V oblasti Quang Nam farmáři „přeměňují“ odpad na hnojivo, aby rostliny dobře rostly?

V posledních letech okres Tien Phuoc v provincii Quang Nam povzbuzuje lidi k rozvoji modelů ekologické produkce, zajišťuje bezpečnost potravin a je šetrný k životnímu prostředí a přispívá k rozvoji zeleného, čistého a udržitelného zemědělství s cílem „znovuvyužívat živočišný odpad jako suroviny k výrobě produktů sloužících rozvoji ekologického a cirkulárního zemědělství“.

Rostliny využívají „čistý dusík“, zelené prostředí

Tien Phuoc je lokalita se silnými stránkami zemědělské produkce, zejména v chovu hospodářských zvířat a plodin. V posledních letech zavedl Tien Phuoc mnoho mechanismů a politik na pomoc lidem s rozvojem chovu hospodářských zvířat a plodin, jako například projekt 02 a 03 okresní lidové rady a usnesení 35 provinční lidové rady o rozvoji zahradnictví a zemědělského hospodářství; usnesení č. 24 provinční lidové rady o podpoře rozvoje chovu prasat...

Organické zemědělské družstvo Dat Quang je výrobcem produktů z žížal.

Výroba produktů z žížal s využitím biotechnologií k recyklaci odpadu a vedlejších produktů jako vstupních materiálů pro proces chovu žížal a ze zpracovaných žížal vytváří bezpečné a vysoce kvalitní produkty, snižuje znečištění životního prostředí, chrání ekologii a lidské zdraví.

Aby pomohl lidem rozvíjet modely ekologické produkce, zajistit bezpečnost potravin, být šetrní k životnímu prostředí a lépe porozumět ekologickému a cirkulárnímu zemědělství, nedávno Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova okresu Tien Phuoc uspořádalo školení o implementaci modelu „znovuvyužití živočišného odpadu jako surovin k výrobě produktů sloužících rozvoji ekologického a cirkulárního zemědělství“ pro velkochovy hospodářských zvířat v okrese.

Na školení si delegáti vyslechli instrukce zástupců ekologického zemědělského družstva Dat Quang o procesu využití odpadních produktů v zemědělské produkci k výrobě bioproduktů a modelu vermikultury ve velkém měřítku; o procesu tvorby bioproduktů z vedlejších produktů fermentací a o procesu budování modelu vermikultury; o výsledcích budování uzavřeného cyklu, tvorbě bioproduktů a sociálních dopadech...

Organické zemědělské družstvo Dat Quang, které se nachází ve vesnici 7a v obci Tien Canh (Tien Phuoc), je jednotka, která vyrábí produkty z žížal.

Pan Nguyen Van Thanh, ředitel zemědělského družstva Dat Quang Organic, uvedl, že družstvo používá hnůj z hospodářských zvířat a drůbeže s listím, travními listy, slámou, zbytky zeleniny a okřehkem ze zahrady, nasekané a kompostované do úplného rozkladu, v kombinaci s probiotiky k chovu žížal.

Organické hnojivo z žížal pomáhá zlepšit úrodnost půdy, zvýšit množství minerálů a účinných mikroorganismů v půdě, což pomáhá rostlinám dobře růst a zvyšuje odolnost vůči škůdcům a chorobám.

Žížaly jsou jednou ze složek, které vytvářejí organická hnojiva nebo organické hodnoty pro produkci. Typicky se žížalová šťáva vyrábí na prášek pro hospodářská zvířata a drůbež, aby se zvýšila organická nutriční hodnota...

„Žervy lze chovat po celý rok. Každý měsíc družstvo doveze na trh 4–5 tun vermikompostu. Každý druh kompostu má jinou cenu. Práškový kompost stojí asi 4 000 VND/kg; pelety 15–20 tisíc VND/kg; tekutý vermikompost stojí 80 000 VND/litr. Jen semena žížal stojí asi 15 tisíc VND/kg. Po odečtení nákladů družstvo vydělává na vermikompostových produktech téměř 200–300 milionů VND/rok.“

V současné době družstvo rozšiřuje rozsah chovu žížal na přibližně 5 000 m² a spolupracuje s některými okolními domácnostmi na jejich chovu. V oblasti Tien Phuoc, kde se pěstuje skořice, existuje mnoho domácností, které ve velkém měřítku chovají hospodářská zvířata a drůbež. Zdrojem odpadu je velké množství, ale ten nebyl důkladně zpracován. Zároveň farmáři v Tien Phuoc rozvíjejí také plochu s květinami a ovocnými stromy, takže vedlejší produkty jsou velmi rozsáhlé.

„Chov žížal využije odpad ze zemědělství a chovu hospodářských zvířat k vytvoření zdroje čistého organického hnojiva pro rostliny a zároveň sníží náklady,“ sdělil pan Thanh.

Směrem k zelenému a udržitelnému zemědělskému modelu

V současné době v okrese Tien Phuoc v provincii Quang Nam mnoho domácností chová ve velkém měřítku hospodářská zvířata a drůbež. Množství odpadu z hospodářských zvířat se používá jako hnojivo v zemědělské produkci. Zpracování odpadu však neodpovídá standardům, což má dopad na životní prostředí.

Rozvoj ekologického zemědělství a cirkulárního zemědělství využije odpad a vedlejší produkty jako suroviny k výrobě hnojiv, nejužitečnějších produktů v chovu hospodářských zvířat a plodin.

Pan Tang Ngoc Duc - vedoucí odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Tien Phuoc v provincii Quang Nam uvedl, že aplikace technologií pro opětovné využití a recyklaci živočišného odpadu a vedlejších zemědělských produktů spojených s řetězcem ekologické zemědělské výroby slouží zemědělské produkci v oběhovém směru a zajišťuje zelené, čisté, krásné a bezpečné životní prostředí pro lidi ve venkovských oblastech.

Odtud změnit návyky, povědomí a myšlení producentů a celé populace směrem k udržitelné produkci a spotřebě, přispět k ochraně zemědělského a venkovského prostředí a směrem k oběhovému hospodářství a zelenému růstu.

Okresní lidový výbor Tien Phuoc schválil projekt na zavedení modelu „znovuvyužití živočišného odpadu jako surovin k výrobě produktů sloužících rozvoji ekologického zemědělství a cirkulární ekonomiky“ pro zemědělské družstvo Dat Quang a řadu domácností.

Celkové náklady na implementaci tedy činí téměř 2,4 miliardy VND, z čehož centrální a provinční rozpočet činí 700 milionů VND; družstvo přispívá téměř 1,6 miliardy VND a lidé přispívají více než 101 miliony VND.

„Organická zemědělská produkce a cirkulární zemědělství jsou vhodnými směry pro okres Tien Phuoc v procesu budování nového venkovského obvodu, pro zdraví komunity a ekologické prostředí venkova.“

„V nadcházejícím období bude Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova okresu Tien Phuoc spolu s vedením zemědělců k podpoře uplatňování vědeckého a technického pokroku a nových technologií ve výrobě koordinovat šíření a popularizaci ekologických zemědělských výrobních procesů a cirkulárního zemědělství s cílem vybudovat efektivní modely chovu plodin a hospodářských zvířat,“ uvedl pan Duc.

Zdroj: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-quang-nam-nong-dan-bien-chat-thai-thanh-phan-gi-ma-trong-cay-tot-um-20240923084216547.htm