Farmáři z „oázy“ Hong Lam se těší na sklizeň ostřice

(Baohatinh.vn) - Navzdory nepříznivému počasí se v posledních dnech farmáři v „oáze“ Hong Lam (obec Nghi Xuan - Ha Tinh) pilně vydávají na pole sklízet ostřici kvůli dobré úrodě a vysokým cenám.

Na ostřicovém poli si desítky domácností v „oáze“ Hong Lam postavily stany a napjaly plachty, aby sklízely a sušily ostřici...

Od 3. do 4. hodiny ranní začali lidé sekat ostřici, než se zvýšil příliv řeky Lam.

Paní Ho Thi Dinh řekla: „ Moje rodina již sklidila téměř 2/7 ostřice . Letošní výnos ostřice je poměrně stabilní, odhaduje se na více než 4–4,5 metru z ostřice. Počasí však v posledních dnech nebylo slunečné a řeka Lam stoupla, což ztěžuje sklizeň a sušení ostřice.“

Čerstvá ostřice se vkládá do stroje, kde ji lidé rozpůlí. Tento proces vyžaduje hodně času a úsilí.

„ Poté, co se ostřice rozpůlí, se 2–3 dny suší na slunci na poli, aby zlehčila a změkla. Lidé, kteří ostřici suší, se nejvíce bojí deště, protože se poškodí, zčerná a bude neprodejná, “ řekl pan Nguyen Van Tho.

V posledních dnech se kvůli dopadu bouře č. 3 valila voda z horního toku řeky, což způsobilo, že se hladina řeky Lam po proudu zvedla a zaplavila ostřicová pole farmářů.

Někteří lidé musí po sklizni používat lodě k přepravě ostřice.

Podle domácností je letos cena sušené ostřice docela dobrá, každý kilogram ostřice obchodníci nakupují za 9 000–10 000 VND, což je o 2 000–3 000 VND více než ve stejném období loňského roku. S výše uvedenou prodejní cenou vydělává každý kilogram ostřice lidem téměř 5 milionů VND.

Každý den pozdě odpoledne se ostřice sváže do svazků a přiváží domů, kde se dále suší, a zároveň se třídí a prodává obchodníkům ve vesnici. Je známo, že sušená ostřice se dováží do podniků v provincii Thanh Hoa , kde se používá jako surovina pro tkaní rohoží a výrobu řemeslných výrobků.

Ostřice je považována za hlavní plodinu desítek domácností v „oáze Hong Lam“. Každý rok se ostřice začíná sklízet od července do září. Lidé nemusí platit za semena, ale aby ostřice dobře rostla, musí věnovat čas sekání trávy, investovat do hnojiv a tvrdě pracovat, pokud jde o čas sklizně.

Video : Farmáři z „oázy“ Hong Lam v sezóně sklizně ostřice

Celá vesnice Hong Lam má v současnosti téměř 50 hektarů ostřice a na produkci se podílí 90 domácností. Doposud zemědělci sklidili asi 10 % plochy. Celkově se letošní úroda ostřice vyznačovala nepříznivým počasím kvůli silným dešťům, ale díky pozornosti a investicím zemědělců do péče je úroda stále dobrá s poměrně vysokými výnosy. To je také hlavní zdroj příjmů pro mnoho domácností v „oázové“ oblasti uprostřed řeky Lam.

Pan Nguyen Ba Ngoc – vedoucí vesnice Hong Lam, obec Nghi Xuan

Zdroj: https://baohatinh.vn/nong-dan-oc-dao-hong-lam-phan-khoi-thu-haach-coi-post292476.html