Valící se s vlnami

Rybaření na košových člunech se stalo tradičním povoláním ve většině rybářských vesnic ve východní části Ho Či Minova Města, jako jsou Phuoc Hai, Long Hai, Binh Chau, Ho Tram... S kulatými košovými čluny se generace rybářů drží moře, aby se uživily a plavily se po vlnách.

Hluboké moře, velké vlny… koš se stále valí

Brzy ráno byla pláž Phuoc Hai pokryta vlnami, které se tříštily o břeh. Korakly ležely nehybně na písku se zdviženými kulatými hřbety. Přesně ve 4 hodiny byly korakly otočeny, rybářské vybavení připraveno a starý rybář Le Huu Duc vytlačil loď na moře.

Rybářská vesnice Phuoc Hai při pohledu shora vypadá jako obrázek posetý kulatými tečkami košových lodí. Foto: D.CX

Pan Duc má téměř 40 let zkušeností s prací na moři a pracoval v tradičních pobřežních rybářských revírech, jako jsou Hoang Sa a Truong Sa, na velkokapacitních lodích. Když byl mladý, mohl se dostat do jakéhokoli rybářského revíru. „Ale když jsem zestárl, bylo to jiné. Přesunul jsem se blíže ke břehu, abych vyhovoval svým silám. Takže jsem si posledních 20 let koupil košový člun, abych mohl pracovat jako téměř 300 dalších rybářů v Phuoc Hai,“ řekl pan Duc.

Starý rybář Le Huu Duc sundává síť a přestavuje loď po návratu z rybářského výletu v košovém člunu. Foto: QUANG VU

V této sezóně si pan Duc každý den vydělá pár kilo krabů, ryb, krevet, chobotnic... Minimálně si vydělá 300 000 VND, maximálně 500 000–700 000 VND/den. V šťastný den si může vydělat i miliony.

Jakmile příběh skončil, ozval se zvuk motoru z košaté lodi, košatá lodička pana Duca se vzdálila do dálky a zanechala po sobě kulatou tečku na stále mlhavém moři.

Pan Khanh, pan Ghe, pan My… se také pomalu následovali k moři. Z břehu, kdy byly lodě jen malými tečkami na rozlehlém moři, začal v Phuoc Hai nový den.

Rybáři v obci Phuoc Hai loví sledě z košíků. Foto: QUANG VU

V 8:30 ráno dorazily první lodě na chytání rybářských ryb ke břehu. Ženy rychle běžely k moři a čekaly, až specializované vozidlo odtáhne lodě z moře na písečný břeh. Paní Tran Thi Sen si rychle oblékla košili a kuželovitý klobouk a sebrala všechny ryby, krevety, kraby a olihně chycené do sítě. Paní Sen vyprávěla, že když vyrůstala v rybářské vesnici, strávila více než polovinu svého života s mořem. Její manžel chodil na ryby a ona zůstala doma, aby sledovala, jak se lodě vracejí na břeh. „Na moři jsou chvíle, kdy vyhráváme, a chvíle, kdy prohráváme. Někdy je síť plná krevet a ryb, někdy kvůli hlubokému moři a vysokým vlnám ztratíme veškeré rybářské vybavení. Profese chytače rybářských ryb nám ale také poskytuje pohodlný život. I když je to těžké, nikdo nepřemýšlí o tom, že by opustil lodě nebo moře,“ řekla paní Sen.

V rybářských vesnicích Long Hai, Binh Chau a Ho Tram se rybolov z košových lodí také rozvíjel v průběhu staletí a stal se způsobem lovu mořských plodů poblíž pobřeží, což místním obyvatelům přináší stabilní příjem.

V 8 hodin dorazil k pobřeží člun pana Nguyen Thanh Tama (obec Ho Tram). Pan Tam vyndával ze sítě každou čerstvou rybu a nadšeně se podělil: „Dnes má člun dobrý úlovek, po 5 hodinách rybolovu na moři můj člun vynesl téměř 100 kg ryb v hodnotě asi 3 milionů VND.“

Rybáři v obci Binh Chau se vracejí ze svých lodních loděk po úspěšné sezóně lovu sledě. Foto: QUANG VU

Poté, co pan Le Van Ngu (obec Binh Chau) vytáhl z moře poslední metr sítě, rychle otočil koš, aby ryby odnesl na břeh, aby je jeho žena mohla včas prodat na ranní trh. „Profese rybáře s košem je velmi vzrušující, když jsou dobré ryby, které shazují jednu síť za druhou, aniž by se cítili unavení. Sezóna rozbouřeného moře obvykle trvá od září letošního roku do února následujícího roku, což je také obchodní sezóna pro košové lodě. V létě mohou košové lodě vydělávat peníze pouze tehdy, když fouká silný jižní vítr, který sleduje proud sledě,“ sdělil pan Ngu.

Profese na lodi s košem v cestovním ruchu

Na pláži Huong Bien (obec Long Hai) vyplouvají lodě s košem dříve a trasa je kratší, takže od 7 hodin ráno začínají připlouvat lodě s denním úlovkem. Kolem 8 hodin ráno je celá pláž rušná a desítky loděk připlouvají na břeh s čerstvými ančovičkami, sardinkami, sleděmi, kraby, krevetami atd.

V mořské oblasti Long Hai se sbírají různé druhy mořských plodů ulovených z košových lodí. Foto: QUANG VU

Pan Nguyen Van Giang (obec Long Hai) s tmavou tváří pobřežního obyvatele, rukama rychle mával sítí, aby vylovil sledě, s laskavým úsměvem řekl: „Sleď je letos v dobré ceně, obchodníci ho kupují za 40 000 VND/kg, plus žlutopruhého scada ho pravděpodobně prodá za 700 000 VND. Po odečtení nákladů je zisk 500 000 VND.“

Rybaření s košíkem se stalo tradičním povoláním v oblasti lovu mořských plodů v mnoha pobřežních oblastech východně od Ho Či Minova Města. Foto: QUANG VU

Vedle pana Gianga pilně vyváží ryby na loďku pana Nguyen Minh Sona (obec Long Hai) a prodává je turistům. „Dnes jsem chytil 12 kg ančoviček, tuňáků a všech druhů ryb. Rybářský průmysl nyní díky cestovnímu ruchu prosperuje lépe. Zákazníci rádi jedí čerstvé ryby, často chodí na pláž čekat, až se loďka vrátí, aby si vybrali a nakoupili. Prodej turistům je rychlý a pohodlný, aniž by bylo nutné ryby vozit na trh. Zisk je sice malý, ale i tak se vydělá 500–600 tisíc VND denně,“ řekl pan Giang.

Obec Dat Do také pořádá závody na koších s košíky jako krásný kulturní prvek pobřeží během každoročního festivalu velryb Nam Hai. Foto: VAN ANH

Rybář Nguyen Van Ghe (obec Phuoc Hai), sedící na písku po dni stráveném válením se na svém člunu na moři, řekl: „Nevím, kdy se objevila vesnice s čluny Phuoc Hai, ale existuje mnoho generací rybářů, kteří se na moři věnují rybolovu z člunů. Zpočátku rybáři používali k lovu ryb do sítí pouze ručně veslované čluny, takže nemohli ulovit mnoho mořských plodů. Později rybáři postupně přešli na lov ryb do sítí na strojový pohon. Díky tomuto pokroku se snížila lidská námaha, vzdálenost mezi čluny se zvětšila a bylo tam více krevet a ryb.“

Podle statistik z obcí Ho Tram, Binh Chau, Long Hai, Phuoc Hai... je v současné době v provozu téměř 1 000 plachetnic, které loví mořské plody poblíž pobřeží. Počet plachetnic v pobřežní rybářské vesnici východně od Ho Či Minova Města den ode dne roste a druhy lovených mořských plodů jsou také hojnější. V oblasti nábřeží Phuoc Hai vzniklo mnoho podniků a restaurací s mořskými plody, které lákají velké množství turistů z provincie i z jiných zemí a přinášejí obyvatelům stále stabilnější příjem.

Rybáři z obce Phuoc Hai se vracejí z rybářského výletu s množstvím mořských plodů. Foto: QUANG VU

Plavidlo s košovými loděmi nejenže zajišťuje jídlo, oblečení a pohodlný život domácnostem, které je vyrábějí, ale je také oblíbené u mnoha turistů. „Zapojení košových loděk do turistických aktivit je velmi zajímavý nápad v pobřežních rybářských vesnicích. Pokud bude tento model uveden do provozu pro turisty, bude velmi atraktivní díky své novosti a jedinečnosti, které odrážejí kulturní charakteristiky pobřežního regionu,“ řekl pan Le Hong Tu, ředitel společnosti BT Tour Community Tourism and Event Organization Company Limited.

QUANG VU

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/nghe-lan-tron-theo-con-song-post824135.html