Pěstování pažitky v Cong Su

Pěstování pažitky v osadě Cong Su přináší dobrý příjem. Foto: THUY TIEN

V dnešní době farmáři v osadě Cong Su pilně sklízejí pažitku. Tento zemědělský produkt se snadno pěstuje, vyžaduje jen malou péči a má nízké investiční náklady. Pažitka se sklízí celoročně, ale není náročná na půdu, potřebuje pouze stabilní zdroj vody. Pan Le Cong Tang se podělil o možnost pěstování pažitky a řekl, že když šel prodávat zeleninu do Bac Lieu , viděl, že farmáři pěstující pažitku mají dobrý příjem, a tak si koupil semena, aby je zkusil zasadit. Pažitka se pěstuje přirozeně, bez použití chemikálií, zalévá se pouze čistou vodou, ale roste dobře a má svěží zelené květy.

Když to viděl, rozhodl se rozšířit tento model, získat více informací online a prozkoumat techniky pěstování. Do roku 2013 byla pažitka jeho rodiny uvedena na trh a setkala se s pozitivní zpětnou vazbou od místních zákazníků i spotřebitelů. „Pěstování pro potraviny je snadné, ale přechod na velkovýrobu pro zásobování trhu není jednoduchý. Musíme se naučit techniky, jak pěstovat ty nejlepší produkty,“ řekl pan Tang.

Aby rozšířil svou prodejní síť, aktivně vyhledával drobné obchodníky na trhu Cong Su a na blízkém trhu, aby jim nabídl své produkty. Zpočátku pověřoval drobné obchodníky prodejem všeho, co mohli, a neprodané zboží si odvážel domů. Úsilí jeho rodiny tak přineslo první výsledky. Produkce se postupně zvyšovala z několika kilogramů na několik desítek kilogramů.

Paní Le Thi Dung pěstuje pažitku již přes 10 let na ploše ^{1 000 m²} . Podle ní se pažitka snadno pěstuje, vyžaduje jen malou péči a lze ji sklízet celoročně. „Většina domácností pěstujících pažitku má dobrý příjem a žije zdravě. Stejně jako moje rodina sklízíme v průměru každé 3 dny, asi 20–30 kg, za cenu 30 000–40 000 VND/kg. Během svátku Tet je cena vyšší, každá sklizeň stojí milion VND,“ sdělila paní Dung.

Pažitka se sklízí v průměru asi 15krát měsíčně s výnosem 300 - 400 kg/1 000 m2. Pokud je počasí příznivé, může být výnos vyšší. Kromě sklizně bavlny se pažitka sklízí i listy, pokud jsou listy dobré, lze je prořezávat k prodeji. Obvykle od 10. lunárního měsíce farmáři sejí semena a poté, co vyklíčí do sazenic pažitky, se vysazují na záhony. Pažitka trvá od výsadby do sklizně asi 8 měsíců, její životnost je 1 - 2 roky, někdy i 3 roky, než je potřeba ji znovu zasadit.

Rodina pažitky, která má rozlohu přibližně 1 000 metrů ^{čtverečních} , ji zalévá dvakrát denně a v deštivých dnech ji zalévat nemusí. Přestože je pažitka odolná vůči vodě, je náchylná k přemokření, proto pěstitelé pažitky věnují velkou pozornost přípravě půdy a musí budovat vysoké záhony, aby zabránili záplavám. Zároveň pravidelně sledují a včas ošetřují choroby, které způsobují bílé skvrny na listech a ovlivňují produktivitu. „Při první výsadbě zalévejte třikrát denně a když pažitka zakoření a dobře vyroste, stačí ji zalít pouze dvakrát. Díky pěstování pažitky má moje rodina stabilní příjem,“ řekl pan Thuong.

Díky dobré kvalitě, dobrému spotřebitelskému trhu a stabilní prodejní ceně dosahuje roční zisk farmářů v osadě Cong Su z pěstování pažitky přibližně 150 milionů VND/ ^{1 000 m²} . „S dobrým ziskem je pažitka pro místní farmáře považována za „rybářský prut“ a postupně se rozšiřuje. Nejen přímí producenti, ale i mnoho místních pracovníků má ze sklizně pažitky další příjem, čímž přispívá ke snižování chudoby,“ informoval zástupce starosty osady Cong Su Mai Thuy Trang.

Narcis

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/trong-he-bong-o-cong-su-a462048.html