Zdravotní úřad města Hue zasáhl k vyšetřování poté, co bylo mnoho pracovníků hospitalizováno po jídle.

Ráno 12. listopadu pan Tran Kiem Hao, ředitel odboru zdravotnictví města Hue, uvedl, že odbor koordinoval s lékařským centrem Huong Tra a dalšími jednotkami inspekci společné kuchyně společnosti Joint Well Vietnam Co., Ltd. (která se nachází v průmyslovém parku Tu Ha, okres Huong Tra) ihned poté, co bylo mnoho zaměstnanců této společnosti hospitalizováno po jídle.

Dříve, 11. listopadu od 13:00 do 15:00, přijalo lékařské centrum Huong Tra (město Hue) 13 případů pracovníků společnosti Joint Well Vietnam Co., Ltd., kteří byli po obědě hospitalizováni s podezřením na otravu jídlem. Kromě toho byl 1 pracovník této společnosti převezen k ošetření do pobočky 2 centrální nemocnice v Hue.

Lékaři v lékařském centru Huong Tra (město Hue ) se starají o hospitalizované pracovníky po jídle.

Všichni pacienti vykazovali příznaky nevolnosti a alergií. V některých případech se projevovaly závažnější příznaky, jako je horečka, slabost končetin, únava a potíže s pohybem. Po lékařské péči a léčbě se zdravotní stav pacientů postupně stabilizuje a je monitorován. Na základě epidemiologického šetření zahrnuje jídelníček pracovníků ryby, vejce a některá další jídla.

Oddělení bezpečnosti potravin městského ministerstva zdravotnictví Hue uvedlo, že po inspekci má kuchyně výše uvedené společnosti certifikát o způsobilosti k bezpečnosti potravin. Jednotky zkontrolovaly proces zpracování a konzervace potravin a odebraly vzorky z kolektivní kuchyně společnosti, které byly zaslány do Centra pro kontrolu a prevenci nemocí města Hue k testování, aby se objasnila příčina a neprodleně přijala preventivní opatření k zamezení podobných incidentů.

Zdroj: https://cand.com.vn/Xa-hoi/so-y-te-tp-hue-vao-cuoc-kiem-tra-khi-nhieu-cong-nhan-nhap-vien-cap-cuu-sau-bua-an--i787794/