. V létě fungují čluny dobře pouze tehdy, když fouká silný jižní vítr, který sleduje hejna sledě,“ sdělil pan Ngu.

Košíkářství jako turistická atrakce.

Na pláži Huong Bien (obec Long Hai) lodě odplouvají dříve a trasa je kratší, takže od 7 hodin ráno začínají kotvit rybářské lodě, které se vracejí na den. Kolem 8 hodin ráno je celá pláž rušná a desítky lodí připlouvají na břeh s čerstvými rybami, jako jsou scadi, makrely, sleďové, krabi, krevety atd.

V mořské oblasti Long Hai se sbírají různé mořské plody ulovené a přivezené z košových lodí. Foto: QUANG VU

Pan Nguyen Van Giang (z obce Long Hai) s opálenou tváří typickou pro obyvatele pobřeží dovedně lovil sledě ze sítí a s jemným úsměvem řekl: „Sleď se v této sezóně prodává za dobrou cenu. Obchodníci ho kupují za 40 000 VND/kg a s tou partou tuňáka žlutoploutvého ho pravděpodobně prodám za 700 000 VND. Po odečtení nákladů budu mít zisk 500 000 VND.“

Rybolov z košíku se stal tradiční metodou rybolovu v mnoha pobřežních oblastech východně od Ho Či Minova Města. Foto: QUANG VU

Hned vedle pana Gianga vykládal košový člun pana Nguyen Minh Sona (z obce Long Hai) ryby, které měl prodat turistům. „Dnes jsem chytil 12 kg chrupavky, makrely a dalších druhů ryb. Rybářský průmysl si nyní díky turismu vede mnohem lépe. Turisté rádi jedí čerstvé ryby, takže často přicházejí na pláž, aby počkali na návrat lodi a vybrali si, co chtějí koupit. Prodej turistům je rychlý a snadný, aniž by se museli plavit na trh. Zisk je malý, ale i tak to vynáší 500–600 tisíc dongů denně,“ řekl pan Giang.

Obec Dat Do také pořádá závody košíkových lodí jako krásnou pobřežní kulturní tradici během každoročního festivalu Nghinh Ong Nam Hai. Foto: VAN ANH

Rybář Nguyen Van Ghe (obec Phuoc Hai), sedící na písku po dni stráveném veslováním na moři, řekl: „Nevím, kdy se rybářská vesnice Phuoc Hai poprvé objevila, ale mnoho generací pokračovalo v řemesle rybolovu z lodí na moři. Zpočátku rybáři používali k házení sítí pouze ručně veslované čluny, takže moc mořských plodů nechytili. Později postupně přešli k rybolovu na motorových člunech. Díky tomuto pokroku se snižuje lidská námaha, lodě se mohou plavit dále a je zde více krevet a ryb.“

Podle statistik z obcí Ho Tram, Binh Chau, Long Hai, Phuoc Hai atd. v současnosti operuje a rybaří poblíž pobřeží téměř 1 000 lodí s plachetnicemi. Počet lodí s plachetnicemi v pobřežních rybářských vesnicích východně od Ho Či Minova Města se denně zvyšuje a druhy lovených mořských plodů jsou také stále rozmanitější. Podél nábřeží Phuoc Hai vyrostlo mnoho podniků a restaurací s mořskými plody, které přitahují velké množství turistů z provincie i zvenčí a přinášejí místním obyvatelům stále stabilnější příjem.

Rybáři z obce Phuoc Hai se vracejí po rybářském výletu s bohatým úlovkem. Foto: QUANG VU

Profese výrobce košových lodí nejenže zajišťuje jídlo, oblečení a pohodlný život pro rodiny, ale je také oblíbená u turistů. „Začlenění košových lodí do cestovního ruchu je v pobřežních rybářských vesnicích velmi zajímavým nápadem. Pokud by se tento model používal k obsluze turistů, byl by velmi atraktivní díky své novosti a jedinečnosti a představoval by osobitou kulturu pobřežního regionu,“ řekl pan Le Hong Tu, ředitel společnosti BT Tour Community Tourism and Event Organization Company.

QUANG VU

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/nghe-lan-tron-theo-con-song-post824135.html