Ho Či Minovo Město: Nalezena látka, která otrávila 83 lidí po snědení chleba

Zpočátku klinické a paraklinické údaje většiny pacientů odpovídaly enterickým bakteriálním patogenům, s největší pravděpodobností salmonelám.

Pokud jde o incident otravy jídlem, který 8. listopadu poslal desítky lidí na pohotovost poté, co snědli chleba v sendvičárně na ulici Nguyen Thai Son v okrese Hanh Thong, ministerstvo zdravotnictví Ho Či Minova města uvedlo, že tato jednotka nalezla látku způsobující otravu.

K 8. listopadu zaznamenaly zprávy ze čtyř nemocnic v oblasti 83 případů urgentní hospitalizace po snědení koláčů zakoupených v obchodě na ulici Nguyen Thai Son v městské části Hanh Thong.

Konkrétně Vojenská nemocnice č. 175 zaznamenala 47 případů, Všeobecná nemocnice Tam Anh 16 případů, Lidová nemocnice Gia Dinh 19 případů a Nemocnice Binh Dan 1 případ. V současné době bylo z nemocnice propuštěno 47 lidí, zbytek je nadále sledován a léčen ve zdravotnických zařízeních.

V nemocnici Gia Dinh People's Hospital bylo 5. listopadu přijato 19 pacientů s příznaky otravy jídlem, včetně 1 případu silné bolesti břicha, opakovaného zvracení a průjmu. Výsledky hemokultury byly pozitivní na bakterii Salmonella.

Zpočátku klinické a paraklinické údaje většiny pacientů odpovídaly enterickým bakteriálním patogenům, s největší pravděpodobností salmonelám.

V současné době jsou pacienti stabilizovaní, někteří byli propuštěni z nemocnice, zbytek pokračuje v léčbě dle režimu vydaného ministerstvem zdravotnictví.

Bezprostředně po incidentu vydalo Ministerstvo zdravotnictví Ho Či Minova města pokyn nemocnicím, aby zajistily příjem, klasifikaci a léčbu podle správného léčebného režimu pro otravu jídlem, jako je: rehydratace a náhrada elektrolytů, sledování vitálních funkcí a funkcí orgánů, vhodné paraklinické indikace, odběr vzorků stolice a krevních kultur při podezření na bakteriální infekci před použitím antibiotik.

Pokud jsou indikována antibiotika, je třeba zvážit enterickou bakterii Salmonella a upravit dávkování podle testu citlivosti na antibiotika, je-li k dispozici.

Hočiminovo město, odbor bezpečnosti potravin, rovněž dočasně pozastavilo provoz příslušného zařízení za účelem vyšetřování, odběru vzorků potravin a životního prostředí a provedení odborných kroků k určení příčiny otravy v souladu se svými pravomocemi.

(TTXVN/Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/tp-ho-chi-minh-da-tim-ra-tac-nhan-khien-83-nguoi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-my-post1075783.vnp