Rybáři v provincii Ha Tinh loví sardinky a sledě.

(Baohatinh.vn) - V posledních dnech se podél pobřeží provincie Ha Tinh objevila hejna sardinek a sledě. Do přístavů zakotvilo mnoho lodí s nákladními prostory plnými ryb, což místním rybářům přináší značný příjem.

Kolem 7. a 8. hodiny ranní se na pláži v obci Thach Lac řadí lodě k molu. Během hlavní sezóny lovu sledě může každá loď ulovit průměrně 5–7 centů ryb; některé obzvláště úspěšné lodě dokáží ulovit 1–1,5 tuny.

Jakmile lodě zakotvily, skupiny rybářů se pustily do rozmotávání sítí. Pan Nguyen Duc Nho (vesnice Bac Lac, obec Thach Lac) se podělil: „ Moje loď má kapacitu méně než 30 koňských sil a v průměru se při každém rybářském výjezdu uloví více než 500 kg sledě, což vynese přes 4 miliony VND. Čerstvé sledě kupují obchodníci na místě, jakmile dorazí do mola, což velmi usnadňuje jejich prodej a dává nám klid, abychom se mohli vydat na moře a pokračovat v našich rybářských aktivitách .“

Po vytažení ze sítí se sleďové omyjí mořskou vodou a prodávají na břehu za 8 000–9 000 VND/kg.

V obci Tien Dien se od začátku března až do současnosti intenzivněji loví mořské plody rybáři, kteří vstupují do hlavní sezóny lovu sledě.

Na pobřeží panuje čilý ruch. Podle místních obyvatel je třeba sledě, kteří připlouvají do doků, zpracovat rychle, aby si zachovali čerstvost. Tito sledě s třpytivým stříbrným tělem, průzračnýma očima, zářivě červenými žábrami a pevným masem jsou na trhu velmi žádaní.

Pan Tran Van Thanh (rybář z obce Tien Dien) nadšeně řekl: „ Sezóna lovu sledě obvykle trvá každý rok od února do května. V této době se také připravujeme na turistickou sezónu, takže poptávka po mořských plodech je vysoká. Proto využíváme možnosti vydat se na moře k tomu, abychom si vydělali něco navíc a přispěli k zajištění dodávek na trh .“

Ve vodách u oblasti Hai Ninh v posledních několika dnech kotvily lodě, které přivážely množství čerstvých mořských plodů, přičemž mnoho z nich ulovilo velké množství sardinek. Tento druh ryby patří do čeledi sleďovitých, má zploštělé tělo, tenké, stříbřité šupiny a měkké, tučné a výživné maso.

Jakmile ryby zakotví, rybáři je rychle roztřídí a uloží do plastových misek, aby zůstaly čerstvé, což usnadňuje jejich vykládku a prodej. „Loď naší rodiny obvykle loví 5–10 námořních mil od břehu. V průměru se z každé plavby vyloví 8–9 centů sardinek a některé úspěšné plavby mohou přinést téměř 1,5 tuny. Sardinky se vykupují za 14 000–15 000 VND/kg a po odečtení výdajů vyděláme 8–12 milionů VND,“ sdělila paní Tran Thi Tinh (rezidenční čtvrť Tien Thang, městská část Hai Ninh).

Pan Nguyen Duc Ha (obchodník s mořskými plody v okrese Hai Ninh) řekl: „Po vytřídění se sardinky zmrazí a přepraví k prodeji. Tento druh ryby má křehké, tučné maso a rozumnou cenu, takže je na trhu velmi oblíbený.“

Bohaté úlovky sardinek a sledě nejen přinášejí rybářům značné příjmy, ale také přispívají k živému nákupu a spotřebě mořských plodů a vytvářejí atmosféru vzrušení s blížící se sezónou plážové turistiky.

Video : Rybáři zbohatli na sardinkách.

Zdroj: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-trung-dam-ca-moi-ca-trich-post307988.html