Vracející se voják a jeho touha zbohatnout ve vlasti

V roce 1992, po absolvování střední školy, se pan Ngo Van Hung dobrovolně přihlásil do armády a byl přidělen k divizi 337 - vojenské oblasti 1, se sídlem v Lang Son . V armádě prošel náročným výcvikem speciálních průzkumných jednotek - vždy připraven bojovat v drsných podmínkách.

Kromě toho se také přímo podílel na hlídkování a ochraně hranic. Léta v armádě v něm vypěstovala silnou vůli, smysl pro odpovědnost a disciplínu, což je pevný základ pro jeho budoucí kariéru.

V červnu 1994, kdy se divize 337 přesunula do Nghe An, studoval jako záložní důstojník na Vojenské škole Vojenského regionu 1. Poté působil jako záložní důstojník u Regimentu 832. Během plnění vojenských povinností jako záložní důstojník pracoval jako stavební dodavatel, aby si vydělal. V té době, ačkoli stavební práce přinášely dobrý příjem, pan Hung stále toužil vrátit se a rozvíjet ekonomiku svého rodného města.

V roce 2017 se rozhodl vrátit do Tan Hoa a založit podnik s chovem jelenů – model, který se naučil při práci ve stavebnictví. Řekl: „Při práci na projektech na mnoha místech jsem si všiml, že mnoho lidí zbohatlo díky chovu jelenů. Prostřednictvím výzkumu jsem zjistil, že jeleni se snadno chovají, zřídka onemocní, investiční náklady nejsou vysoké, využívají dostupné místní zdroje potravy a ekonomická efektivita je vysoká.“ Rozhodl jsem se tedy to zkusit.

Z našetřeného kapitálu investoval do stáje, koupil dva jelení samce na chov a po několika měsících své stádo rychle rozšířil. Kvůli nedostatku zkušeností však utrpěl těžké ztráty, když ztratil 9 jelenů, což představuje ztrátu téměř 150 milionů dongů.

Neodradilo ho to, aktivně zkoumal dokumenty a učil se od velkých jeleních farem, aby získal zkušenosti. Díky své vytrvalosti postupně zvládl techniku, stádo jelenů se dobře rozvíjelo a přineslo zjevnou ekonomickou efektivitu.

Poté, co se model chovu jelení zvěře v zemi stabilizoval, si pan Ngo Van Hung uvědomil, že propojení produkce je klíčovým faktorem udržitelného hospodářského rozvoje. Zároveň se chce podělit o své zkušenosti a podpořit ostatní veteráne v společném rozvoji jejich ekonomiky.

Z této myšlenky mobilizoval veterány v osadě a obci, aby v červenci 2017 založili Družstvo pro chov jelenů Trong Hung Veterans Association. Zpočátku mělo Družstvo pouze 9 členů s celkovým stádem 35 jelenů.

Jako předseda představenstva a ředitel družstva se pan Hung zaměřuje na budování úzkých vazeb mezi členy, podporu solidarity, sdílení zkušeností a vzájemnou podporu v chovu zvířat. Organizuje čtvrtletní schůzky, půlroční a roční shrnutí, aby vyhodnotil činnost družstva, vyměňoval si techniky, pomáhal členům s aktualizací znalostí a včas řešil potíže ve výrobním procesu.

Pan Hung si uvědomil, že techniky chovu jelenů jsou pro mnoho lidí stále nové, a proto proaktivně navrhl, aby odborné oddělení okresu spojilo a pozvalo úředníky, kteří by proškolili členy a místní obyvatele v technikách chovu jelenů.

Nezastavil se pouze u teorie, ale také organizoval pro členy návštěvy a praktické učení se efektivním modelům hospodářských zvířat v provincii i mimo ni. Díky tomu členové družstva postupně zlepšovali svou technickou úroveň, úspěšně uplatňovali opatření péče, prevenci nemocí, chov... a pomáhali zvyšovat produktivitu a kvalitu stád jelenů.

Aby bylo možné využít ekonomickou efektivitu jelení zveri, družstvo kromě sběru sametu podporuje také diverzifikaci produktů, jako například: prodej jeleních plemen, zpracování jeleního masa, jelení lepidlo, víno z jeleního sametu... V poslední době družstvo také povzbuzuje členy ke kombinaci výsadby lesů, včelařství, chovu kuřat na kopcích... za účelem dosažení vyšších příjmů.

Právě flexibilita ve způsobu práce pomohla družstvu fungovat stále efektivněji, přinášet stabilní příjem svým členům a přilákat více účastníků. Z původních 9 členů má družstvo nyní 41 členů, z nichž 95 % tvoří veteráni. Celkové stádo jelenů se zvýšilo na více než 400.

Kromě oficiálních členů družstvo spolupracuje také s téměř 40 domácnostmi chujícími jeleny v sousedních okresech a provinciích. Sdružené domácnosti jsou instruovány o technikách, postupech péče a spotřebě produkce, což přispívá ke standardizaci kvality produktů a udržování stabilních dodávek.

Členové družstva pro chov jelenů Asociace veteránů Trong Hung.

Pan Hung a představenstvo družstva identifikovali kvalitu jako klíčový faktor pro budování značky a udržitelné pozice produktu, a proto vypracovali provozní předpisy a požadují, aby se členové zavázali k dodržování obecných předpisů týkajících se stájí, procesů péče, sběru paroží atd.

Hlavním produktem družstva jsou jelení paroží, a proto stanoví předpisy týkající se doby řezání paroží, konzervace a balení, aby se zachovaly živiny a čerstvost. Družstvo dále zřídilo 3 technické týmy, které členům poskytují podporu a poradenství v procesu chovu a mají na starosti řezání jeleních paroží pro domácnosti členů.

Pro budování značky produktu se pan Hung a jeho členové dohodli investovat do návrhu loga, razítek pro sledovatelnost a pravidelně vylepšovat design obalů s cílem zvýšit jeho hodnotu a rozpoznatelnost na trhu.

Důležitým milníkem na cestě k potvrzení značky je registrace družstva k účasti v programu OCOP, kde se výrobky z jeleního lepidla a jeleního masa účastní. S podporou místních úřadů a specializovaných odvětví družstvo dokončilo dokumentaci, vylepšilo balení a standardizovalo výrobní proces podle kritérií OCOP. V roce 2021 byly výše uvedené dva produkty na provinční úrovni uznány za splňující tříhvězdičkové standardy OCOP.

S cílem rozšířit trh se družstvo aktivně účastní vystavování produktů na veletrzích a akcích na podporu obchodu pořádaných provincií a okresem. Zároveň buduje webové stránky a facebookovou stránku, aby propagovalo produkty a oslovilo zákazníky.

Díky své dynamice a nadšení pan Hung pomohl družstvu dále rostout a stalo se světlým bodem v hnutí veteránů, kteří v obci Tan Hoa a okrese Phu Binh podnikají dobře.