Podnikatelka s vášní pro OCOP

Khau nhuc, čaj z hnědé rýže, černé fazole, černý xạ Son Duong; guava Hoanh Bo; rýže z horské oblasti Dong Son, taro z horské oblasti Dong Son… jsou tříhvězdičkové a čtyřhvězdičkové produkty OCOP města Ha Long, jejichž „porodní asistentkou“ je paní Nguyen Thuy Ha, ředitelka zemědělsko-lesnicko-rybářského družstva Viet Hung. Každý produkt v sobě skrývá její vášeň a oddanost čistému zemědělství a vzácné city k příslušníkům etnických menšin.

Paní Nguyen Thuy Ha (zcela vpravo) a lidé z obce Dong Son jdou na pole.

Paní Ha řekla: „Abychom mohli provozovat OCOP, musíme si vybrat produkty, které jsou skutečně specialitami a typickými pro daný region a které nikde jinde nenajdete. Jen tak neztratíme kvalitu OCOP. Družstvo bude provádět právní postupy, nakupovat produkty a bude mít na starosti jejich marketing pro lidi. Také úzce spolupracujeme s obecními úřady, abychom mobilizovali, propagovali a vedli lidi k účasti na výrobě produktů OCOP specializovaným směrem, zlepšili kvalitu a rozšířili výrobní oblasti.“

Najít originální produkt OCOP je jako „hledat jehlu v kupce sena“. Například v Dong Son, kdo by si pomyslel, že rýžová zrna a brambory vypěstované na vysočině místního lidu Dao se budou ve městě prodávat jako horké koláče? Rozhodla se vrátit do hor a lesů, do každé zahrady, abych lidem poradila, jak zalévat guava stromy Hoanh Bo rybím hnojivem; sledovala lidi lesem, přes potoky ke každému rýžovému poli, bramborovému poli… Paní Ha si nikdy nestěžovala na únavu. Vždy vyzařuje pozitivní energii a vášeň.

Na otázku, jaké tajemství jí pomohlo získat si srdce lidí, se paní Ha usmála: „Lidé jsou velmi upřímní! Když budu mluvit pravdu, konat pravdu a chovat se k nim upřímně, budou ke mně upřímní na oplátku!“. Po Son Duongovi a Dong Sonovi se letos paní Ha pustila do potenciálního projektu OCOP pro žluté květy kamélie rostoucí na vrcholu Thien Son v obci Ky Thuong. Řekla: „Letos se snažím vytvořit čtyřhvězdičkový OCOP pro žluté květy kamélie rostoucí na vrcholu Ky Thuong. Chuť květů kamélie rostoucích mezi mraky je vzácná kdekoli jinde.“

Společným rysem podnikatelek, které se věnují OCOP, je to, že všechny vycházejí z myšlení vytvářet dobré a zdravé produkty pro zdraví komunity. Zajímají se o otázku, jak přimět stále více lidí k používání luxusních produktů? Pro podnikatelku Nguyen Thi Mai Phuong, zástupkyni ředitele společnosti Phuong Thuy Production and Trading Company Limited (město Uong Bi), je „zdraví“ důvodem, proč změnila svou kariéru z bankovní zaměstnankyně na vývoj čtyřhvězdičkové značky OCOP pro produkty Cordyceps sinensis (DTHT).

Paní Nguyen Mai Phuong kontroluje proces balení cordycepsu namočeného v medu.

Paní Mai Phuong, která měla po císařském řezu v těle prekancerózní buňky, se dramaticky zhoršila. Prostřednictvím kamarádky se dozvěděla o produktu Cordyceps a začala ho užívat. Po určité době užívání se její zdraví výrazně zlepšilo a rozhodla se tuto houbu pěstovat sama. Zpočátku pro sebe, svou rodinu a známé. Později, když ji všichni vítali a povzbuzovali k její produkci a komercializaci, aby na trh poskytovala kvalitní produkty, paní Phuong odvážně investovala do továren a strojů na výrobu Cordycepsu ve velkém měřítku. Z běžné spotřebitelky se tak stala producentka.

K high-tech zemědělství se dostala jako amatérka, učila se při práci. Po 4 letech vývoje společnost Phuong Thuy Production and Trading Company Limited zvládla technologii pěstování léčivých hub Cordyceps s vysokým obsahem léčivých látek. Produkty Cordyceps vyráběné touto společností byly uznány jako typický 4hvězdičkový produkt OCOP provincie Quang Ninh a vzorové výrobní místo města Uong Bi. Každý rok její výrobní závod vítá mnoho místních delegací z provincie i zahraničí, aby se učil z jejích zkušeností.

Paní Mai Phuong uvedla na trh mnoho produktů DTHT, jako například sušené a čerstvé DTHT, čaj DTHT, DTHT namočené ve víně, DTHT namočené v medu... Produkty s vysokou kvalitou, krásným designem a dostupnými cenami, které si oblíbilo mnoho spotřebitelů v provincii i mimo ni, se v současné době vyvážejí na objednávky některých jednotek uhelného průmyslu, dodávají se do systému 200 lékáren v provincii a postupně se distribuují na celostátní trh.

Svými příspěvky k programu OCOP a výstavbě nových venkovských oblastí přispívají paní Nguyen Thuy Ha a paní Nguyen Thi Mai Phuong k rozvoji značky OCOP v Quang Ninh, zlepšují její kvalitu a potvrzují její povědomí nejen na provinční, ale i na národní úrovni. Zároveň zanechávají jedinečnou ženskou stopu, když se podílejí na výrobě produktů OCOP, která je zároveň jemná, rozhodná, oddaná a vizionářská.

Zdroj: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html