Vydělávejte desítky milionů dongů měsíčně díky pěstování bambusu pro bambusové výhonky

Bambusové výhonky mají tenkou slupku, sladkou chuť a jsou oblíbené na trhu.

Před více než dvěma lety se rodina paní Bui Thi Phuong rozhodla vykácet více než 6 000 metrů čtverečních půdy na pěstování dračího ovoce, které plodilo plody, aby mohla přejít na pěstování bambusu. „V té době cena dračího ovoce neustále klesala, investiční náklady byly vysoké, a pokud bychom zahradu nadále udržovali, určitě bychom přišli o peníze. Mnoho domácností se vrátilo k rýži, ale moje rodina chtěla i tak znovu změnit plodiny. Po průzkumu jsem viděla, že model pěstování bambusu pro výhonky má velký potenciál, a tak jsem se rozhodla objednat sazenice ze staré zahrady v provincii Tay Ninh za cenu 40 000 VND za sazenici,“ řekla paní Phuong.

Záhony dračího ovoce její rodina přestavěla na pěstování bambusu s rozestupem 3 m mezi rostlinami a 6 m mezi řádky. Ačkoli neměla žádné zkušenosti s pěstováním bambusu pro výhonky, díky vyhledání technik na internetu a pokynům ze školky, která semena poskytla, se její rodina postarala o to, aby bambusové keře dobře rostly.

„V porovnání s jinými plodinami není pěstování bambusu obtížné. Je to rostlina se silnou vitalitou. Pokud je správně zasazena a dobře o ni pečováno, bude trvat pouze asi 1 rok, než se bambusové výhonky stabilizují a začnou plodit více ve druhém roce. Bambusové výhonky lze sklízet přibližně po 1 týdnu růstu,“ řekla paní Phuong.

V současné době rodina paní Phuong každý den sklízí ze 400 bambusových keřů 50–60 kg bambusových výhonků a během hlavní sezóny mohou sklidit 100–120 kg. Ačkoli hlavní produkce je určena pro velkoobchodní prodej obchodníkům na trzích s průměrnou cenou 20 000 VND/kg bambusových výhonků, po odečtení výdajů má rodina paní Phuong stále příjem 10–20 milionů VND/měsíc.

Podle paní Phuong je pěstování bambusu pro výhonky relativně snadné, ale pro dosažení vysoké produktivity musí pěstitelé zvládnout techniky, jako je pravidelné každoroční hnojení organickými hnojivy, prořezávání větví a zejména používání technik pro ponechání matečných rostlin.

„Bambusové stromy po roce produkce výhonků začnou ztrácet produktivitu a stárnou. Proto je nutné je nahradit novými stromy. Každý bambusový keř potřebuje pouze 3–5 matečných stromů a mezi nimi je třeba dodržovat vzdálenost, aby bambusové výhonky mohly rovnoměrně růst. Při pěstování bambusu pro výhonky je třeba dbát na udržování půdní vlhkosti, pravidelnou zálivku během období sucha a poskytnutí bambusovým stromům času na odpočinek, aby vyživily mateřské stromy,“ uvedla paní Phuong.

Bambus je poměrně vysoký, dosahuje výšky 7-8 m, nemá trny, má velké, hladké listy a krásnou zelenou barvu. Bambusové výhonky často rostou ve shlucích, ale dále od mateřského stromu než jiné druhy bambusu, váží 1-2 kg/pupen, mají tenkou skořápku a chutnají sladce. I tento druh bambusových výhonků je na trhu oblíbený.

Bambusové výhonky rostou po celý rok a nejhojnější jsou během období dešťů. Rodina paní Phuongové však může bambus zpracovat na vysoce výnosné bambusové výhonky i mimo sezónu. Rodina paní Phuongové také plánuje chovat bambusové krysy, aby využila bambusové výhonky a odpadní bambus při prořezávání zahrady a zvýšila tak ekonomickou efektivitu.

Neochvějný - Hung Anh

Zdroj: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html