Vietnamské děti mají jednu z nejvyšších měr nadváhy a obezity v jihovýchodní Asii.

Zdravotničtí experti se domnívají, že k prevenci nadváhy a obezity u dětí jsou zapotřebí koordinovaná opatření, včetně omezení slazených nápojů prostřednictvím zdanění.

Doc. Prof. Dr. Truong Tuyet Mai - Foto: GIA HAN

Dne 24. listopadu uspořádal Výbor pro kulturu a vzdělávání ve spolupráci s Dětským fondem OSN (UNICEF) workshop, jehož cílem bylo shromáždit zpětnou vazbu k zákonu o zvláštní spotřební dani, konkrétně k uplatňování zvláštní spotřební daně na slazené nápoje a prevenci nadváhy a obezity u dětí.

Zvýšené riziko vzniku mnoha nemocí.

Podle návrhu zákona vláda navrhuje zavést spotřební daň z nealkoholických nápojů s obsahem cukru vyšším než 5 g/100 ml. Navrhovaná sazba daně je 10 %.

Místopředseda Výboru pro kulturu a vzdělávání Ta Van Ha uvedl, že cílem workshopu bylo poskytnout delegátům Národního shromáždění aktuální informace o dopadu slazených nápojů na nadváhu a obezitu u dětí.

Poskytnout delegátům další referenční body během procesu přezkumu a připomínek k návrhu zákona o zvláštní spotřební dani, pokud jde o uplatňování politiky zvláštní spotřební daně na slazené nápoje.

Ve svém stanovisku docentka Dr. Truong Tuyet Mai - zástupkyně ředitele Národního ústavu výživy - uvedla, že pravidelná konzumace slazených nápojů může zvýšit riziko nadváhy, obezity, poruch trávení, rakoviny, onemocnění ledvin a močových cest a vysokého krevního tlaku.

Paní Mai poukázala na to, že studie ukazují, že pokud dospělí pijí jednu plechovku limonády denně po dobu jednoho roku, přiberou na váze o 6,75 kg.

U dětí, které pravidelně pijí slazené nápoje, se jejich tělesná hmotnost zvýší pouze o 0,24 ve srovnání s dětmi, které je nepijí. Děti ve věku 2–5 let, které pravidelně pijí limonády, mají o 43 % vyšší riziko obezity.

Konzumace slazených nápojů v dětství je spojena s vyšším rizikem obezity a nadváhy/obezity do 5 let věku. Každých dalších 100 ml slazeného nápoje vypitého denně je spojeno s vyšším BMI a 1,2násobně vyšším rizikem nadváhy/obezity do 6 let věku.

Paní Mai zdůraznila, že dětská obezita je globální problém vyžadující naléhavé řešení, a doporučila omezit konzumaci slazených nápojů u dětí.

Konkrétně by podle doporučení UNICEF děti mladší 2 let neměly konzumovat žádné jídlo ani nápoje s přidaným cukrem.

Pro děti ve věku 2–18 let by měl být příjem cukru omezen na méně než 25 g/den.

Expert Do Hong Phuong - Foto: GIA HAN

Data prezentovaná na konferenci ukázala, že celková spotřeba sladké vody ve Vietnamu prudce vzrostla z 1,59 miliardy litrů v roce 2009 na 6,67 miliardy litrů v roce 2023.

Odborník na výživu Do Hong Phuong poukázal na to, že míra nadváhy a obezity u dětí ve Vietnamu vzrostla. Konkrétně ve věkové skupině 5-19 let se míra nadváhy a obezity zvýšila z 8,5 % (2010) na 19 % (2020) a v městských oblastech je to 26,8 %.

Vyšší než průměrná míra pro region jihovýchodní Asie (17,3 %). Vyšší než míry v zemích s nízkými a středními příjmy v regionu (13,4 % v Kambodži; 16,6 % v Laosu; 14,1 % v Myanmaru; 14,5 % na Filipínách; 18,0 % v Indonésii).

Paní Phuong se domnívá, že bez účinných a včasných intervencí se odhaduje, že do roku 2030 budou téměř 2 miliony dětí ve věku 5–19 let trpět nadváhou nebo obezitou.

Scéna z workshopu - Foto: GIA HAN

Je zavedení spotřební daně na slazené nápoje vhodné?

Paní Do Hong Phuong zdůraznila potřebu komplexních opatření k prevenci nadváhy a obezity, včetně zdanění slazených nápojů. Uvedla, že WHO doporučuje uplatňovat daňová a cenová opatření ke snížení spotřeby cukru.

Citovala studii Hanojské univerzity veřejného zdraví z roku 2022, která ukazuje, že zdanění slazených nápojů ve Vietnamu by bylo prospěšné.

Konkrétně podpora snížené konzumace slazených nápojů, snížení nadváhy a obezity a snížení rizika onemocnění souvisejících se stravou by mohlo ušetřit více než 600 miliard dongů na přímých nákladech na zdravotní péči spojených s léčbou diabetu 2. typu. Současně jsou zapotřebí komunikační kampaně ke změně stravovacích návyků...

Dr. Nguyen Huy Quang, bývalý vedoucí právního oddělení (Ministerstva zdravotnictví), se domnívá, že zahrnutí slazených nápojů do zákona o zvláštní spotřební dani je poprvé krokem vpřed.

Řekl, že návrh na zavedení spotřební daně na slazené nápoje není nový; diskutuje se o něm od roku 2012, ale kvůli omezeným důkazům nebyl realizován. Nyní jsou důvody pro realizaci jasné a dostatečné...

Mnoho poslanců Národního shromáždění vyjádřilo souhlas se zavedením spotřební daně na slazené nápoje. Některé názory však navrhují vyjasnit, zda je cukr hlavní příčinou obezity.

Zároveň vyvstává otázka, proč byl zvolen poměr 5g/100ml místo jiného poměru a zda této dani podléhají i nápoje s použitím přírodních cukrů z ovoce.

Kromě toho se výrobci nyní přeorientovávají na nápoje bez cukru, takže je zapotřebí dalšího výzkumu těchto produktů.

Zdroj: https://tuoitre.vn/tre-em-viet-thua-can-beo-phi-cao-hang-dau-khu-vuc-dong-nam-a-20241124134852782.htm