Drsné počasí způsobilo spálení desítek hektarů ostřice ve vesnici Hong Lam v obci Xuan Giang (Nghi Xuan - Ha Tinh ) sluncem a prodejní cena klesla ve srovnání s loňským rokem téměř o polovinu, což způsobilo krach zemědělců.
Při této příležitosti se na poli ostřice v „oáze“ Hong Lam desítky lidí pilně věnují sklizni.
Pan Ho Quoc Y si rychle otřel pot a smutně řekl: „ Moje rodina pěstuje 5 sao ostřice, v současné době se dá sklidit pouze 2,5 sao, zbývající plocha kvůli horkému počasí neroste, pole jsou suchá. Průměrný roční výnos je více než 6 metrických centů/sao, ale letos je to jen asi 3,5 metrických centů/sao.“
Podle lidí sice za semena nepřijdou o peníze, protože po posekání ostřice dále poroste pro novou úrodu, ale je obtížné ji plet, investovat do hnojiva, pečovat o ni a sklízet.
Sklizeň ostřice ve vesnici Hong Lam začíná od července do září. Kvůli horkému počasí musí většina lidí chodit na pole ve 4 hodiny ráno. Po několika hodinách sklizně ostřice následuje v horkém počasí mnoho dalších činností...
Rostliny ostřice se svazují do svazků a vynášejí na břeh. Během sklizně musí lidé ostřici přikrývat slámou nebo ji zalévat, aby nevadla.
Aby se získal kvalitní hotový výrobek, musí se ostřice rozpůlit napůl pomocí základního stroje. To se provádí přímo na poli, dokud je ostřice ještě čerstvá.
Po naštípnutí se ostřice suší na slunci, dokud zcela neuschne, než se prodá. Ostřice se zde prodává hlavně obchodníkům v provincii Thanh Hoa na výrobu rohoží.
„Letošní úroda ostřice selhala a její cena klesla, což nás velmi zarmoucuje. V tuto dobu loňského roku se ostřice prodávala za 1,2 milionu VND/cent, ale nyní ji obchodníci kupují pouze za 650–700 tisíc VND/cent. Vysoká cena hnojiv mezitím výrazně ovlivnila příjmy našich lidí,“ řekl pan Dau Xuan Chinh.
Je známo, že celá vesnice Hong Lam má 45 hektarů ostřice a podílí se na ní 110 domácností. Doposud lidé sklidili asi 10 hektarů. Kromě pěstování arašídů se ostřice stala hlavním zdrojem příjmů pro starší pracovníky, kteří stále žijí v „oáze“.
Každý rok přináší ostřice pěstitelským domácnostem průměrný příjem 40–45 milionů VND. Letos drsné počasí způsobilo, že polovina pěstební plochy ostřice ve vesnici byla spálena sluncem a kontaminována solí, což znemožnilo sklizeň. Spotřební trh je navíc silně závislý na obchodnících, takže ceny jsou stále „nestabilní“, což ovlivňuje příjmy lidí...
Pan Nguyen The Luc - starosta obce Hong Lam
Huu Trung
Zdroj
Komentář (0)