Lidé s určitými zdravotními problémy by se měli konzumaci avokáda vyhýbat. Některé živiny v avokádu mohou představovat zdravotní rizika, od lékových interakcí až po zhoršení stávajících onemocnění, uvádí americký web o zdraví a výživě Eat This, Not That!.
Lidé s onemocněním ledvin a pálením žáhy by se měli vyhýbat konzumaci avokáda.
Některé nemoci vyžadují vyhýbání se avokádu, včetně:
Krevní sraženina
Lidé s fibrilací síní, poruchami srážlivosti krve nebo ti, u kterých je riziko vzniku krevních sraženin, často dostávají léky na ředění krve. Tyto léky pomáhají předcházet tvorbě krevních sraženin, a tím pomáhají předcházet mrtvici, infarktu a plicní embolii.
Lék funguje tak, že snižuje účinky vitaminu K v těle, a tím zpomaluje srážlivost krve. Některé léky na ředění krve, jako je Warfarin, mohou s vitaminem K interagovat. Pacienti by proto měli omezit příjem potravin s vysokým obsahem vitaminu K, včetně avokáda.
Onemocnění ledvin
Lidé s onemocněním ledvin v rané fázi nemusí nutně kontrolovat svůj denní příjem draslíku. Je to proto, že v této fázi ledviny stále dokáží draslík v krvi efektivně zpracovávat.
Nicméně, jak onemocnění ledvin postupuje do pozdějších stádií, schopnost ledvin filtrovat draslík postupně klesá. To vede k hromadění draslíku v krvi, což má za následek nebezpečný stav hyperkalémie. Protože avokádo je bohaté na draslík, lidé s onemocněním ledvin musí být při konzumaci tohoto ovoce velmi opatrní.
Reflux
U lidí s gastroezofageální refluxní chorobou (GERD) se žaludeční kyselina vrací zpět do jícnu, dráždí jeho sliznici a vede k příznakům, jako je pálení žáhy, reflux, nevolnost, chrapot a další. Máslo s vysokým obsahem tuku může tyto příznaky vyvolat.
Potraviny s vysokým obsahem tuku, od smažených jídel až po zdravější varianty, jako je avokádo a vlašské ořechy, se tráví déle. Proto zůstávají v žaludku déle, což vede ke zvýšené produkci kyseliny. Čím více žaludeční kyseliny se produkuje, tím je pravděpodobnější, že způsobí reflux, uvádí Eat This, Not That!.
Zdroj: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm
Komentář (0)