Náklady klesají, produktivita roste.
V posledních rýžových sezónách si mnoho domácností ve vesnici Duc Thinh v obci Hung Khanh v provincii Lao Cai zvyklo na nízkoemisní metody pěstování rýže a téměř úplně eliminovalo používání pesticidů a chemických hnojiv jako dříve. Důvěru v zachování tohoto modelu si lidé udržují nejen díky sníženým úsporám práce a nákladů, ale také díky výraznému nárůstu výnosů s každou sezónou.
Model pěstování rýže se sníženými emisemi byl obyvateli vesnice Duc Thinh široce přijat a udržován i po skončení projektu. Foto: Thanh Nga.
Dříve bylo mnoho domácností zvyklých na hustou výsadbu a používání velkého množství chemických hnojiv a pesticidů. Kdykoli se objevili škůdci a choroby, museli lidé neustále postřikovat, aby zachránili úrodu rýže. Náklady na produkci se proto neustále zvyšovaly, ale výnosy zůstávaly nestabilní. V některých sezónách neúroda způsobila zemědělcům téměř žádný zisk.
Od účasti v projektu „Zlepšení kvality udržitelných technik produkce rýže a snížení emisí skleníkových plynů v oblastech specializovaných na pěstování rýže v provincii Yen Bai“, financovaném organizací Stichting Oxfam Novib a realizovaném Ministerstvem zemědělství a životního prostředí provincie Lao Cai, mnoho domácností změnilo své zemědělské metody.
Projekt, který byl spuštěn v květnu 2025, si kladl za cíl nasměrovat místní obyvatele k ekologicky šetrným modelům produkce rýže, které snižují náklady a zároveň zachovávají produktivitu. Přestože projekt již skončil, mnoho domácností ve vesnici Duc Thinh v této praxi nadále pokračuje, protože praktické výhody jsou výrazně lepší než u tradičních zemědělských metod.
Ve vesnici Duc Thinh projekt podpořil 30 domácností zapojených do projektu na ploše 4 hektarů. Vesničané obdrželi podporu ve formě rýžových semen, hnojiv, biologických produktů, technického poradenství a praktických školení. A co je nejdůležitější, absolvovali praktické školení přímo na polích, což jim usnadnilo aplikaci technik.
Podle technických pokynů se před přesazováním sazenic rýže půda hnojí organickým hnojivem, probiotiky a vápenným práškem, aby se zvýšil obsah živin, zlepšila kvalita půdy a včas omezil výskyt škůdců a chorob. Při přesazování musí být vzdálenost mezi trsy rýže udržována na rozumné úrovni, ani příliš hustá, ani příliš řídká, aby rostliny měly dostatek prostoru pro růst.
Tento model poskytuje produkci rýže 9–10 tun/ha, což je o 1–2 tuny/ha více než u tradičních zemědělských metod. Foto: Thanh Nga.
Asi po týdnu začali farmáři používat hnojivo NPK v mírném množství namísto dřívějšího množství. Pěstební proces se také změnil na vědečtější přístup, jako je regulace vody podle jednotlivých fází růstu, pletí, kypření bahna a doplňování draslíku ve správný čas, aby se zrna rýže správně rozvíjela.
Mnoho domácností uvedlo, že se zpočátku docela obávaly, že řídká výsadba sníží výnos. Po jednom vegetačním období však výsledky předčily očekávání. Rostliny rýže byly zdravější, měly méně škůdců a chorob, laty rýže byly delší a zrna pevnější než dříve.
Paní Pham Thi Tuyen Mai z vesnice Duc Thinh uvedla, že dříve musela její rodina 7–8krát nepřetržitě postřikovat pesticidy pro každou úrodu rýže. Mnoho dní postřikování na horkém slunci ji vyčerpávalo a dělalo jí nevolnost. Od doby, kdy se zemědělské techniky projektu uplatňují již tři sezóny, rýžová pole téměř žádné pesticidy nepotřebují. Letošní zimní a jarní úroda, i když je rýže téměř připravená ke sklizni, žádný postřik nepotřebuje a výnos se výrazně zvýšil. Dříve každý pozemek vynášel něco málo přes 1 cent rýže, ale nyní jsou to téměř 3 cent ryže na pozemek (360 m²).
Nejen Maiina rodina, ale i mnoho domácností ve vesnici si všimlo, že řídké sázení rýže, hnojení a správná regulace zálivky pomáhá rostlinám rýže růst zdravěji, což usnadňuje péči než dříve. Zemědělci již nemusí často stříkat pesticidy ani nadměrně používat chemická hnojiva, jak tomu bylo dříve, což výrazně snižuje výrobní náklady a zároveň jasně zvyšuje výnos a ekonomickou efektivitu.
Praktické výhody
Modely projektu si kladou za cíl nejen snížit náklady, zvýšit produktivitu a chránit životní prostředí, ale také snížit emise skleníkových plynů při výrobě. Podle odborníků je tradiční produkce rýže jedním z hlavních zdrojů emisí v důsledku dlouhodobých záplav, spalování slámy a nadměrného používání chemických hnojiv.
Během zemědělství se z půdy, hnojiv a vedlejších zemědělských produktů uvolňují plyny jako CH4, CO2 a N2O. Pokud nebudou tyto plyny řádně kontrolovány, budou mít přímý vliv na životní prostředí a přispějí ke stále závažnější změně klimatu.
Správné hospodaření s vodou pomáhá omezit emise metanu z rýžových polí, což přispívá ke snížení emisí skleníkových plynů. Foto: Thanh Nga.
Model nízkoemisní produkce rýže se proto zaměřuje na změnu celého zemědělského procesu. Správné hospodaření s vodou pomáhá omezit emise metanu v rýžových polích. Kromě toho používání biologických produktů a snížené hnojení dusíkem také pomáhá zlepšit kvalitu půdy a snížit znečištění životního prostředí.
Praktické výsledky ukazují, že množství použitých rýžových semen se ve srovnání s dřívější dobou snížilo o 50–60 %. Díky aplikaci zavlažovacích metod přizpůsobených každé fázi vývoje rýžových rostlin se také ušetřila voda o 60–70 %. Počet postřiků pesticidy se drasticky snížil a v mnoha oblastech je jejich použití velmi malé nebo žádné.
Zejména výnosy rýže dosáhly 9–10 tun/ha, což je o 1–2 tuny/ha více než u tradičních zemědělských metod. To změnilo myšlení mnoha lidí, kteří dříve věřili, že zvýšení produktivity vyžaduje používání velkého množství hnojiv a chemických pesticidů.
Pan Luong Ngoc Dung, starosta obce Duc Thinh, uvedl, že obyvatelé vesnice v současné době velmi dychtí po rozšíření tohoto modelu. Lidé jasně vidí výhody vědeckých výrobních metod, které šetří náklady, zvyšují produktivitu, zvyšují příjmy a chrání jejich vlastní zdraví.
Účastí v tomto modelu lidé výrazně snížili používání chemických hnojiv a pesticidů. Foto: Thanh Nga.
Kromě vysoké ekonomické efektivity tento model také přispívá ke změně vnímání udržitelné zemědělské produkce. Když se zlepší obdělávání půdy, méně se znečistí vodní zdroje a sníží se množství chemikálií, výrazně se zlepší i životní prostředí ve venkovských oblastech.
V kontextu klimatických změn, které stále více ovlivňují zemědělskou produkci, ukazují modely, jako je ten ve vesnici Duc Thinh v obci Hung Khanh v provincii Lao Cai, vhodný směr pro mnoho lokalit. Snižování emisí již není vzdáleným snem, ale přímo souvisí s praktickými přínosy pro lidi. Na základě těchto prvních výsledků se očekává, že produkce rýže snižující emise se v budoucnu dále rozšíří, což přispěje k budování zeleného, udržitelného a vůči klimatu odolného zemědělství.
Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-giam-phat-thai-tang-them-nhieu-loi-ich-d809990.html
Komentář (0)