Rodiče studentů střední školy Trung Vuong po stížnostech přímo kontrolují školní obědy.

Pětičlenná asociace rodičů a učitelů střední školy Trung Vuong (Ho Či Minovo Město) dorazila brzy, aby si prohlédla prostor pro přípravu jídla, zkontrolovala každý tác s jídlem a podle potřeby monitorovala proces uchovávání vzorků.

Školní obědové menu na 18. prosince se skládá ze čtyř slaných jídel, ze kterých si studenti mohou vybrat, a také z polévky a smaženého pokrmu. Konkrétně zahrnuje: polévku, vařené sladké zelí, mleté maso, smažené kuřecí stehno, dušené vepřové maso s tofu, smažený rybí filet a jogurt jako dezert.

Pan Le Trung Kien, rodič žáka desáté třídy, se k inspekčnímu týmu připojil a navrhl, že by škola měla při současné ceně zvážit její zvýšení o přibližně 2 000 VND za jídlo, aby se zlepšila kvalita jídla.

Kien navrhl: „Není nutné mít při každém jídle čtyři hlavní jídla. Stačí tři, pokud jsou výživná, pestrá a vydatná.“

Pan Kien dále navrhl, aby škola prozkoumala flexibilní možnosti stravování. Pro studenty, jejichž jídla nevyhovují jejich chuti, by se daly připravit jednoduché alternativy, jako jsou smažená vejce nebo kaše, aby se minimalizovalo plýtvání.

Školní oběd pro studenty na střední škole Trung Vuong 18. prosince.

Pan Trinh Van Thoai, který se připojil k delegaci, uvedl, že si osobně prohlédl kuchyň a mnohokrát ochutnal jídla. Podle něj je kvalita jídel zaručena, suroviny jsou čerstvé, mají jasný původ a postupy zpracování splňují předpisy o bezpečnosti potravin.

Pokud jde o velikost porcí, pan Thoai uvedl, že stále existují dva protichůdné názory. Někteří rodiče se domnívají, že porce neodpovídají jejich potřebám, zatímco mnoho dalších považuje jídla za dostatečná. Zástupci rodičů spolupracovali se školou a poskytovatelem stravování, aby včas provedli úpravy.

Podle Rady zástupců rodičů střední školy Trung Vuong existuje rozdíl ve stravovacích potřebách mezi studenty a studentkami. Zatímco mnoho studentů si stěžuje na příliš malé porce, studentky považují současné porce jídelníčku za dostatečné. Rodiče proto navrhují, aby škola zřídila horkou linku pro získávání přímé zpětné vazby ohledně školního obědového programu.

Podle paní Luong Bich Nga, zástupkyně ředitele střední školy Trung Vuong, škola opakovaně diskutovala se studenty o kvalitě a kvantitě jídel. Na schůzce 24. listopadu většina studentů hodnotila základní porce jídla jako přiměřené. Dříve poskytovatel stravování také upravil množství směrem nahoru na základě zpětné vazby od rodičů a Rady zástupců rodičů.

Ohledně stížností na nedostatečné porce jídla paní Nga uvedla, že škola spolupracovala se svým partnerem a dohodla se na úpravě konkrétních množství, aby bylo snazší je sledovat.

Podle paní Ngy byly předchozí kontroly jídel založeny převážně na pozorování, což ztěžovalo přesnost. Škola a jídelna se proto dohodly na zavedení standardní šablony pro každé jídlo, která jasně specifikuje množství, například počet kusů ryb nebo počet porcí masa. Pokud se zjistí, že jídlo je menší než standard, učitel si okamžitě vyžádá další porce.

Ohledně navrhovaného zvýšení o 2 000 VND za jídlo paní Nga uvedla, že škola tuto záležitost zváží a požádá rodiče o zpětnou vazbu, aby dosáhla konsensu. „Prozatím se zaměřujeme na zlepšení kvality a kvantity jídel a zajištění toho, aby byli studenti dobře stravováni v souladu se současným poplatkem,“ zdůraznila paní Nga.

Dříve, 17. prosince 2025, kolovaly na sociálních sítích obrázky školního oběda podávaného studentům střední školy Trung Vuong. Jídlo se skládalo z bílé rýže, restovaných zelených fazolí a hlavního chodu. Mnoho lidí po spatření školního oběda vyjádřilo nespokojenost s tím, že porce byla v porovnání s cenou příliš malá a hubená.

Zdroj: https://giaoducthoidai.vn/phu-huynh-truong-thpt-trung-vuong-truc-tiep-kiem-tra-bua-an-ban-tru-sau-phan-anh-post760997.html