Školení v oblasti řízení kvality a bezpečnosti potravin zemědělských a akvakulturních produktů

BTO - Ráno 25. října Ministerstvo zemědělství, lesnictví a rybolovu v koordinaci s Ministerstvem norem, metrologie a kvality, provinční poštou Binh Thuan a společností MobiFone Binh Thuan uspořádalo konferenci s názvem „Řízení kvality, bezpečnost potravin a aplikace digitálních technologií ve výrobě a obchodu se zemědělskými a akvakulturními produkty“.

Konference se zúčastnilo téměř 70 delegátů, kteří jsou úředníky pro řízení bezpečnosti potravin, úředníky odpovědnými za dílčí kritéria bezpečnosti potravin v nové venkovské výstavbě ve městě Phan Thiet; zástupci podniků, výrobních a zpracovatelských zařízení zemědělských a akvakulturních produktů z celé provincie.

*Na konferenci vystoupil zástupce Ministerstva zemědělství, lesnictví a rybářství pro management kvality.*

Během zasedání si delegáti vyslechli reportéry, kteří šířili nové předpisy v oblasti řízení kvality bezpečnosti potravin, včetně aktualizace a pokynů k předpisům pro udělování certifikátů o způsobilosti k bezpečnosti potravin dle oběžníku 38/2018/BNNPTNT a oběžníku 32/2022/TT-BNNPTNT. Konkrétně se jedná o pokyny k některým novým bodům týkajícím se složek dokumentace, postupů a předpisů pro potvrzování znalostí v oblasti bezpečnosti potravin; o opětovné vydávání certifikátů o bezpečnosti potravin; pokyny k implementaci kritéria 17.10 (podíl domácností a provozoven zabývajících se výrobou potravin a podnikáním, které dodržují předpisy o zajištění bezpečnosti potravin) pro nové venkovské obce. Zejména pro pokročilé nové venkovské obce si vyslechnou pokyny ke kritériu 18.4 (podíl domácností a provozoven zabývajících se výrobou potravin a podnikáním proškolených v oblasti znalostí v oblasti bezpečnosti potravin); kritériu 18.5 (žádné incidenty v oblasti bezpečnosti potravin); kritériu 18.6 (podíl zařízení na primární zpracování a zpracování zemědělských, lesnických a rybích produktů s certifikací pro bezpečnost potravin).

*Implementujte obsah na školicí konferenci.*

Školící konference také představila a provedla výrobní a obchodní provozy provozováním a prodejem na e-commerce platformě postmart.vn; digitální transformaci v zemědělství s aplikací mobifone , která pomůže zemědělcům pohodlněji a efektivněji pěstovat.

*Aplikace digitální transformace v zemědělské výrobě.*

Kromě toho Ministerstvo norem, metrologie a kvality poskytuje delegátům pokyny a šíří mezi nimi právní předpisy týkající se baleného zboží, řízení měření množství baleného zboží a doporučení pro obchodování s baleným zbožím, aby lidé, podniky a místní správní orgány tyto předpisy znaly a dodržovaly.

Zdroj