Objevili, jak odstranit až 80 % mikroplastických částic z denní pitné vody

Vaření vody z kohoutku může snížit koncentraci mikroplastů o více než 80 %. (Zdroj: Flickr)

Nanoplasty a mikroplasty (NMP), extrémně malé plastové částice o průměru od 1/1 miliontiny mm do 5 mm, se nyní staly rozšířeným zdrojem znečištění po celé Zemi.

Nacházejí se všude, od dna oceánu až po vrchol Everestu; uvězněné uvnitř sopečných hornin; v útrobách mořských ptáků a dokonce i padající se sněhem v Antarktidě.

Právě teď, ve vzduchu, který dýcháme, v jídle a vodě, kterou denně jíme a pijeme, se nachází nespočet NMP, které jsou pouhým okem neviditelné a pronikají do těla každého člověka.

Zdravotní účinky NMP jsou stále předmětem výzkumu, ale vědci mají podezření, že se mohou v těle hromadit a ovlivňovat střevní mikrobiom. Tato problematika získává stále větší pozornost a lidé vědomě hledají způsoby, jak omezit množství mikroplastů, které si do těla vkládají.

Nedávná studie vědců v čínském Jinanu odhalila řešení, které dokáže poměrně jednoduše a efektivně odstranit většinu mikroplastických částic z pitné vody, a to je vaření vody.

Čínští vědci ve své studii uvedli, že našli mikroplastické částice ve 129 ze 159 vzorků vody z kohoutku ze 14 zemí světa .

Dr. Eddy Zeng z Univerzity Jinan v Číně a jeho kolegové testovali vzorky vody z kohoutku z čínského Kantonu, které měly průměrný obsah mikroplastů 1 mg/litr, a vodu vařili 5 minut.

Vědci poté změřili hladiny mikroplastů a zjistili, že klesly o více než 80 %.

„Odhadujeme, že množství NMP absorbovaného převařenou vodou se ve srovnání s přímou vodou z kohoutku sníží 2–5krát,“ řekl pan Zeng.

Vědci vysvětlují, že když se voda vaří, přírodní uhličitan vápenatý se sráží do bílé, křídovité pevné látky zvané vodní kámen, která zachycuje mikroplasty. V případě tvrdé vody se odstraní více mikroplastů, protože tvrdá voda obvykle obsahuje vyšší hladiny vápníku než měkká voda.

Dr. Sasha Adkins, docentka environmentálních zdravotních věd na University of Massachusetts Amherst (USA), uvedla, že vroucí voda sama o sobě mikroplasty neodstraňuje ani nezmizí, ale pouze „uzamyká“ NMP do bloků spolu s minerály ve vodě.

K odstranění vodního kamene s mikroplastickými částicemi můžete jednoduše použít obyčejný kávový filtr, ale nezapomeňte, že byste neměli používat plastový filtr, jinak zmaříte jeho účel, poznamenává Dr. Adkins.

Pití převařené a vychlazené vody je běžnou praxí v mnoha asijských zemích. V mnoha zemích světa však mají lidé ve zvyku pít vodu z kohoutku nebo balenou vodu, čímž neúmyslně ignorují problém požití mikroplastů.

Začátkem tohoto roku se na titulní stránky novin dostala studie, která odhalila, že typický litr balené vody obsahuje téměř čtvrt milionu mikroplastických částic – 10–100krát více, než se dříve odhadovalo.

Výsledky čínských výzkumníků ukazují, že vroucí voda je jednoduchý, ale účinný způsob, jak „degradovat“ NMP ve vodě z vodovodu v domácnostech.

Dr. Eddy Zeng dále dodal: „Vaření vody má také řadu dalších výhod, jako je ničení bakterií, parazitů a odstraňování těžkých kovů.“

Zdroj