Hledání příčiny otravy při hromadné otravě studentů v Quang Tri

TPO - Odbor bezpečnosti a hygieny potravin provincie Quang Tri 7. října uvedl, že Pasteurův institut v Nha Trangu na základě testů objevil kmen Bacillus cereus (původce otravy) ve vzorcích potravin a vzorcích studentů, kteří v provincii Quang Tri utrpěli hromadnou otravu.

Podle vedoucího oddělení bezpečnosti a hygieny potravin provincie Quang Tri může nález kmene Bacillus cereus ve vzorcích potravin a vzorcích otrávených studentů na základní internátní škole Kim Thuy v obci Kim Ngan naznačit, že příčinou otravy více než 40 studentů je školní kuchyně.

Příčinou otravy více než 40 studentů byla školní kuchyně.

Na základě tohoto výsledku odbor bezpečnosti potravin a hygieny provincie Quang Tri doporučí místním úřadům, aby urychleně řešily případ otravy více než 40 studentů, který v poslední době vyvolal rozruch ve veřejném mínění.

Jak informoval Tien Phong, po snídani v internátní škole Kim Thuy se u více než 40 studentů projevily známky otravy jídlem a byli převezeni do nemocnice na neodkladné ošetření.

Za zmínku stojí, že bezprostředně po incidentu s otravou bylo podáno mnoho stížností na paní Do Thi Hong Hue , zástupkyni ředitele školy. Stížnosti rodičů a učitelů uváděly, že paní Hue „monopolizovala“ kuchyň a nikomu nedovolila vstup do školní kuchyně.

Paní Hue byla také tou, kdo zabránil převozu studentů na pohotovost a poskytl informaci, že otravu způsobili studenti, kteří si koupili snídani venku, aby oklamali veřejné mínění.

V reakci na silnou reakci rodičů studentů se 2. října vláda obce Kim Ngan rozhodla dočasně pozastavit práci paní Hue do doby, než bude známo, jaký bude výsledek případu.

Zdroj: https://tienphong.vn/tim-ra-nguyen-nhan-gay-ngo-doc-trong-vu-hoc-sinh-ngo-doc-tap-the-tai-quang-tri-post1784671.tpo