Oživení vitality venkovských řemeslných obcí.

Can Tho realizuje plán rozvoje tradičních řemesel a venkovského průmyslu na období 2026–2030 s cílem zachovat tradiční hodnoty, vytvořit pracovní místa a podpořit komunitní cestovní ruch.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường•29/05/2026

Jak učinit z řemesel udržitelnou obživu ve venkovských oblastech.

V rámci provádění usnesení Národního shromáždění č. 257/2025/QH15 a mnoha rozhodnutí a strategií vlády o rozvoji venkovského průmyslu, Lidový výbor města Can Tho Vietnam právě vydal plán rozvoje venkovských řemesel a průmyslu na období 2026–2030. Očekává se, že plán vytvoří nový impuls pro venkovské oblasti, přispěje k zachování tradičních hodnot, podpoří zelenou ekonomiku , komunitní cestovní ruch a zlepší životy lidí.

Anh Nguyễn Thanh Tiềm (bên trái), Giám đốc HTX Dịch vụ - Nông nghiệp Thanh Triều, giới thiệu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ nguyên liệu tự nhiên của địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Podle městských směrnic má zachování a rozvoj tradičních řemeslných vesnic nejen ekonomický význam, ale také důležité řešení pro zachování místní kulturní identity. Tyto vesnice budou rozvíjeny tak, aby je propojil s trhem, využíval digitální technologie, posiloval výrobní vazby, chránil životní prostředí a přizpůsoboval se změně klimatu.

Cílem města Can Tho je do roku 2030 efektivně zachovat a rozvíjet stávající uznané řemeslné vesnice, uznat alespoň dvě nové řemeslné vesnice spojené s venkovskou turistikou, zajistit efektivní fungování více než 50 % řemeslných vesnic, zajistit 30 % řemeslných vesnic s prodejními stánky a zajistit efektivní fungování alespoň 10 % řemeslných vesnic. řemeslné vesnice Existují produkty OCOP. Zároveň většina pracovníků v řemeslných vesnicích získá odborné vzdělání, přístup k informačním technologiím a zlepší si své výrobní dovednosti.

Jak učinit z řemesel udržitelnou obživu ve venkovských oblastech.

Ve skutečnosti mnoho modelů venkovského průmyslu v Can Tho prokázalo jasnou účinnost při vytváření pracovních míst, zvyšování příjmů a rozšiřování trhů s produkty.

Podle plánu z roku 2026 provede Oddělení rozvoje venkova a lesnictví města Can Tho průzkum tradičních řemeslných vesnic a obchodů v oblasti, jako je pěstování ananasu v Cau Duc, pěstování betelových ořechů, pletení košíků, ruční práce a produkty OCOP, s cílem vyvinout vhodná podpůrná řešení.

Ukázkovým příkladem je zemědělské obchodní a servisní družstvo Thanh Trieu v Hamletu 4 v obci Vinh Thuan Dong, které bylo založeno v říjnu 2025.

Pan Nguyen Thanh Tiem, ředitel Zemědělského obchodního a servisního družstva Thanh Trieu, uvedl, že jednotka v současné době vyrábí více než 10 druhů řemeslných výrobků z materiálů, jako jsou papírové provazy, ratanové provazy, jutové provazy a vodní hyacint. Mezi hlavní produkty patří židle, podstavce, rámy zrcadel, krabice, košíky a dekorativní police. Každý měsíc družstevní Na trh dodáváme přibližně 7 000–8 000 produktů.

Không gian trưng bày các sản phẩm đan đát, thủ công mỹ nghệ đa dạng về mẫu mã, hướng tới phục vụ thị trường trong nước, xuất khẩu và phát triển du lịch tại HTX mây tre đan Thủy Tiết (xã Thuận Hòa, TP Cần Thơ). Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Kromě domácího trhu se produkty družstva vyvážejí také do USA a Japonska prostřednictvím zpracovatelských dohod s partnerskými podniky. Díky tomu družstvo vytváří pracovní místa pro přibližně 40 venkovských pracovníků, z nichž mnozí dostávají suroviny ke zpracování doma, což jim pomáhá vydělávat stabilní příjem ve výši 3–8 milionů VND měsíčně.

Podle pana Tiema, produkční model řemesla Družstvo přispělo k využití snadno dostupných místních zdrojů a vytvořilo pracovní místa pro ženy a nezaměstnané venkovské pracovníky. Družstvo se však stále potýká s určitými obtížemi v dopravě a distribuci produktů.

„Vlákna vodního hyacintu jsou objemná, což má za následek vysoké náklady na dopravu. Družstvo naléhavě potřebuje podporu v podobě lisovacích strojů, aby se snížil objem zboží a optimalizovaly logistické náklady. Kromě toho doufáme, že se spojíme s více podniky a rozšíříme tak trh pro naše produkty,“ uvedl pan Tiem.

Ve skutečnosti rozvoj venkovského průmyslu nejen pomáhá měnit strukturu práce, ale také vytváří ekonomické modely vhodné pro místní podmínky. S řádnými investicemi se řemesla mohou stát udržitelným zdrojem obživy pro lidi ve venkovských oblastech.

Ông Nguyễn Văn Đời, Giám đốc HTX Trầu Vàng, chăm sóc vườn trầu xanh tại xã Vĩnh Thuận Đông - vùng chuyên canh trầu có truyền thống hơn 60 năm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Zachování tradičních řemeslných vesnic ve spojení s komunitním turismem.

Kromě řemeslných modelů mnoho tradiční řemeslné vesnice V Can Tho se také klade důraz na ochranu přírody a rozvoj způsobem, který kombinuje cestovní ruch se zážitkovými aktivitami.

Mezi nimi je jednou z výrazných atrakcí betelová vesnice v obci Vinh Thuan Dong. Navzdory mnoha změnám administrativních hranic si název „betelová vesnice“ zachoval svou podobu. Vinh Thuan Đong Místní obyvatelé ho dodnes uchovávají jako zdroj hrdosti na největší oblast pěstování betelu v deltě Mekongu. Pěstování betelu zde existuje již více než 60 let a je úzce spjato se svatebními zvyky, festivaly a kulturním životem obyvatel jižního Vietnamu.

Díky příznivým přírodním podmínkám, zejména sladkovodnímu zdroji z řeky Hau, mají betelové listy z Vi Thuy charakteristickou žlutozelenou barvu, štiplavou a kořeněnou chuť a jsou na trhu oblíbené. Kromě spotřeby v provinciích a městech po celé zemi se betelové listy vyvážejí také do Kambodže a na Tchaj-wan (Čína).

V současné době mnoho domácností ve vesnici pěstuje několik stovek až tisíce rostlin betelu. Sklízí se třikrát měsíčně, což obyvatelům poskytuje značný příjem. Podle výpočtů může jeden hektar rostlin betelu přinést roční příjem přesahující 100 milionů VND, což daleko převyšuje příjem mnoha jiných tradičních plodin.

Podle pana Nguyen Van Doi, ředitele družstva Golden Betel, bylo v roce 2019 pěstování betelu v Hamlet 5, obci Vi Thuy, provincii Hau Giang (dříve), nyní Hamlet 5B, obci Vinh Thuan Dong, městě Can Tho, uznáno za tradiční povolání. Následně se místní obyvatelé spojili a založili družstvo Golden Betel s téměř 30 členy, kteří obdělávají plochu téměř 20 hektarů.

„Družstvo v současné době dodává na trh každý měsíc přibližně 90 000 balíčků betelových listů. Během Tetu (lunárního Nového roku) poptávka mnohonásobně stoupá a prodejní cena je také vyšší než obvykle. Kromě toho, že se listy používají na svatbách a festivalech, zkoumají se také možnosti jejich zpracování na esenciální oleje, mýdla a zdravotnické produkty,“ uvedl pan Doi.

Ông Lâm Văn Út, Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Kiểm lâm TP Cần Thơ khảo sát mô hình trồng trầu tại xã Vĩnh Thuận Đông, định hướng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch cộng đồng, trải nghiệm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Kromě zemědělské produkce se lokalita snaží z betelové vesnice udělat destinaci pro komunitní cestovní ruch. Podle pana Phama Van Banga, zástupce vedoucího oddělení kultury a sociálních věcí obce Vinh Thuan Dong, obec vypracovala plán na rozvoj betelové vesnice ve spojení se zážitkovou turistikou. V současné době má celá obec přes 200 domácností pěstujících zelený betel na 32 hektarech.

Návštěvníci si mohou prohlédnout betelové zahrady, vyzkoušet si sběr listí, přípravu betelových libry, dozvědět se o legendě o betelu a arece a vychutnat si produkty z betelu. Tento model nejen zvyšuje ekonomickou hodnotu, ale také přispívá k zachování lidové kultury a vytváření dalších pracovních míst pro místní obyvatele.

Podle pana Lam Van Uta, zástupce vedoucího oddělení pro rozvoj venkova a lesnictví města Can Tho, je rozvoj venkovského průmyslu důležitým řešením pro využití potenciálu venkovských oblastí, zvýšení hodnoty tradičních řemeslných výrobků, vytvoření obživy a zlepšení života lidí.

„Rozvoj tradičních řemeslných vesnic musí být propojen s ekologickým zemědělstvím, moderními venkovskými oblastmi, ochranou životního prostředí a adaptací na změnu klimatu. Zároveň propagace řemeslné turistiky jakožto charakteristického venkovského produktu přispěje k udržitelnému socioekonomickému rozvoji lokality,“ zdůraznil pan Lam Van Ut, zástupce vedoucího odboru pro rozvoj venkova a lesnictví města Can Tho.

Zdroj: https://mae.gov.vn/tin-dia-phuong/khoi-day-suc-song-moi-cho-lang-nghe-nong-thon-21950.htm