Otrava alkoholem se během Tetu zvyšuje a co je třeba vědět

Pokaždé, když přijde Tet, se otrava alkoholem stává znepokojivým zdravotním problémem.

Během posledních dnů roku, kdy se často konají večírky, schůzky a oslavy konce roku, se zvyšuje riziko otravy alkoholem, zejména v případech pití falešného alkoholu, alkoholu s příměsí alkoholu nebo nekvalitního alkoholu.

Dr. Nguyen Kim Son léčí pacienta s otravou alkoholem.

Podle Dr. Nguyen Kim Sona, bývalého ředitele Centra pro kontrolu otrav v nemocnici Bach Mai, který v současnosti pracuje v nemocnici An Viet, se otravy alkoholem během svátku Tet mohou ve srovnání s jinými obdobími roku prudce zvýšit.

Hlavním důvodem je velké množství alkoholu a piva konzumovaného na večírcích, festivalech, nebo i na novoročních setkáních. Kromě pití alkoholu, který nemá zaručenou kvalitu, existují i některé druhy alkoholu obsahující technický líh, nebo líh namočený v léčivých bylinkách neznámého původu.

Dr. Nguyen Kim Son varuje, že k otravě alkoholem dochází nejen při nadměrném pití, ale také při užívání falešného alkoholu nebo alkoholu smíchaného s průmyslovým lihem.

Podle něj musí členové rodiny, kteří jsou opilí nebo otrávení, pacienta pečlivě sledovat a zabránit tomu, aby upadl do kómatu, zvracel a ucpal plíce, nebo aby upadl a způsobil zranění. To jsou situace, které mohou vést k vážným následkům, pokud se neřeší okamžitě.

Kromě nadměrného pití alkoholu k otravě dochází také tehdy, když lidé omylem požijí alkohol neznámého původu nebo ručně vyrobený či domácí alkohol.

Jednou z hlavních příčin vážné otravy alkoholem je průmyslový líh (methanol) smíchaný s vínem. Methanol se po vstupu do těla přeměňuje na kyselinu mravenčí a formaldehyd, což způsobuje vážné poškození jater, ledvin a nervového systému a může dokonce vést k slepotě nebo smrti.

Některé případy otravy alkoholem během Tetu souvisejí také s pitím alkoholu namočeného v ovzduší zvířat a rostlin s neznámými účinky, jako jsou hadi, medvědí tlapky, vodní kaštany a mravenčí vejce. Tyto druhy alkoholu jsou velmi nebezpečné a mohou vést k nepředvídatelným následkům.

Aby se omezilo riziko otravy alkoholem, zejména během Tetu, je třeba dodržovat tyto zásady: Pijte alkohol s mírou: Nepijte příliš mnoho, vyhýbejte se pití na lačný žaludek. Muži by neměli vypít více než 3 jednotky alkoholu denně (1 jednotka alkoholu odpovídá 150 ml vína, 50 ml lihovin nebo 1 plechovce piva). Pro ženy je toto číslo 2 jednotky.

Vybírejte víno s jasným původem: Kupujte víno z renomovaných podniků s jasnými etiketami a daty spotřeby. Vyhněte se nákupu vína z míst neznámého původu nebo řemeslných vín, která nezaručují kvalitu.

Nepijte alkohol smíchaný s technickým lihem: Metanol (technický líh) je extrémně nebezpečná látka, která při nesprávném zacházení může způsobit otravu a smrt. Ujistěte se, že alkohol, který používáte, je kvalitní a správně vyrobený.

Jezte dobře před a po konzumaci alkoholu: Vyhněte se pití alkoholu na lačný žaludek, protože to zvyšuje riziko otravy a hypoglykémie, která vede k příznakům, jako jsou závratě a křeče. Jezte potraviny s obsahem cukru a škrobu, jako je rýže, brambory nebo mléko, abyste udrželi vyváženou hladinu cukru v krvi.

Sledujte opilé osoby: Pokud piják vykazuje známky otravy (ztráta zraku, kóma, přetrvávající zvracení), okamžitě ho dopravte do zdravotnického zařízení k poskytnutí neodkladné péče.

Zejména pokud existuje podezření na otravu metanolem, příznaky se nemusí objevit okamžitě a mohou se projevit až za 24 hodin, proto je nutné pečlivé sledování.

Problém padělaného a pašovaného alkoholu během svátku Tet je vždy velkým problémem, zejména když se konají hojné oslavy. Nedávný incident v Hanoji , kdy úřady při inspekci restaurace v okrese Chuong My odhalily více než 500 litrů ručně vyrobeného barevného alkoholu neznámého původu. Tento alkohol byl namíchán z neznámých ingrediencí, což představovalo riziko otravy.

Úřady zintenzivňují inspekce a kontrolu výroby a obchodu s alkoholem, zejména s řemeslným alkoholem.

Paní Tran Viet Nga, ředitelka odboru bezpečnosti potravin ( Ministerstvo zdravotnictví ), uvedla, že úřady musí zavést přísná opatření ke kontrole a sledování původu šarží vína v oběhu a přísně postihovat padělání, napodobeniny nebo používání zakázaných surovin při výrobě vína.

Zdroj: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html