Na základě případu rakoviny žaludku lékaři varují před zvykem jíst horké hrnce.

ČÍNA - Mužský pacient si pro své pracovní večeře často vybíral jídla z horkého hrnce. Nedávno pociťoval úbytek hmotnosti a únavu a po vyšetření mu byla diagnostikována rakovina žaludku 2. stádia.

Zima je hlavním obdobím, kdy se lidé rádi scházejí, aby si pochutnali na pikantním jídle. Jíst příliš mnoho pikantního jídla však zdraví neprospívá.

Gastroenterolog Wang Weidao se nedávno podělil o svůj případ. Padesátiletý Číňan byl před 10 lety diagnostikován s gastroezofageální refluxní chorobou (GERD). Pokaždé, když šel na kontrolu, pacient odmítl endoskopii. Místo toho se poslední dva roky léčil sám.

Nedávno se cítil unavený, zhubl a měl černou stolici, a tak se rozhodl jít do nemocnice. V té době musel mužský pacient podstoupit gastroskopii, která odhalila nádor. Výsledky biopsie potvrdily, že se jedná o rakovinu 2. stádia. Pacient bude muset okamžitě podstoupit operaci a bude po určitou dobu sledován.

Horký hrnec je v zimě oblíbenou volbou mnoha lidí. (Ilustrační foto: Ban Mai)

Podle deníku China Times byl pacient šéfem firmy a často chodil na večeře, aby pobavil klienty. Často si vybíral restaurace s hotpoty.

Rakovina žaludku a strava spolu souvisí. Nadměrně slaná jídla, grilovaná jídla a kyselá jídla jsou tři hlavní rizikové faktory. Zejména horký hrnec je pokrm s vysokým obsahem tuku a soli, obzvláště škodlivý pro ty, kteří si rádi srkají vývar.

Webové stránky Aboluowang také varují před některými běžnými návyky při konzumaci horkého jídla, které jsou špatné pro zdraví, zejména pro žaludek, jako je neustálé vaření, konzumace nedostatečně tepelně upraveného jídla a přidávání příliš velkého množství chilli.

Podle doktora Vuonga rakovina žaludku v raných stádiích nevykazuje mnoho příznaků. Později se u pacientů mohou objevit příznaky, jako je gastroezofageální reflux, ztráta chuti k jídlu, zažívací potíže a otok v podbřišku. Většina pacientů je však nebere vážně a považuje je za běžné příznaky poruch trávení.

Mezi příznaky rakoviny žaludku v pozdním stádiu patří zvracení, bolesti břicha, krvavá stolice, ascites, žloutenka a úbytek hmotnosti. V případě otoků může u pacientů dojít k přibírání na váze.

Podle Dr. Vuonga by lidé měli, aby se vyhnuli rakovině žaludku, jíst méně slaných, grilovaných a kyselých jídel. Pokud je zjištěna infekce Helicobacter pylori, je nutná důkladná léčba, zejména u osob s rodinnou anamnézou rakoviny žaludku. Riziko rakoviny gastrointestinálního traktu je v rámci stejné rodiny vyšší kvůli sdílenému životnímu stylu a stravovacím návykům.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tu-ca-benh-mac-ung-thu-da-day-bac-si-canh-bao-thoi-quen-an-lau-172241222090015507.htm