Úplněk v červenci v Ban Bung

Od začátku sedmého lunárního měsíce se etnické skupiny v mnoha lokalitách pilně připravují na oslavu úplňku. Pro lid Dao Tien je úplněk sedmého lunárního měsíce považován také za Nový rok.

V Ban Bungu, před úplňkem, byl dvůr každé rodiny pokrytý šňůrami na sušení banánových listů. Starší obyvatelé vesnice vzpomínají, že v minulosti museli lidé začít s přípravami na úplněk sedmého lunárního měsíce měsíc předem. Když skončila sezóna sklizně, muži ve vesnici chodili do lesa sbírat palivové dříví, zatímco matky a sestry chodily sbírat banánové listy a sušit je, aby si mohly upéct koláče.

Do 13. dne 7. lunárního měsíce musely být přípravy dokončeny, protože od 14. dne začali lidé slavit svátek úplňku, aby se 15. dne vrátili do svého mateřského domova. Od odpoledne 13. dne měla každá rodina zabalené koláče a namočené rýžové nudle. Kromě známých koláčů, jako jsou pelyňkové koláče, koláče z banánu, koláče gai atd., je banh chung zde v den úplňku nepostradatelným pokrmem.

Čtrnáctého se malé rodiny shromažďují u oltáře předků, aby oslavily úplněk. Na rozdíl od mnoha jiných míst se zde lidé nejedí kachna, ale jedí kohoutí a rybí nudle. Ryba se chytá v potoce předchozí odpoledne a brzy ráno se griluje na žhavém uhlí, naseká, smaží s kořením do vůně a poté se používá jako náplň do nudlí s kuřecím vývarem. Toto je speciální pokrm, na který se lidé z kmene Dao Tien těší každý rok v den úplňku sedmého lunárního měsíce.

Patnáctého dne se rodiny od časného rána vracely do svých mateřských domovů. Lidé z kmene Tao věří, že úplněk sedmého lunárního měsíce je nejdůležitější událostí roku pro vdané dcery, aby se vrátily navštívit své rodiče, projevily synovskou úctu a posílily rodinné vazby. Toto je čas volného času po sklizni, dcery mohou déle zůstat ve svém mateřském domě, setkávat se s rodiči, sdílet obchody a život.

Nezbytnými věcmi pro cestu do mateřského domu jsou tlustý kohout, pár banh chungů (čtvercových lepkavých rýžových placek) a pár banh chuoi (banánový koláč). Kromě toho dcera přinese domů pro svou matku kus indigové látky. Jedná se o zvláštní dárek, indigová barva symbolizuje dlouhověkost a látka, kterou dcera sama utkala a obarvila, obsahuje její lásku a vděčnost rodičům.

Pro vdané dívky je 15. červenec příležitostí k návratu k rodičům a k nejdelšímu pobytu v roce, takže přípravy jsou vždy důkladné a plné vzrušení.

Po příjezdu zeť zabije kuře, připraví tác s obětinami pro předky a oznámí jim, že se s manželkou a dětmi vrátili domů, a popřeje jim mír, zdraví a prosperitu.

Paní Trieu Thi Huyen, obyvatelka Ban Bung, se podělila: „To bylo před mnoha lety, teď je život lepší, už nemusíme každou maličkost připravovat ručně. Lidé si však stále zachovávají mnoho starých zvyků, jediný rozdíl je v tom, že místo indigové látky jsou nyní dárky praktičtější předměty, jako je oblečení, předměty do domácnosti...“

Úplněk sedmého lunárního měsíce není pro lid Dao Tien jen příležitostí k rodinnému setkání a projevení úcty k předkům, ale také způsobem, jakým si komunita může zachovat zvyky a pěstovat identitu v moderním proudu. Od rodinného jídla po dary v podobě lepkavé rýže, od banh chungu po misku rybích nudlí, to vše v sobě nese význam spojení, takže s každým uplynulým úplňkem kultura Dao Tien pokračuje a září.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/