Mořské nudle jsou v Hanoji unikátním pokrmem, neméně atraktivní než nudle s grilovaným vepřovým masem, nudle s kachnou atd. Níže uvádíme 5 tipů na lahodné restaurace s mořskými nudlemi, které by si hosté hlavního města neměli nechat ujít.
Rybí nudle z mořských plodů Long Thuy
Long Thuy Seafood Noodles na ulici Ngu Xa je jednou z lahodných restaurací s mořskými nudlemi v Hanoji, která je již mnoho let oblíbená a vyhledávaná mnoha hosty. Pokrm z mořských nudlí v této restauraci je považován za pokrm s atraktivní kyselou a kořeněnou chutí, autentickou thajskou příchutí. Zejména ingredience jsou rozmanité, čerstvé a úhledně uspořádané, od zelené zeleniny po chobotnice, krevety, krevety mantis a smažené ryby. Ingredience na mořské rýže restaurace pečlivě vybírá, aby byla zajištěna čerstvost a kvalita. Foto: Long Thuy Seafood Vermicelli
Hosté si mohou objednat speciální pokrmy, jako je nudlová polévka s krevetami, nudlová polévka s krevetami a kudlankami, nudlová polévka s křupavou smaženou rybou, nebo si objednat speciální míchanou porci s výběrem čerstvých mořských plodů. Každý pokrm s mořskými plody zde stojí 35 000 až 50 000 VND v závislosti na porci.
Mořské rýže Lo Duc
Obchod s mořskými nudlemi na ulici Lo Duc je také oblíbeným místem mnoha hostů, protože vývar má typickou thajskou chuť tomyum. Plná miska mořských nudlí zde obsahuje nudle, krevety, klobásu a krevety mantis a cena se pohybuje od 45 000 do 60 000 VND za misku. Restaurace má nyní další pobočku v Dich Vong Hau (okres Cau Giay). Foto: Nguyen Tran Phong Vu
Hosté, kteří si pochutnali na mořských nudlích z restaurace, poznamenali, že vývar má poutavou barvu, voňavou vůni a bohatou, kořeněnou a kyselou chuť díky mořským plodům a kokosovému mléku. Kromě známých ingrediencí, jako jsou krevety a olihně, se zde nudle podávají také s americkým hovězím břichem, rybími kuličkami, zeleninou, houbami enoki... a jedinečnou omáčkou.
Rybí nudle z mořských plodů Quyen Hanh
Přestože se obchod s mořskými nudlemi rodiny paní Quyen Hanh nachází hluboko v ulici 30 Hong Mai (okres Hai Ba Trung), je vždy plný zákazníků, ať už jde o jídlo v restauraci nebo jídlo s sebou. Pokrm z mořských nudlí se zde podává s celou řadou ingrediencí, jako jsou krevety, krevety kudlanky nábožné, rybí koláčky, olihně, fazole..., a podává se se zeleninou a speciální omáčkou. Každá porce nudlové polévky s mořskými plody zde stojí od 35 000 do 55 000 VND. Foto: Nguyen Tran Phong Vu
Hosté, kteří restauraci navštívili, poznamenali, že mořské plody a nudlová polévka v restauraci mají kyselý a kořeněný vývar, docela podobný thajskému hotpotu. Mořské plody jsou čerstvé a lahodné, vybírané majitelem restaurace - rodákem z Quang Ninh - ze svého rodného města až do hlavního města. Další výhodou restaurace je, že podává nápoje zdarma, včetně guava džusu a čaje.
2S Mořské rýže
Přestože je restaurace 2S s mořskými plody a nudlemi (na ulici 19/5, čtvrti Van Quan) novým jménem na kulinářské mapě Ha Dong a Hanoje obecně, je stále oblíbená u hostů pro své vynikající jídlo a dostupné ceny. Mořské nudle jsou pikantní pokrmy s kyselou a kořeněnou chutí, takže se velmi hodí k vychutnání v zimě. Foto: 2S Mořské nudle
Zdejší pokrm s mořskými plody se neliší od ostatních restaurací, ale je vysoce ceněn pro svou úhlednost a čistotu. Mořské plody jsou připravovány čerstvé a pečlivě vybírané. Restaurace je otevřena denně od 6:00 do 22:00. Cena každého pokrmu s mořskými plody se zde pohybuje od 45 000 VND.
Mořské rýže z mořských plodů na zavěšení
Obchod s mořskými nudlemi na ulici Hang Cot je již dlouho známým místem pro mnoho hanojských hostů. Obchod se specializuje na mořské plody a pečlivě vybírá vstupní suroviny, což zajišťuje kvalitu při obsluze zákazníků. Hosté si zde vysoce cení chuti mořských nudlí, jako jsou krevety, olihně, krevety kudlanky a ryby, které jsou vždy čerstvé a pevné. Vývar je také považován za atraktivní, s harmonickou kyselou a kořeněnou chutí, která se snadno jí. Cena každého pokrmu s mořskými nudlemi v obchodě se pohybuje od 40 000 do 60 000 VND v závislosti na množství ingrediencí.Vietnamnet.vn
Zdroj: https://vietnamnet.vn/top-5-quan-bun-hai-san-ngon-o-ha-noi-khach-an-no-bung-het-khoang-50-000-dong-2354637.html
Komentář (0)