Jaké ovoce by měli lidé s onemocněním štítné žlázy omezit v konzumaci?

Jsem diabetik už 3 roky. Minulý týden jsem byl na kontrole a zjistili, že mám onemocnění štítné žlázy.

Také se stravuji vyváženě a sleduji své zdraví podle pokynů svého místního lékaře. Lékař mi doporučil jíst ovoce a zeleninu, abych doplnil živiny prospěšné pro mé zdraví. Lékař se mě ale zeptal, zda by lidé s onemocněním štítné žlázy měli omezit ovoce, aby si neovlivnili zdraví? (Ngoc Nu, Soc Trang )

Odpověď:

Kromě ovoce, které je dobré pro štítnou žlázu, by pacienti měli také omezit nebo jíst s mírou ovoce s vysokým obsahem cukru (durian, longan, liči, jackfruit, mango, banán...). Při konzumaci příliš velkého množství cukru nebo sladidel totiž tělo nedokáže přeměnit veškerý cukr na energii. Důsledkem je, že zbytkový cukr v krvi přetrvává dlouhou dobu, což vede k hyperglykémii, zhoršené glukózové toleranci, cukrovce, přibírání na váze a výrazně ovlivňuje funkci štítné žlázy.

Například lidé s onemocněním štítné žlázy by měli omezit konzumaci manga, protože má vysoký obsah cukru. 100 g manga obsahuje asi 14 g cukru, takže konzumace velkého množství manga může snadno vést k vysoké hladině cukru v krvi. Liči také obsahuje hodně cukru, takže může snadno zvýšit hladinu cukru v krvi, což ovlivňuje lidi s cukrovkou.

Liči obsahuje vysoký obsah cukru a lidé s onemocněním štítné žlázy by měli jeho příjem omezit. Foto: Freepik

Durian obsahuje vysoké množství cukru a škrobu, takže jeho nadměrná konzumace zvyšuje hladinu cukru v krvi. U pacientů s rakovinou má štítná žláza sníženou funkci, takže nemůže přeměňovat cukr na energii pro tělo, což způsobuje přibírání na váze, obezitu... Pacienti by proto měli také omezit konzumaci durianu, aby se vyhnuli nebezpečným zdravotním komplikacím.

Doktor Tran Thi Tra Phuong
Systém nutriční kliniky Nutrihome

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/nguoi-benh-tuyen-giap-nen-han-che-an-trai-cay-nao-4604602.html