Produkty OCOP potvrzují svou hodnotu v zemědělské ekonomice

Program „Jedna komuna, jeden produkt“ (OCOP) potvrzuje svou důležitou roli v rozvoji zemědělské ekonomiky, přispívá ke zvyšování hodnoty zemědělských produktů a podporuje moderní výrobní myšlení. Mnoho lokalit, jako jsou Dong Nai, Tay Ninh a Ho Či Minovo Město, jej efektivně implementovalo a vytvořilo jasný dojem díky vysoce kvalitním produktům OCOP, uplatňování technologií a propojení s udržitelnými trhy.

Hlavní body vývoje vysoce kvalitních produktů OCOP

4hvězdičková sada produktů OCOP od značky Com Ga, včetně 5 produktů: Tradiční kukuřičná ga, kukuřičná ga se zeleninovou příchutí, kukuřičná ga s mořskými řasami, česnekem a chilli, divoká kukuřičná ga a tradiční kukuřičná ga od společnosti Medifood.io Company Limited. Foto: Nhat Binh/VNA

Po téměř 7 letech implementace (2019–2025) se provincie Dong Nai stala jednou z předních lokalit v zemi, pokud jde o rozvoj produktů OCOP. Program byl implementován důkladně a do hloubky a zanechal jasnou stopu v rozvoji venkovské ekonomiky .

Podle zástupce ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie Dong Nai Nguyen Van Thanga má provincie k dnešnímu dni 490 produktů OCOP se 3 hvězdičkami a více od 323 subjektů, z nichž 8 produktů splňuje národní 5hvězdičkový standard a 6 potenciálních 5hvězdičkových produktů. Průměrné tempo růstu počtu produktů OCOP v Dong Nai je přibližně 50 % ročně – což je působivé číslo odrážející odolnost zemědělského sektoru provincie.

Struktura produktů OCOP v provincii je také poměrně rozmanitá: potraviny tvoří více než 87 %, nápoje více než 4 %, léčivé byliny 2 % a řemeslné výrobky 5 %. Zejména mnoho produktů zpracovaných z jackfruitu, ananasu, banánů, taro, kávy atd. se stalo pro spotřebitele známými značkami. Spolu s tím k propagaci místního image přispívají také tři produkty OCOP v oblasti komunitní turistiky a ekoturistiky.

Místopředsedkyně provinčního lidového výboru Dong Nai Nguyen Thi Hoang uvedla, že úspěch programu OCOP nepramení pouze z úsilí producentů, ale také ze souběžné podpory ze strany ministerstev, poboček a sektorů. V nadcházejícím období bude provincie i nadále podporovat producenty OCOP, zejména potenciálních pětihvězdičkových produktů, při dokončování dokumentace pro národní uznání. Současně bude podporovat aplikaci technologií, hluboké zpracování a propojovat se se surovinovými oblastmi s cílem vytvořit kompletní hodnotový řetězec.

Kromě zlepšování kvality produktů se Dong Nai zaměřuje také na rozšiřování spotřebitelského trhu prostřednictvím aktivit na podporu obchodu, konferencí na podporu propojení nabídky a poptávky a budování online obchodní plochy pro zemědělské produkty. Provincie si klade za cíl, aby do roku 2030 mělo 100 % produktů OCOP elektronickou sledovatelnost, 70 % produktů se zapojovalo do moderních obchodních kanálů a každá lokalita měla alespoň jedno místo pro prezentaci produktů OCOP spojené s cestovním ruchem.

S více než 1 milionem hektarů zemědělské půdy a bohatým potenciálem pro plodiny a hospodářská zvířata je Dong Nai považován za „obyčku OCOP“ jihovýchodního regionu. Od ovocných stromů, technických plodin až po velkovýrobu průmyslových hospodářských zvířat, to vše tvoří pevný základ pro rozvoj produktů OCOP s vysokou přidanou hodnotou, zaměřených na domácí i exportní trhy.

Šíření moderního a udržitelného modelu OCOP

Výrobky z rýžového papíru Tan Nhien společnosti Tan Nhien Company Limited byly certifikovány Lidovým výborem provincie Tay Ninh jako 5hvězdičkové produkty v rámci programu One Commune One Product (OCOP). Foto: Thanh Tan/VNA

V provincii Tay Ninh byl program OCOP efektivně integrován do aktivit na podporu obchodu, typicky do online prodejního programu na platformě TikTok Shop, který pořádá provinční ministerstvo průmyslu a obchodu. Více než 20 podniků a výrobních zařízení OCOP přivezlo typické produkty, jako je sušený rýžový papír, krevetová sůl, čínské klobásy, čaj z kyselého sezamu, ptačí hnízdo... a přilákalo tak velký počet online spotřebitelů.

Zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Tay Ninh Tran Dang Tien uvedl, že kombinace digitálních platforem pomáhá firmám OCOP oslovit mladé spotřebitele, rozšířit trh a přizpůsobit se trendům elektronického obchodování. To je považováno za průlom v podpoře obchodu, který posouvá produkty Tay Ninh OCOP dále, a to jak na domácím trhu, tak i na export.

Provincie Tay Ninh se navíc zaměřuje na vývoj high-tech zemědělských produktů, jako jsou bezpeckové citrony, dračí ovoce, jablka s pudinkem a melouny, které se vyrábějí podle standardů VietGAP a GlobalGAP a vyvážejí na náročné trhy, jako je Japonsko, Korea a Evropa. Na prvním podzimním veletrhu 2025, který se konal v Hanoji (25. října - 4. listopadu), provincie představila více než 100 typických produktů OCOP a průmyslových produktů, což demonstruje rozvojovou orientaci „zelené - digitální - udržitelné“, kombinující high-tech zemědělství a moderní zpracovatelský průmysl.

Největší ekonomické centrum země, Ho Či Minovo Město, mezitím demonstruje dynamiku inteligentního městského zemědělství v rozvoji OCOP. Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí Ho Či Minova Města bylo v dubnu 2025 v Ho Či Minově Městě uznáno 366 produktů OCOP od 141 subjektů, což je téměř dvojnásobek cíle pro celé období 2021–2025.

Absence produktu, který by dosáhl národního 5hvězdičkového hodnocení, však také odráží problém: současná kritéria OCOP stále upřednostňují tradiční venkovské oblasti, zatímco Ho Či Minovo Město se rozvíjí směrem k hlubokému zpracování, technologickým aplikacím a digitální ekonomice.

Podle plánu rozvoje zemědělství do roku 2025 se Ho Či Minovo Město zaměří na restrukturalizaci průmyslu směrem k zelené, cirkulární ekonomice, jejímž základem budou produkty OCOP. Zároveň bude podporovat rozvoj ekologických a high-tech zemědělských modelů, spojený s vytvářením kódů pěstitelských oblastí a elektronickou sledovatelností.

Ministerstvo průmyslu a obchodu Ho Či Minova města má také za úkol budovat značky pro klíčové zemědělské produkty města, rozšiřovat exportní trhy a rozvíjet moderní distribuční kanály. Zejména spolupráce s platformou TikTok Shop v oblasti školení online prodejních dovedností pomohla stovkám subjektů OCOP zlepšit jejich obchodní kapacitu a efektivně propagovat jejich značky.

Celkově vzato, jihovýchodní region vytváří barevnou mapu OCOP – kde se zemědělské produkty, řemesla a turistické produkty harmonicky prolínají s kulturou a technologiemi. Každá lokalita si volí svůj vlastní směr, ale všechny sdílejí cíl transformace zemědělského myšlení, zvýšení hodnoty produktů a rozšíření trhu.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-khang-dinh-gia-tri-trong-kinh-te-nong-nghiep-20251104070853205.htm