Zvyšování přidané hodnoty prostřednictvím zpracování; propojení výroby; produkce v souladu s normami a předpisy; vývoj obalů a etiket pro zemědělské produkty s cílem přispět k rozpoznatelnosti značky na trhu; a integrace s cestovním ruchem a službami. Díky tomuto úsilí se zemědělská produkce transformuje pozitivním směrem, přičemž roční přidaná hodnota roste, což přispívá k vyšším příjmům a diverzifikované obživě lidí.
Čaj Doong Pan, čaj Lung Sau, hnědý cukr Bo To, nože Phuc Sen… už nejsou pro obyvatele Cao Bangu žádným novým produktem. Navíc mnoho produktů nyní znají a důvěřují jim spotřebitelé v jiných provinciích a městech. To je výsledek realizace Projektu rozvoje zemědělství zaměřeného na zlepšení kvality, přidané hodnoty, specializovaných produktů a velkovýroby hospodářských zvířat v okrese Quang Hoa na období 2020–2025.
Okres každoročně vydává plány pro integrovanou implementaci projektů a programů zaměřených na podporu inovací, aplikaci vědy a techniky, zvyšování hodnoty a propojení zemědělské produkce. Důraz je kladen na intenzivní investice a aplikaci vědy a techniky ve výrobě s cílem zlepšit produktivitu, výnos a kvalitu stávajících tržních plodin; u nově zavedených plodin je nezbytné zajistit jejich vhodnost pro přírodní podmínky a tržní potenciál. Mezi nově zavedené plodiny patří: černý želé (20,6 hektaru, s průměrným výnosem 60 centů/hektar a produkcí 120 tun); vodní meloun (39,1 hektaru, s výnosem 300 centů/hektar a produkcí 1 173 tun); a nově vysazený čaj (13,4 hektaru, čímž se celková plocha pěstování čaje v okrese zvýšila na 40 hektarů). Kromě toho bylo nově vysazeno 105 hektarů různých ovocných stromů, jako jsou bezsemenné kaki, jackfruit a zelené pomelo, čímž se celková stávající plocha ovocných stromů zvýšila na více než 504,3 hektaru. Ve spolupráci s příslušnými agenturami jsou realizovány výzkumné projekty, počínaje pilotními modely a hodnocením jejich účinnosti před jejich rozšířením. Patří mezi ně projekty jako: „Výzkum ochrany a rozvoje genetických zdrojů stromu Mac Pup v Cao Bang“; „Aplikace vědy a techniky k vytvoření modelu pro vývoj léčivé rostliny Cat Sam“; a „Propojení rozvoje produkce s hodnotovým řetězcem pro produkt z třtinového cukru v okrese Quang Hoa v provincii Cao Bang“. Okresní zemědělské servisní centrum pravidelně poskytuje školení a transfer technologií místním obyvatelům; a realizuje demonstrační a pilotní modely.
V současné době se v okrese zpracovává a předzpracovává 6 plodin: cukrová třtina, tabák, čaj, ředkvička, černý želé a rostlina „trau co“ (Mac Pup), které pomáhají zvyšovat hodnotu zemědělských produktů. Celková plocha plodin zapojených do hodnotového řetězce je 3 528 hektarů, což představuje 27 % zemědělské produkční půdy (cukrová třtina 2 504 ha, tabák 250 ha, maniok 623 ha, zázvor 109 ha a bambus pro sklizeň listů 28 ha...). Důraz se klade na implementaci programu „Jedna komuna, jeden produkt“ (OCOP), přičemž se za důležitý úkol považuje budování značky okresu a zároveň přispívání k dodržování standardů a předpisů producenty; klade se důraz na budování značky, propagaci a zavádění produktů spotřebitelům, vytváření důvěry spotřebitelů a podpora rozvoje produkce. V současné době má celý okres 32 produktů OCOP, které dosáhly 3 hvězdiček. Pět zemědělských produktů dosáhlo standardů VietGAP (zelenina Bac Hong, mandarinky Quang Hung, čajote Quoc Tuan, ředkev Quoc Dan a divoký špenát) a více než 20 druhů zemědělských produktů si vyvinulo vlastní obaly, etikety, ochranné známky a identitu značky.
V oblasti k dnešnímu dni působí 19 zemědělských podniků a družstev, z nichž 13 bylo založeno v letech 2020 až 2024. Provincie podporuje výrobní vazby přizpůsobené schopnostem a zemědělským postupům většiny zemědělců, přičemž 14 podniků a družstev se účastní propojení a investuje do zemědělství (3 tabákové podniky, 2 podniky s cukrovou třtinou, 2 podniky s maniokem, 1 podnik s chilli, 2 zázvorová družstva; 2 řetězce s buvolí a skotem...). Za účelem realizace národních cílových programů bylo zřízeno 230 komunitních skupin zemědělské produkce (pěstování plodin a chov hospodářských zvířat).
Díky synchronizovaným řešením dosáhla zemědělská produkce v okrese pozitivních výsledků. Hodnota zemědělského sektoru v roce 2024 dosáhla více než 1 032 miliard VND, což představuje nárůst o 3,17 % ve srovnání s rokem 2023; hodnota zemědělské produkce činila 60,2 milionu VND/hektar. Okres nadále propaguje osvětové kampaně s cílem zlepšit povědomí lidí o zemědělské produkci se zaměřením na kvalitu a přidanou hodnotu, vytvářet posun ve vnímání a jednání, měnit myšlení v zemědělské produkci, přecházet od extenzivního k intenzivnímu rozvoji, produkci podle standardů, založenou na vědeckotechnickém pokroku za účelem zlepšení kvality, přidané hodnoty a udržitelného rozvoje. Okres rovněž podporuje rozvoj kolektivních ekonomických modelů a podporuje zakládání zemědělských družstev, družstevních skupin a zájmových skupin. Dále rozvíjí několik modelů zemědělské produkce spojených s cestovním ruchem a službami. Posílit mobilizaci kapitálu s cílem zvýšit zdroje pro implementaci mechanismů a politik pro investice do zemědělství a venkovských oblastí. Provést přezkum potenciálu a silných stránek produktů okresu, vypracovat implementační plány a poradit podnikům s vyplňováním dokumentace k produktům OCOP.
Xuan Thuong
Zdroj: https://baocaobang.vn/quang-hoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-3175336.html







Komentář (0)