
Zaměřte se na péči o kumquaty pro Tet
V této době se pěstitelé kumquatu v obci Thanh Ha nacházejí v období vrcholné produkce, která určuje kvalitu hotového produktu. Proto se od časného rána v zahradě s kumquatem ozýval hluk zahradnických nůžek a vzájemné volání. Někdo ohýbal větve, jiní počítali mladé výhonky, někteří přesazovali, další zakrývali kořeny… Každý krok vyžadoval pečlivost a trpělivost.
Pan Nguyen Van Thanh z osady číslo 6 ve vesnici Lai Xa 2 uvedl, že pěstitelům kumquatů nezbývá do Tetu mnoho času, takže s manželkou pracují téměř nepřetržitě. Rodina pěstuje více než 1 000 květináčů s kumquaty, které jsou v období plodnosti, a má zasazených asi 800 stromů. „Od začátku prosince si přijeli objednávat zákazníci z celého světa, takže se teď musíme o každý strom dobře starat. Asi za měsíc kumquaty postupně dozrají a zákazníci, kteří se přijdou podívat na zahradu, budou velmi spokojeni,“ sdělil pan Thanh.
Rodina pana Nguyen Van Nguyena každoročně vypěstuje více než 500 kumkvátů pro trh Tet. Díky správné péči je jeho kumkvátová zahrada vždy plná ovoce a má svěží zelené listy. Pan Nguyen řekl: „Každý rok, kolem začátku prosince, si zákazníci přicházejí objednat stromy, ale letos si mnoho lidí přišlo vybrat a objednat. Možná po epidemii a nestálém počasí se každý chce připravit brzy, aby měl během Tetu krásné stromy, se kterými si bude moci hrát.“
Obec Thanh Ha má naplavené pozemky u řeky, které jsou každoročně zanášeny bahnem, což je velmi vhodné pro pěstování kumquatů. V současné době se v celé obci tomuto odvětví věnuje více než tucet domácností. Nejmenší domácnost pěstuje asi 200 stromů, největší až 2 000. Kromě toho, že kumquaty z Thanh Ha slouží místním obyvatelům během svátku Tet, vyvážejí se také do mnoha sousedních provincií a měst. Každý rok přijíždí pan Nguyen Van Binh z obce Ha Dong, aby si kumquaty koupil do obce Thanh Ha, aby si užil Tet a také je dal jako dárky.
Podle pana Binha jsou kumkvaty z Thanh Ha menší než ty pěstované v Hung Yen nebo Ha Nam (dříve Nam Dinh ), ale mají tu výhodu, že jsou odolné, pomalu vadnou a po celé jaro si zachovávají krásný tvar. Průměrná prodejní cena se pohybuje od 150 000 do 1,2 milionu VND za strom, v závislosti na velikosti a tvaru. Tato cena je pro příjem mnoha rodin docela přijatelná, takže je velmi ceněná.

Budování značky „Thanh Ha kumquat“
V minulosti se pěstitelé kumquatů v Thanh Ha často zaměřovali na velké kumquaty zasazované do země, čímž vytvářeli propracované tvary. V posledních letech trh upřednostňuje bonsaje a mini kumquaty pěstované v malých květináčích, vhodných pro městské prostory. Mnoho domácností v obci Thanh Ha se tohoto trendu chopilo a přešlo na tradiční pěstování, investovalo do keramických květináčů a zeminy a naučilo se vytvářet umělecké tvary bonsají. Tato flexibilita pomáhá lidem snižovat náklady na dopravu, což usnadňuje prodej, zejména v době, kdy počasí a trh v posledních letech kolísaly.
Pěstování kumquatů není jen namáhavá práce, ale vyžaduje také pečlivost, znalosti a dlouholeté zkušenosti. Díky profesi pěstování kumquatů dosahuje rodina pana Nguyen Van Thanha každoročně zisku 500 až 700 milionů VND, což z ní dělá jednu z domácností s vysokými příjmy v dané lokalitě. Připouští však také, že toto povolání čelí mnoha tlakům, protože rostou vstupní náklady, ceny hnojiv, květináčů a pesticidů. Nestálé počasí zároveň nutí pěstitele vynakládat větší úsilí na udržení zdravých stromů a krásných plodů.
Pan Thanh uvedl, že bouře č. 3 v září 2024 způsobila v obci velké škody v mnoha zemědělských oblastech. Díky svým zkušenostem okamžitě zakoupil bambusové rohože, které obklopily každý kumkvát, a snížil květináče s bonsaji, aby se nerozbily. „Díky přípravě nebyla moje kumkvátová zahrada příliš poškozena a přesto přinesla vysoké výnosy,“ řekl pan Thanh.
Podle paní Nguyen Thi Thuy, místopředsedkyně Lidového výboru obce Thanh Ha, aby se pěstování kumquatu v lokalitě rozvíjelo udržitelně, je třeba pečlivě zvážit rizika přírodních katastrof, trhy a metody spotřeby. V současné době se kumquat konzumuje převážně tradičním způsobem, zákazníci si chodí do zahrady vybrat stromky, nebo je obchodníci kupují a přepravují jinam. Nové prodejní kanály, jako je elektronický obchod, sociální sítě a online platformy zemědělských produktů, však nebyly efektivně využívány. Budování značky „Thanh Ha kumquat“ je v zájmu i vlády i občanů. Pokud existuje značka, produkt je nejen snadno rozpoznatelný, ale také pomáhá udržovat stabilní ceny, což omezuje situaci, kdy jsou lidé nuceni snižovat ceny během hlavní sezóny.
„Plánujeme uspořádat školení, která farmářům pomohou naučit se prodávat na více kanálech, fotografovat, propagovat produkty online a navazovat kontakty s podniky za účelem nákupu a prodeje na jarních trzích s cílem rozšířit produkci,“ uvedla paní Thuyová.
Pěstování kumquatů v Thanh Ha nejen přináší příjem, ale také zachovává kulturní krásu a koníček pěstování okrasných rostlin během Tetu. Pro zemědělce je každý kumquat uměleckým dílem, které je výsledkem jejich tvrdé práce a lásky. Navzdory mnoha výzvám stále doufají, že s pílí, flexibilitou a podporou vlády budou „zlaté stromy“ Thanh Ha i nadále zářit všude a přinášet pěstitelům radost z Tetu a stabilní příjem.
NGOC THANHZdroj: https://baohaiphong.vn/nguoi-trong-quat-canh-thanh-ha-tat-bat-chuan-bi-cho-mua-tet-526515.html






Komentář (0)