Zemědělci v Yen Mo pilně sklízejí úrodu zimní a jarní rýže.

Việt Nam•03/06/2024

V současné době v okrese Yen Mo dozrává téměř 6 400 hektarů ozimé a jarní rýže. Aby zemědělci v okrese zajistili úspěšnou sklizeň, vyhnuli se dopadu bouří a silných dešťů a uvolnili půdu pro letní plodinu, soustředí pracovní sílu a stroje na urychlení procesu sklizně.

Od časného rána se pole družstva Yen Hoa (obec Yen Hoa) ozývala zvuky sklízecích strojů a volání lidí. Podél vnitřních polních cest farmáři pilně sbírali a odváželi domů sušit rýži.

Pan Hoang Van Hop z vesnice Trinh Nu s radostí prohlásil: „V této sezóně přinesla moje rodina na svých 9 sao (přibližně 0,9 hektaru) rýže, osázených novou odrůdou a novými technikami, vynikající produktivitu a kvalitu. Podle pana Hopa je to poprvé, co novou odrůdu zavedl a použil organické hnojivo, ale rozdíl je již patrný. Rostliny rýže jsou silnější, zdravější a méně náchylné k škůdcům a chorobám; laty jsou delší, s větším počtem zrn a zrna jsou jasná, jednotná a plná. Odhadovaný průměrný výnos je asi 2,5 centů na sao.“

Paní Doan Thi Hue z vesnice Lac Hien se s radostí podělila o hojnou úrodu: „Letos se vyskytlo mnoho škůdců a chorob, ale díky vedení družstva a včasnému postřiku je rýže stále krásná, každý klas je plný zrn. Moje rodina osázela téměř 2 akry a v podstatě jsme dokončili sklizeň. Ve srovnání s loňským rokem nám zbylo asi 20 pytlů rýže.“

V této zimní a jarní sezóně je obec Yen Hoa považována za jednu z obcí s nejvyššími výnosy rýže v okrese Yen Mo. Místní úřady nasadily do každé vesnice téměř tucet sklízecích mlátiček, které organizují souběžnou sklizeň v rozložených intervalech a zajišťují tak úhlednou sklizeň z každého pole a z každé vesnice.

Podle pana Vu Khac Haie, ředitele a předsedy představenstva družstva Yen Hoa, vedla letošní zimní a jarní úroda díky účinné kontrole škůdců a chorob k poměrně rovnoměrnému růstu a vývoji místní úrody rýže s výnosy obecně vyššími než v jiných lokalitách.

Zejména v této sezóně družstvo zavádí nový model produkce osiva rýže s využitím nových technik, v souladu s ekologickým přístupem, na ploše přes 46 hektarů, do kterého se zapojuje 275 domácností. V rámci tohoto modelu zemědělci dostávají částečnou podporu na osivo a organická hnojiva a podrobné pokyny k výsadbě, pěstování a technikám hubení škůdců, což vede ke zvýšení výnosů přibližně o 2 centů/hektar ve srovnání s konvenční produkcí. To je pozitivní signál pro družstvo, že v budoucnu bude model dále rozšiřovat. V současné době se družstvo zaměřuje na urychlení postupu, snahu o dokončení sklizně do 5. června a přípravu nezbytných podmínek pro letní produkci plodin.

Stejně jako farmáři v obci Yen Hoa, i lidé v obci Yen Thang v těchto dnech pilně sklízejí rýži. Mnoho domácností však uvádí, že výnos rýže neodpovídá očekáváním. Pan Nguyen Ky (osada Van Du Ha, obec Yen Thang) při rychlém sušení rýže řekl: „Moje rodina zasadila 5 sao (přibližně 0,5 hektaru) rýže a ve srovnání s loňským rokem máme o 5–7 pytlů méně. Důvodem jsou škůdci a choroby, zejména malá housenka rolující listy, která se objevovala v nadměrně vysoké hustotě. Moje rodina byla nedbalá a včas neaplikovala pesticidy, což způsobilo zbělání listů a snížení výnosu. Aktuální cena rýže je však dobrá, pohybuje se mezi 10 a 11 tisíci dongů/kg, což je o 2 tisíce dongů/kg více než ve stejném období loňského roku.“

V zimní a jarní sezóně 2024 okres Yen Mo osídlil téměř 6 400 hektarů rýže. Vrcholem této produkční sezóny byl posun ve struktuře plodin podle lokalit směrem ke snížení plochy hybridní rýže a zvýšení plochy vysoce kvalitní rýže a lepkavé rýže; zároveň se zvýšil podíl přesazované rýže a snížil se podíl přímo seté rýže.

Provinční a okresní politiky podporující rozvoj zemědělství a venkova dále přispěly k podpoře synchronizované mechanizace ve všech fázích produkce a formovaly produkční pole založená na hodnotových řetězcích a postupech ekologického zemědělství. Celý okres má 240 hektarů rýžových polí, z nichž 70 hektarů je osázeno stroji.

Podle paní Le Thi Linh, zástupkyně vedoucího oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Yen Mo: „Letos bylo počasí složité a škůdci a choroby se objevili a způsobili škody v mnohem vyšší hustotě než v průměru předchozích let. Okres však nařídil specializovaným jednotkám, obcím, městům a zemědělským družstvům, aby neprodleně monitorovaly, předvídaly, předpovídaly a vedly zemědělce k efektivnímu provádění opatření proti škůdcům a chorobám, a tím minimalizovaly škody způsobené škůdci a chorobami.“ Předběžná hodnocení naznačují, že průměrný výnos rýže v celém okrese se odhaduje na 67,8 centů/hektar, což je o 0,15 centů/hektar více než se zimní a jarní sklizní v roce 2023. Oblasti s ekologickou produkcí a používáním nových odrůd přinesly vysokou produktivitu, která se pohybovala v rozmezí 68–69 centů/hektar, a na některých místech dokonce překračovala 70 centů/hektar.“

K 1. červnu bylo sklizeno přibližně 60 % úrody rýže v okrese. Místní úřady nadále naléhají na zemědělce, aby využili příznivých povětrnostních podmínek a mobilizovali maximální množství pracovních sil, strojů a zařízení k urychlení sklizně zimní a jarní rýže. Zaměřují se také na sušení a zpracování rýže, aby se minimalizovaly ztráty po sklizni a zajistila se kvalita rýže. Současně probíhají přípravy na letní sklizeň s principem okamžité přípravy půdy a zahájení letní produkce plodin, jakmile je dokončena zimní a jarní sklizeň.

Text a fotografie: Nguyen Luu

Zdroj