Když nedávno farmář z An Giangu hovořil o ceně rýže, použil jedno slovo: „Hladká“.

Pan Truong Thanh Ha, který se v zemi My Phu Dong věnuje pěstování rýže již mnoho let, se nikdy necítil tak „spokojený“ jako v roce 2023, kdy ceny rýže neustále dosahovaly vrcholu. Navíc díky používání bezpečných zemědělských postupů, organických hnojiv a biologických pesticidů je produktivita rýže stále zaručena, zatímco výrobní náklady jsou sníženy a lidské zdraví a životní prostředí je zaručeno.

„Vzhledem ke stabilním cenám rýže na vysoké úrovni si moje rodina vydělala 150 milionů VND ze 3 úrod rýže. Číslo snů,“ řekl pan Ha s úsměvem.

Před jarní a zimní sklizní 2023-2024 sice ceny rýže ve srovnání s rokem 2023 klesly, ale stále jsou poměrně stabilní. Na otázku, zda očekává další růst cen rýže, pan Ha odpověděl, že stabilní ceny rýže potřebuje pouze k zajištění zisků zemědělců, výhodných exportních podniků a spotřebitelů, kteří nebudou muset nakupovat rýži za vysoké ceny.

Nói về giá lúa thời gian qua, ông nông dân An Giang dùng một từ: — V roce 2023 dosáhl pan Truong Thanh Ha (vlevo) v obci My Phu Dong (okres Thoai Son, An Giang ) zisku 150 milionů VND s 1,7 hektary rýže. Foto: KN

Pan Ha se také již více než 10 let angažuje ve sdružování s podniky pěstujícími vysoce kvalitní rýži. Pokud jde o tento vztah, používá slovo „hladký“, když hovoří o ziscích a výhodách, které proces sdružování přináší jemu i mnoha dalším farmářům.

„Moje rodina vlastní 2 hektary rýžových polí spojených se skupinou Loc Troi, která produkuje bezpečnými postupy. V posledních 3–4 letech jsem přešel na vyvážené používání organických hnojiv a biologických pesticidů, takže se zlepšilo životní prostředí, zejména mé zdraví nebylo tak ovlivněno jako dříve,“ řekl pan Ha.

Pan Ha se chlubil, že v zimní a jarní úrodě 2023-2024 byli lidé v deltě vyčerpaní škodami způsobenými žabkami bělohřbetými. Mnoho farmářů muselo platit více za pesticidy na hubení žabků, ale i tak utrpěli značné škody. Zejména jeho rýžová pole a pole mnoha domácností v modelu vázaného zemědělství měla žabků mnohem méně.

„Už nemusím používat žádné další pesticidy a rýže zatím stále dobře roste. I když se na poli stále vyskytují cikádky, jejich počet není významný. Je to proto, že na mém poli je hodně červených pavouků, kteří pomáhají chytat spoustu cikádek. Na rýžových polích, kde se používají chemická hnojiva a biologické pesticidy, se znovu objevilo mnoho užitečných přirozených nepřátel,“ chlubil se pan Ha.

Podle pana Ha je největší výhodou modelů spojených s podniky, které vyrábějí podle bezpečných postupů, to, že se lidé již nemusí starat o výstup produktů, zatímco výrobní vstupy jsou poskytovány za dostupné ceny.

Podle aktualizace Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie An Giang činila průměrná cena čerstvé rýže zakoupené na poli 6. března 7 200–8 200 VND/kg. Konkrétně se čerstvá lepkavá rýže z Long An pohybovala kolem 7 800–8 000 VND/kg, což představuje nárůst o 400 VND/kg; čerstvá tříměsíční lepkavá rýže činila 7 900–8 200 VND/kg, což představuje nárůst o 300 VND/kg.

Cena rýže Dai Thom 8 kolísá kolem 7 800–8 000 VND/kg, rýže IR 504 se pohybuje mezi 7 200–7 300 VND/kg; rýže OM 5451 se pohybuje mezi 7 300–7 400 VND/kg; rýže Nang Hoa 9 se pohybuje mezi 7 500–7 700 VND/kg; rýže OM 18 se pohybuje mezi 7 600–7 800 VND/kg; rýže Nhat se pohybuje mezi 7 800–8 000 VND/kg.

Na exportním trhu je cena vietnamské exportní rýže 578 USD/tuna; 25% zlomková rýže stojí 555 USD/tuna.

Zdroj