Podpora role zemědělského poradenství v udržitelném rozvoji klíčových plodin v Centrální vysočině

Semináře se zúčastnili zástupci Centrálního vysočinského institutu zemědělských a lesnických věd a technologií, Centra pro zemědělskou poradenství, podniky, družstva a zemědělci z provincií Dak Lak, Gia Lai a Lam Dong.

Promluvil Dr. Dang Ba Dan, zástupce vedoucího stálé kanceláře pro jižní oblast – Národního centra pro zemědělské poradenství.

Na semináři vystoupil Dr. Dang Ba Dan, zástupce vedoucího stálé kanceláře pro jižní oblast – Národního centra pro zemědělské poradenství.

Region Centrální vysočiny je v současnosti hlavním centrem produkce zemědělských komodit v zemi. Soustředí se zde mnoho klíčových národních plodin, konkrétně: káva tvoří 92,4 % rozlohy země a 98,7 % její produkce; pepř tvoří 67,8 % rozlohy a 75,6 % její produkce; durian potvrzuje svou pozici „hlavního města“ s rozlohou přes 90 000 hektarů a odhadovanou produkcí 673 900 tun...

Tyto klíčové plodiny významně přispívají k exportnímu obratu země. Za prvních 9 měsíců roku 2025 dosáhl vývoz kávy 6,98 miliardy USD (což představuje nárůst o 61,4 % v hodnotě); pepř dosáhl 1,2 miliardy USD; durian (hlavní hnací síla ovocnářského a zeleninového průmyslu) se odhaduje na 2,5–2,6 miliardy USD.

Delegáti účastnící se semináře.

Navzdory dosažení působivých výsledků má zemědělská produkce v Centrální vysočině stále mnoho „úzkých hrdel“, mezi které patří: Správa kódů pěstitelských oblastí a balicích zařízení stále není jednotná; kontrola reziduí pesticidů je stále obtížná; pěstitelské techniky nejsou jednotné; vazby v hodnotovém řetězci výroba - spotřeba jsou stále labilní...

V této souvislosti se zemědělské poradenství stalo důležitým faktorem při podpoře reorganizace výroby, zlepšování kvality produktů a propojování trhů v Centrální vysočině. Systém zemědělského poradenství není jen mostem pro přenos vědy a technologií, ale také „prodlouženou rukou“, která pomáhá zemědělcům změnit myšlení, zlepšit jejich manažerské kapacity a zapojit se do hodnotového řetězce.

Národní centrum pro zemědělské poradenství informuje o tématu diskuse.

Zemědělské poradenství úspěšně realizovalo mnoho projektů a modelů, například: Projekt opětovné výsadby kávy na období 2021–2025 dosud zahrnoval 74 503 hektarů (což dosahuje 82 % plánu) s novými odrůdami kávy, které mají schopnost dobře růst a rozvíjet se, jsou odolné vůči škůdcům a chorobám a mají vysokou produktivitu a kvalitu v souladu s exportními standardy. Model opětovné výsadby zejména kombinuje technologii zavlažování šetřící vodou, rozumné hnojení a propojuje spotřebu s pražírnami a mlýnskými podniky, což pomáhá zvýšit průměrnou produktivitu o 15–20 % a zisky o 25–30 %.

Diskusní schůzi předsedali delegáti.

Spolupracovat s podniky na implementaci modelů, jako jsou: Chytré pěstování kávy s využitím nových hnojiv v kombinaci s řešeními pro meziplodiny na kávových zahradách, splňujícími kritéria chytrého zemědělství. Tento model přinesl zemědělcům ekonomickou efektivitu a produktivitu, která se zvýšila o více než 15 %;

Pokročilý zemědělský model (Better Life Farming) poskytuje zemědělcům efektivní řešení pro ochranu proti škůdcům, chrání plodiny před chorobami a zároveň zajišťuje bezpečnost veřejného zdraví. Model je implementován na kávovníky a durian stromy, u kterých model na durianových zahradách zaznamenal 80–90% snížení výskytu houbových škůdců a chorob a 10% zvýšení produktivity...

Zástupci zemědělců se vyjadřují.

Na semináři se delegáti zaměřili na diskusi o technických opatřeních k prevenci škůdců a chorob, péči o klíčové plodiny v každé fázi; efektivním používání hnojiv a pesticidů pro každý druh plodiny; roli zemědělského poradenství a technických řešení, organizaci výroby a propojení hodnotového řetězce. Názory se zaměřily zejména na řešení pro využití umělé inteligence při pěstování plodin; kroky k vydávání kódů pěstebních oblastí pro klíčové plodiny...

Zdroj: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/phat-huy-vai-tro-khuyen-nong-trong-phat-trien-ben-vung-cay-trong-chu-luc-tai-tay-nguyen-82e0b13/