Využijte zlatého období k podpoře exportu na japonský trh

Potenciální trh

Japonsko je v současnosti třetím největším exportním trhem pro zemědělské, lesnické a rybí produkty Vietnamu s průměrnou mírou růstu více než 6 % ročně za posledních 10 let. Tato země se podílí na téměř 7 % exportního obratu zemědělských, lesnických a rybích produktů a v roce 2024 dosáhl více než 4 miliard USD. Mezi zemědělské a rybí produkty s vysokou poptávkou v Japonsku patří: mořské plody (krevety, ryba tra, ryba basa); pražená a mletá káva; balená voňavá rýže (rýže Japonica, ST25, ST24). Kromě toho si japonskí spotřebitelé oblíbili a podpořili čerstvou a zpracovanou zeleninu a ovoce, včetně čerstvého ovoce, jako je liči, mango, dračí ovoce a longan.

Zemědělské a vodní produkty, potraviny, zdravé nápoje... jsou produkty, které japonský trh upřednostňuje.

Pan Ta Duc Minh, vietnamský obchodní poradce v Japonsku, uvedl: „V roce 2024 se objem rýže dovážené z Vietnamu ve srovnání s rokem 2023 zvýší téměř desetkrát. A jen za prvních 5 měsíců roku 2025 dovážená rýže překročila celkový objem dovozu za celý rok 2024 a objem vývozu do Japonska se nadále zvyšuje. Kromě toho je nyní mnoho vietnamských produktů, jako jsou kešu oříšky, voňavá rýže, sušené ovoce..., k dispozici v řetězcích AEON, Don Quijote a Ito Yokado – systém více než 5 000 maloobchodních prodejen po celém Japonsku.“

V prvních 6 měsících roku 2025 uspořádala Vietnamská obchodní kancelář v Japonsku mnoho akcí na podporu obchodu, které přinesly řadu výsledků. Například v březnu 2025 obchodní kancelář zorganizovala vietnamský pavilon v Japonsku, čímž propojila významné dovozce. V červnu 2025 se zúčastnila Vietnamského festivalu v Tokiu, kde vystavila čerstvé liči, kávu, ovocné šťávy a spolupracovala s obchodní delegací Agentury pro podporu obchodu. Kromě toho byl po celou dobu podporován Týden vietnamského zboží na veletrhu AEON, což pomohlo podnikům oslovit skutečné spotřebitele.

Kromě aktivit na podporu obchodu jsou podle odborníků stále otevřené možnosti proniknutí na japonský trh, pokud podniky dobře využijí dohody o volném obchodu (FTA), které Vietnam podepsal, jako například CPTPP, RCEP... To je pro podniky klíčové k vytvoření jasné výhody v kontextu stále tvrdší konkurence.

Chápání vkusu spotřebitelů

Kromě potenciálu a příležitostí vyžaduje japonský trh přísné standardy: kompletní dokumenty, certifikaci bezpečnosti potravin dle Global GAP, normy HACCP... Tento proces vyžaduje, aby podniky strávily dlouhou dobu, 6–12 měsíců, dokončením japonských standardních dokumentů. Na druhou stranu má Japonsko silnou politiku domácí ochrany a vyžaduje přísné dodací lhůty. Více než 95 % japonských dovozců vysoce oceňuje dochvilnost a považuje ji za rozhodující faktor pro dodržení smlouvy. Kromě dodržování a plnění požadavků stanovených japonskými dovozci musí podniky také konkurovat zemím, které mají s Japonskem rovněž dohody o volném obchodu.

Z této skutečnosti se mnoho odborníků domnívá, že vietnamské podniky potřebují vyvinout systematickou a dlouhodobou obchodní orientaci a plán pro japonský trh. Pan Ta Duc Minh poznamenal: „Při exportu zboží na japonský trh se podniky musí zaměřit na modernizaci výrobních procesů, technologií, metod řízení, pracovních standardů a podmínek ve výrobě, aby splňovaly technické, sociální a environmentální standardy stanovené pro produkty a služby na tomto trhu. Tím přispějí ke zvýšení konkurenceschopnosti svých produktů, zboží a služeb a sníží závislost na vývozu surovin.“

Například podle pana Ta Duc Minha je u zemědělských a akvakulturních produktů nutné zaměřit se na modernizaci technologie zpracování, kontrolu kvality; balení s dostatečnými informacemi (v japonštině), jednoduché a sofistikované, aby vyhovovalo vkusu japonských spotřebitelů... Zejména u sezónních produktů je třeba klást zvláštní požadavky na jejich konzervaci. Proto je nutné pokračovat ve výzkumu konzervace po sklizni, aby produkty, které se dostanou k japonským spotřebitelům, stále zachovaly svou formu, kvalitu a dobu spotřeby.

Potenciálními odvětvími v Japonsku jsou produkty a služby v oblasti zdravotní a kosmetické péče; čisté technologie a udržitelný rozvoj; technologická řešení pro stárnoucí populaci; zdravé potraviny a nápoje atd. Proto je nutné využít podporu ministerstev, obcí a průmyslových sdružení při podpoře obchodu. Zejména je nutné věnovat pozornost účasti na mezinárodních veletrzích a výstavách konaných v Japonsku, protože to je nejlepší příležitost k představení produktů a zboží potenciálním partnerům.

Podle paní Tran Thi Khanh, zakladatelky akciové společnosti Vietnam - Japan Link - VIJA Link, existují 4 důvody, proč vietnamské firmy selhávají při vstupu na japonský trh. Zaprvé, kvůli nedostatečné přípravě v oblasti kultury - myšlení - standardů - lidí - financí. Zadruhé, kvůli krátkodobému myšlení, snaze „rychle uzavřít obchod“. Zatřetí, kvůli nesprávné komunikaci, pravděpodobně kvůli špatnému překladu nebo nepochopení významu „za slovy“. Začtvrté, není nikdo, kdo by fungoval jako „most“ a doprovázel.

„Aby se podniky mohly k tomuto trhu dobře přiblížit, musí pečlivě prozkoumat trh, zákaznické segmenty, cíle, produkty, připravit odborné dokumenty a webové stránky zaměřené na japonské zákazníky. Zároveň je třeba využít podpůrných sítí od vlády a odborníků, kteří znají japonský trh. Zejména bychom měli lokalizovat produkty, upravit obaly, design a pokyny podle japonských standardů. Je to minimalistické, ale jedinečné, autentické a sofistikované a zároveň kombinuje tradiční, inovativní a pohodlné prvky,“ podělila se o své zkušenosti paní Tran Thi Khanh.

Článek a fotografie: MY THANH

Zdroj: https://baocantho.com.vn/tan-dung-thoi-diem-vang-day-manh-xuat-khau-vao-thi-truong-nhat-ban-a188365.html