Quang Ngai: Horké počasí, riziko ponuré sezóny chovu krevet

SGGPO 27. června 2023 12:22

Chovatelé krevet v Quang Ngai se už téměř měsíc obávají, protože horké počasí ztěžuje chov krevet a hrozí jim nízká úroda.

V této době jsou u krevetových rybníků v obci Binh Duong (okres Binh Son, provincie Quang Ngai) neustále ve službě lidé, kteří jsou připraveni krevety chránit před horkem.

V krevetovém rybníku ^{o rozloze 1 200 m²} choval pan Nguyen Van Dung (obec Binh Duong, okres Binh Son) po dobu více než 2 měsíců přibližně 40 000 krevet bělonohých.

Vlna veder trvající od června do srpna způsobuje chovatelům krevet mnoho nevýhod. Foto: NGUYEN TRANG

Řekl: „Letos je počasí příliš horké, takže je obtížné chovat krevety. V průměru trvá sezóna chovu krevet asi 2 měsíce a 20 dní před sklizní. Nyní zbývá do sklizně už jen více než 15 dní, ale krevety stále rostou pomalu. Je pravděpodobné, že je budeme muset chovat dalších deset dní, aby dosáhly velikosti vhodné pro sklizeň.“

Slunce spalovalo celý červen, takže pan Dung musel najít způsob, jak krevety „ochladit“. Řekl: „Na jaře, když chováte krevety, není třeba měnit vodu. Stačí nechat vodu v rybníku a zvyšovat ji, dokud neskončí úroda. Ale když horko trvá dlouho, krevety to nesnesou, takže je nutné přidat vodu, aby se ochladily. Ráno přidejte vodu a odpoledne ji nechte vychladnout. Krevety také dostávají tepelný šok, takže změna vodního prostředí jim může také způsobit onemocnění. Pokud horko trvá dlouho, pravděpodobně po této úrodě krevety přestaneme chovat a rybník necháme na chvíli prázdný,“ řekl pan Dung.

Kvůli horkému počasí vykazují krevety z chovů známky nemoci a úhynu, což znepokojuje farmáře v obci Binh Duong v okrese Binh Son v provincii Quang Ngai. Foto: NGUYEN TRANG

Pan Nguyen Thanh Phong (obec Binh Duong) má zemědělskou plochu ^{2 500 m²} a právě vypustil do vody 40 000 krevet, 300 ryb a 400 krabů podle extenzivního modelu zemědělství. Řekl: „Chovám krevety, kraby a ryby společně, ale toto horké počasí způsobuje, že krevety neustále onemocní a uhynou, takže dno zbledne. Minulou sezónu jsem odchoval 70 000 krevet, po týdnu jsem pozoroval příznaky růžové skvrny a po měsíci už nikdo nepřežil.“

Podle něj může být příčinou onemocnění růžového těla krevet způsobeno tím, že vodní prostředí v rybníku je ovlivněno horkým počasím.

Pan Phong dodal, že pokud se obvykle vypustí 40 000 krevet, po více než 2 měsících se jich dá ulovit 300 kg. Kvůli horkému počasí však krevety onemocněly a uhynuly, takže výnos byl pouze 100 kg a prodejní cena krevet dosáhla 140 000 VND/kg.

Pan Phong kontroluje kvalitu krevet po určité době chovu. Foto: NGUYEN TRANG

Abnormální počasí a vysoké teploty prostředí způsobují prudký pokles koncentrace kyslíku ve vodě. V důsledku toho krevety rostou pomalu nebo postupně umírají. V současné době mají chovatelé krevet v oblastech intenzivního zemědělství, jako jsou obce Duc Minh a Duc Phong (okres Mo Duc), potíže s údržbou svých rybníků kvůli vysokým cenám vstupních materiálů a nákladům na práci, zatímco cenový rozdíl pro chov krevet v těchto oblastech je velmi nízký, pouze od 65 000 do 70 000 VND/kg za krevety o hmotnosti 110–120 kusů/kg.

V celé provincii Quang Ngai se nachází asi 550 hektarů brakických vod, kde se chovají především krevety, hlemýždi atd. Lidé mají povinnost udržovat minimální hladinu vody v rybníku na 1,4 m nebo vyšší. Mnoho domácností v oblastech intenzivního zemědělství také rybníky zakrývá stínícími sítěmi, aby omezily radiaci, kupují další generátory a okysličují krevety.

Oblasti s intenzivním chovem krevet v okrese Mo Duc musí být „podporovány“ nepřetržitě běžícími kyslíkovými stroji. Foto: NGUYEN TRANG

Paní Do Thi Thu Dong, zástupkyně vedoucího odboru rybářství v provincii Quang Ngai, uvedla, že s cílem pomoci chovatelům v akvakulturách minimalizovat škody způsobené teplem, odbor koordinoval s lokalitami rozmnožování a doporučil majitelům rybníků zavést opatření „ochrany před sluncem“ spojená s prevencí chorob krevet a hlemýžďů, včetně pravidelného monitorování životního prostředí.

Paní Dong uvedla: „Pokud existuje podezření, že krevety jsou nemocné, nebo pokud jsou zjištěny, že jsou nemocné, musí farmáři proaktivně informovat místní úřady i veterinární služby, aby jim byla včas poskytnuta pomoc. Majitelé rybníků nesmí do životního prostředí vypouštět neupravenou odpadní vodu obsahující nemocné krevety nebo krevety s podezřením na nemoc.“

Provinční ministerstvo rybolovu doporučuje majitelům brakických farem chujících krevety a šneky, aby udržovali vhodnou hustotu chovu a vyvažovali přiměřené krmné dávky odpovídající velikosti rybníka, aby se stabilizovaly zdroje vody a kyslík ve dně rybníka, a aby se pravidelně kontrolovaly faktory prostředí v rybníku.

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/quang-ngai-nang-nong-nguy-co-vu-nuoi-tom-am-dam-post695180.html