Posílení kontrol a zajištění bezpečnosti potravin během podzimních svátků.

Do Svátku středu podzimu zbývá jen několik dní a poptávka po cukrovinkách, nápojích a zejména po měsíčních koláčích výrazně roste, což představuje riziko padělaných, nekvalitních a neověřených produktů. Příslušné orgány v provincii proto zintenzivňují inspekční a kontrolní úsilí na ochranu práv a zdraví spotřebitelů.

Výrobní závod na mooncake v okrese Au Co splňuje normy bezpečnosti potravin.

Při procházce supermarkety, samoobsluhami, obchody s potravinami a tradičními trhy v okresech Viet Tri, Hoa Binh a Song Lo... jsme si všimli, že trh se zbožím je v den předcházejícím Festivalu středu podzimu živější a rušnější než obvykle, zejména pokud jde o cukrovinky, nápoje, měsíční koláče a ovoce.

Mnoho spotřebitelů si nyní vědomě vybírá potraviny s jasným původem a datem spotřeby. Paní Nguyen Thi Lien z okresu Hoa Binh se podělila: „Měsíční koláčky jsou nepostradatelnou pochoutkou na stole o svátcích středu podzimu. Proto často vyhledávám měkké a pečené měsíční koláčky od známých značek, jako jsou Bibica, Huu Nghi, Kinh Do..., protože na obalu je jasně uveden název výrobce, ingredience a datum spotřeby.“

Kromě informovanosti lidí hraje důležitou roli v zajištění toho, aby všichni lidé mohli oslavit Tet v radosti a úplnosti, také aktivní zapojení funkčních orgánů v provincii do inspekce, kontroly a řešení porušení předpisů týkajících se bezpečnosti potravin.

Moderní výrobní linka cukrárny Hai Ha 1, okres Thanh Mieu.

Aby se posílila odpovědnost a závazek všech úrovní, sektorů, rodin, komunit a společnosti jako celku vůči dětem během Svátku středu podzimu, vydal Provinční lidový výbor dne 25. září 2025 plán č. 5348 na organizaci Svátku středu podzimu pro děti v roce 2025. Tento plán zahrnuje posílení inspekce a dohledu nad hygienou a bezpečností potravin, zejména potravin podávaných během Svátku středu podzimu...

Mohlo by vás zajímat

Čistá výroba pro budování reputace značky.

Otevření cesty k rehabilitaciPo více než roce od předání řídících pravomocí policii došlo v Centru pro drogově závislé č. 2, které spadá pod oddělení pro vyšetřování drogové kriminality provinční policie Phu Tho, k mnoha pozitivním změnám. Nejenže je naprosto bezpečné a chráněné, ale stalo se také humánním vzdělávacím prostředím s komplexním podpůrným programem, od kulturního vzdělávání a duševní péče až po kariérní poradenství a přístup k post-rehabilitační podpůrné politice, což pomáhá účastníkům školení znovu získat sebevědomí a znovu vybudovat svůj život.

Úřady v Dong Ha objevily 2,5 tuny kosmetiky neznámého původu.Dnes, 25. června, oznámilo oddělení ekonomické policie provincie Quang Tri, že v obchodě s kosmetikou ve městě Dong Ha objevilo a zabavilo 2,5 tuny kosmetiky neznámého původu.

V souladu s plánem Provinčního lidového výboru vydalo Ministerstvo průmyslu a obchodu dne 25. září rozhodnutí o zřízení týmu pro kontrolu dodržování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin během Festivalu středu podzimu v roce 2025 v jurisdikci provincie.

Ministerstvo proto zřídilo dva inspekční týmy složené ze zástupců Ministerstva průmyslu a obchodu, suboddělení bezpečnosti potravin a provinční policie. Paní Le Thi Thu Hien, zástupkyně vedoucího oddělení průmyslového managementu Ministerstva průmyslu a obchodu a vedoucí inspekčních týmů č. 1 a č. 2, uvedla: „Od 25. září do 6. října provedou týmy vrcholnou inspekční kampaň, aby zajistily dodržování právních předpisů týkajících se bezpečnosti a hygieny potravin ve výrobních a obchodních zařízeních spravovaných sektorem průmyslu a obchodu, se zaměřením na inspekce zařízení vyrábějících a prodávajících zboží, které je během podzimních svátků široce konzumováno, jako jsou měsíční koláče, dorty, sladkosti a nealkoholické nápoje.“

Prostřednictvím tohoto procesu se navrhuje včasné a přísné řešení porušení a jejich zveřejnění v souladu se zákonem. Během neočekávaných inspekcí několika závodů na výrobu mooncake v okrese Thanh Mieu a cukrárně Hai Ha 1 (okres Thanh Mieu) patřící akciové společnosti Hai Ha Confectionery Joint Stock Company bylo zjištěno, že většina závodů a továren přísně dodržuje předpisy o bezpečnosti potravin.

V provincii mnoho závodů na výrobu mooncakes a cukrovinek zavedlo pokročilou technologii pečení s high-tech stroji používanými ve všech fázích zpracování a výroby, což zajišťuje bezpečnost a hygienu potravin a splňuje požadavky trhu.

Tým pro kontrolu bezpečnosti potravin z Ministerstva průmyslu a obchodu zkontroloval záznamy a dokumenty týkající se předpisů o bezpečnosti potravin v cukrárně Hai Ha 1.

Společnost Hai Ha Confectionery Joint Stock Company (Haihaco), jakožto významný podnik v odvětví spotřebního potravinářství, si plně uvědomuje důležitost zajištění bezpečnosti potravin ve své výrobě a obchodních operacích. Společnost zavedla řadu specifických programů k prosazování vládních politik v oblasti bezpečnosti potravin s cílem chránit veřejné zdraví.

Paní Nguyen Thi Ha, zástupkyně cukrářské továrny Hai Ha 1 (okres Thanh Mieu), uvedla: „Továrna má v současné době 7 výrobních linek s pokročilou technologií. Každý rok dodá na trh přibližně 3 500 tun různých cukrářských výrobků. Zavázali jsme se k neustálým inovacím technologií a zajištění bezpečnosti a kvality potravin prostřednictvím neustálého zlepšování našeho systému řízení bezpečnosti potravin, abychom splnili a uspokojili potřeby zákazníků s nejlepšími službami a rozumnými cenami.“

Mohlo by vás zajímat

Předpověď počasí na 24. června: Severní a střední Vietnam vstupuje do dne extrémních horkých počasí.V rozsáhlé oblasti severního Vietnamu, oblasti od Thanh Hoa po Hue a severní části jižního centrálního pobřeží nadále převládají intenzivní a mimořádně intenzivní vedra, přičemž teploty na některých místech přesahují 40 stupňů Celsia.

Tradiční trh je opuštěný.Rychlý rozvoj technologií a rostoucí rozmanitost a pohodlí moderních maloobchodních formátů hluboce ovlivnily nákupní návyky lidí. Poptávka po tradičních trzích postupně klesala a někteří lidé je téměř úplně opustili. To je hlavní důvod, proč tradiční trhy vymírají a chybí jim zákazníci.

Ekonomická diplomacie dláždí cestu pro investiční toky.Provincie Phu Tho již mnoho let důsledně označuje ekonomickou diplomacii za klíčový úkol svých aktivit v oblasti zahraničních vztahů. Provincie se úzce drží politiky strany a státu v oblasti komplexní mezinárodní integrace a aktivně rozšiřuje spolupráci se zahraničními lokalitami, organizacemi a partnery. Posiluje koordinaci s ministerstvem zahraničních věcí, vietnamskými zastoupeními v zahraničí a mezinárodními organizacemi s cílem propagovat image, potenciál a investiční prostředí dané lokality.

Spolu se zapojením funkčních sil musí spotřebitelé, aby se chránili, pečlivě zkoumat, rozpoznávat, vybírat a používat produkty, zejména potraviny s jasným původem. Měli by neprodleně odhalovat a poskytovat relevantní informace úřadům týkající se zařízení, organizací a jednotlivců, kteří porušují zákony o bezpečnosti a hygieně potravin; a měli by uplatňovat odpovědnost za konzumaci zboží a za zdraví komunity ze strany každého jednotlivce, rodiny, organizace a firmy.

Hong Nhung

Zdroj: https://baophutho.vn/tang-cuong-kiem-soat-dam-bao-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-240307.htm