Zlatokvětý čajovník, známý také jako zlatý květový čajovník, je divoce rostoucí lesní rostlina, která přitahuje pozornost místních obyvatel již více než dvě desetiletí. Zpočátku však jen málokdo věděl, jak používat listy a květy k přípravě čaje, aniž by plně rozpoznal jeho vzácnou léčivou hodnotu. Teprve když byl potvrzen potenciál a ekonomická hodnota zlatého květového čajovníku, rostlina skutečně „ožila“, farmáři ji hojně pěstují a rychle se stala vysoce výnosnou plodinou.
Příběh pana Ban Van Muiho, obyvatele vesnice Ban Mun v obci Bach Thong, je jasným příkladem této transformace. Rodina pana Muiho má po mnoho let stabilní příjem ze své zahrady se zlatou kamélií. Poté, co prozkoumal trh, růst a vývoj čajovníku a zjistil, že je vhodný pro místní půdní a klimatické podmínky, si rostlinu odvážně přinesl do své zahrady, aby si ji vyzkoušel vypěstovat. Čajovník zlaté kamélie překvapivě rostl velmi dobře, aniž by vyžadoval náročnou péči. Od tohoto počátečního úspěchu pan Mui rostliny sám rozmnožoval a postupně rozšiřoval. K dnešnímu dni dosáhla rodinná zahrada se zlatou kamélií 600 rostlin, které ročně vynášejí stovky milionů dongů z prodeje květů a listů a stávají se pro jeho rodinu významným zdrojem příjmů.
Pan Ly Dinh Van, starosta vesnice Ban Mun, se podělil o to, že rostlina zlaté kamélie původně rostla divoce v lese, ale v posledních letech, když viděla její jasné ekonomické výhody, si ji mnoho domácností přineslo do svých zahrad, aby ji pěstovaly, pečovaly o ni a chránily ji. Domácnost pana Ban Van Mui je jedním z průkopníků, kteří se odvážně snaží pěstovat a úspěšně domestikovat ji. Když viděli efektivitu, mnoho dalších domácností následovalo jeho příkladu, čímž se celkový počet domácností pěstujících zlatý čaj ve vesnici zvýšil na více než 20. Vesnice Ban Mun má 84 domácností, převážně etnika Dao. Díky vysoce hodnotným plodinám, jako je zlatý čaj ze zlaté kamélie, má v současné době ve vesnici pouze 2 chudé domácnosti. To ukazuje důležitou roli rostliny zlaté kamélie v udržitelném snižování chudoby a zlepšování živobytí místních obyvatel...
Čaj ze zlaté kamélie má vysokou ekonomickou hodnotu, zejména květy. Období květu trvá od prosince předchozího roku do konce března následujícího roku. V současné době se cena čerstvých květů pohybuje od 350 000 do 500 000 VND za kilogram. Čerstvé ovoce se navíc prodává za 90 000 VND/kg a čerstvé listy za 20 000 VND/kg, zatímco poptávka na trhu zůstává velmi vysoká. Tato ekonomická atraktivita podnítila vytvoření hodnotového řetězce, od pěstování až po zpracování. V severní části provincie Thai Nguyen v současné době existuje více než 4 družstva a podniky, které spolupracují se zemědělci na pěstování, zpracování a vývoji produktů z čaje ze zlaté kamélie, které splňují 3hvězdičkové a 4hvězdičkové standardy OCOP. Úzká spolupráce mezi podniky a zemědělci nejen přispívá k rozvoji čisté a udržitelné oblasti léčivých rostlin pro zpracování a export, ale také pomáhá chránit a udržovat cenné genetické zdroje této léčivé rostliny.
Ukázkovým příkladem udržitelného propojení a budování hodnotového řetězce je společnost Ha Diep Co., Ltd. V roce 2021 společnost investovala do výstavby rozsáhlé továrny a systému zpracovatelských strojů. Ředitelka společnosti, paní Ha Minh Doi, uvedla, že společnost spolupracovala s odborníky na studiu půdy a klimatu a investovala do výsadby více než 15 hektarů čajovníku zlatého v obcích Don Phong (okres Bach Thong) a Dong Thang (okres Cho Don).
Zejména společnost Ha Diep Co., Ltd. použila moderní technologii lyofilizace k výrobě celokvětového zlatého čaje. Tato technologie pomáhá produktu zachovat si téměř dokonale tvar a barvu jako v čerstvém stavu a zachovává plný obsah cenných mikroživin. K dnešnímu dni společnost nabízí rozmanité produkty, jako jsou celokvětový čaj, čajové sáčky a zlaté čajové víno. Celokvětový zlatý čaj a čajové sáčky této společnosti byly uznány jako 4hvězdičkové produkty OCOP a nyní jsou k dostání ve velkých supermarketních řetězcích po celé zemi za vysoké ceny. Z ohrožení vyhynutí ve volné přírodě se nyní zlatý čajovník stále více rozmnožuje a pěstuje v severních obcích provincie Thai Nguyen. Vytvoření a rozvoj propojeného řetězce od výsadby, péče a zpracování vytvořil silný impuls pro rozvoj této rostliny.
Ve skutečnosti se zlatá kamélie proměnila z divoké rostliny v klíčovou plodinu, která významně přispívá k udržitelnému snižování chudoby a rozvoji venkova v dané lokalitě, propaguje hodnotu této původní léčivé rostliny, zlepšuje ekonomickou efektivitu zemědělců a buduje charakteristickou značku zemědělských produktů pro severní region provincie Thai Nguyen.
Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm






Komentář (0)