Farmáři z Nghe An investují miliardy do výchovy dětí, které „jedí v noci a spí přes den“.

bna_chuồng đánh số.jpg — Model chovu cibetek v obci Bac Son (Do Luong). Foto: Hoai Thu

Poté, co pan Tran Huu Thanh z Hamlet 4 v obci Bac Son (Do Luong) prozkoumal a poučil se z norkových farem ve Vinh Long a Can Tho , investoval začátkem roku 2023 do stáje pro chov cibetek. Více než 1 miliardu VND investoval do vybudování moderního uzavřeného systému stájí ve 2 zařízeních v obcích Bac Son a Dang Son.

Klec pro norky je navržena jako železná klec o výšce cca 70 cm a šířce 3–5 ^m² v závislosti na počtu chovaných zvířat, uspořádaná na polici 1–1,5 m od podlahy pro větrání a snadné čištění klece. Každá klec je prostorná, aby norci měli prostor pro pohyb; klec denně čistěte, dbejte na to, aby byla vždy čistá a suchá, a vyhýbejte se vlhkosti.

V kleci jsou automaticky instalovány kamery, teplotní a vodoměrné měřiče; klec je rozdělena do samostatných oblastí: individuální chovná zóna, chovná zóna pro vdané páry norků, chovná zóna pro novorozené norky... V závislosti na vývojové fázi budou norci chováni v klecích v počtu 1-2 nebo více norků. Od února 2023 pan Thanh přivezl k odchovu 30 chovných párů norků z provincie Vinh Long v hodnotě přes 600 milionů VND.

bna_đo nhiệt.jpg — V kleci je kamerový systém, zařízení na měření teploty, automatický napájecí systém... Foto: Thanh Phuc

„Ačkoli se jedná o nového domácího mazlíčka, pečlivě jsem ho zkoumal a studoval. Nejdůležitější při chovu norků je, aby byl klecový systém v létě vzdušný a chladný, v zimě teplý a vždy čistý. Pečovatelé o norky musí rozumět vlastnostem daného druhu a znát osobnost každého norka, aby měli vhodné metody péče,“ řekl pan Thanh.

Hlavní potravou cibetek jsou zralé banány a říční ryby, krevety a krabi. Krmí se jednou denně odpoledne. Vzhledem ke své divoké povaze cibetky obvykle přes den spí a probouzejí se pouze odpoledne a v noci, aby si hledaly potravu. Pitná voda pro cibetky musí být čistá a pečlivě upravená, aby se předešlo onemocněním souvisejícím se střevy.

bna_thức ăn chuối.jpg — Lasice se živí banány, rybami, krevetami a kraby. Foto: Hoai Thu

Po 9 měsících odchovu se stádo norků nyní dobře rozrůstá a rozmnožují se 4 páry norků. Paní Tran Thi Oanh, pracovnice, která má na starosti péči o norky, uvedla: „Matka norka rodí 2 vrhy ročně, každý vrh má 3–5 norků a období rozmnožování trvá od března do července. Norkům v chovu je třeba doplňovat dostatek živin, zejména vápníku, aby se zabránilo tomu, že matka po porodu sežere svá mláďata kvůli podvýživě. Po přibližně 10–12 měsících lze mládě norka komerčně prodat nebo chovat k chovu.“

V současné době se farma pana Thanha zaměřuje na chov a rozšiřování stáje, aby měla stabilní množství norků předtím, než se zapojí do produkce a spotřeby produktů. Chov norků sice vyžaduje poměrně vysoké počáteční investiční náklady, ale náklady na chov jsou nízké, zdroj potravy je dostupný lokálně, péče je minimální a produkce je stabilní, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu.

bna_tham quan.JPG — Klec je vyrobena ze železa a je umístěna vysoko nad zemí, aby se zajistilo větrání. Foto: Thanh Phuc

„Cibetky se zpracovávají na lahodné speciality se sladkým a křehkým masem, takže jsou velmi oblíbené v restauracích a hotelech. V současné době je poptávka po cibetkách na trhu velmi velká, obchodníci z různých míst nás kontaktovali s žádostí o objednávku cibetek na chov a maso, ale momentálně nemáme dostatečnou nabídku,“ řekl pan Thanh.

V některých lokalitách se prosazuje model komerčního chovu cibetek, například: Do Luong, Thanh Chuong, Quynh Luu... Podle výpočtů se denní náklady na krmivo pro cibetky pohybují pouze kolem 2 000–3 000 VND/cibetka a mnoho domácností je dokonce dokáže chovat uzavřeným, soběstačným způsobem, aby minimalizovaly náklady.

bna_cặp chồn.jpg — V současné době stojí každý pár chovných norků 12 až 20 milionů VND. Foto: Thanh Phuc

Mezitím může domestikovaná norka porodit v průměru 2–3 vrhy, z nichž každý má 2–5 mláďat. Chovné norky lze po 2 měsících prodat za 6–8 milionů VND/pár, po 3–4 měsících za 8–10 milionů VND/pár a komerční cibetky stojí 2,2–2,5 milionu VND/kg. Ve skutečnosti, pokud se cibetky úspěšně chovají a mají stabilní produkci, jsou typem hospodářských zvířat, které přináší nejvyšší ekonomickou hodnotu a největší zisk ve srovnání s jinými hospodářskými zvířaty.

Pan Nguyen Ba Chau - zástupce vedoucího odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Do Luong uvedl: „V současné době okres podporuje a aktivně podporuje výrobní modely směřující k investicím do špičkových technologií, moderních technologií a šetrnosti k životnímu prostředí. Model chovu cibetek je novým zemědělským směrem a spolu s odvážnými investicemi domácností vláda podporuje mechanismy, politiky a postupy k zajištění legality a usnadnění rozvoje.“