Během období zrání hroznů

S příchodem dubna vstupují vinice v obcích Lien Huong a Phan Ri Cua do svého nejkrásnějšího období roku. Pod zlatavým sluncem visí na větvích bujné, šťavnaté hrozny, které vzbuzují obdiv a chválu každého, kdo vinice navštíví.

V dubnu jsou hrozny nejlepší, s jednotně velkými, intenzivně sladkými a šťavnatými plody.

Sezóna hroznů ve slunné zemi

Z centra Phan Thietu, po cestě na sever po státní dálnici 1A v délce asi 100 km, návštěvníci narazí na ukazatele po obou stranách silnice označující vinice a obchody s místními specialitami, jako je víno a hroznová šťáva, které se nacházejí v bývalé obci Phuoc The, nyní obci Lien Huong. Cesta za poznáním těchto vinic není jen prohlídkou památek, ale nepřetržitou řadou zážitků: cestování - zastávky - ochutnávání a vychutnávání.

Zastavíme se ve vinici Le My (obec Lien Huong), pod chladnými, nízkými zelenými révami dosahujícími výšky korun, a uchvátíme každého návštěvníka těžce visícími, plnými a šťavnatými hrozny zelených a červených hroznů. Pan Le Quoc Hien, majitel vinice, řekl: „Moje rodina má téměř 1 hektar osázený japonskými zelenými a růžovými hrozny, které se pěstují v rozložených sezónách. V dubnu jsou hrozny nejkrásnější, s jednotným ovocem, bohatou sladkostí a šťavnatostí.“

Každá odrůda vinné révy má své vlastní jedinečné vlastnosti, díky čemuž propojené vinné révy tvoří zářivou „mapu chutí“.

S rostoucí poptávkou se vinice pana Hiena nedokázala vyrovnat. Spojil se s dalšími vinicemi v oblasti, aby turistům zajistil celoroční návštěvy vinic. Když byl jeden vinohrad téměř plný, nahradil ho jiný. K dnešnímu dni se k partnerství připojilo více než 10 vinic, které pěstují bezpečné hrozny s využitím stupňovité metody výsadby, aby návštěvníci měli vždy k dispozici zralé hrozny. Když jsme dorazili, vinici navštívila skupina turistů z delty Mekongu. Kromě focení a do sytosti si návštěvníci mohli také osobně krájet hrozny zralých hroznů.

Při pohledu na vinice, které se každý den hemží návštěvníky, si jen málokdo uvědomí, že ještě před pár lety byla jejich návštěva velmi obtížná, protože hrozny jsou „náročná“ rostlina, náchylná k drobným chorobám a vyžadující péči jako péče o dítě. Dnes většina vinic pěstuje hrozny ve sklenících, což eliminuje obavy ze škůdců a chorob a umožňuje jim vítat návštěvníky po celý rok. Díky tomu se značka hroznů Tuy Phong rozšířila široko daleko a vyřešila problém kolísavé nabídky a poptávky.

Většina majitelů zahrad proaktivně investovala do odbavovacích míst, nově navržených prostor a rozšíření cestiček, aby přilákala návštěvníky během nadcházejících velkých svátků.

Připravte se na hlavní sváteční sezónu!

Na hroznové farmě Nhat Minh (obec Phan Ri Cua) jsme zažili jiný druh hroznů. Kromě tradičních zelených a fialových hroznů se tato farma pyšní mnoha novými odrůdami: černými prstovými hrozny s fialovým nádechem, cukrovými hrozny, křupavými japonskými růžovými hrozny…

Pan Nguyen Duy Cuong, majitel vinice Nhat Minh, řekl: „Více než 1,5 hektaru hroznů se pěstuje ve sklenících, aby byla zajištěna bezpečnost, takže hrozny lze sklízet po celý rok a návštěvníci je mohou bezpečně jíst přímo a zažít ten rozdíl. Představíme další nové odrůdy hroznů, abychom uspokojili potřeby turistů.“ Paní Nguyen Thu Trang, turistka z Hanoje, se podělila: „Procházka pod vinnou révou je jako procházet vrstvami chutí. Každý druh hroznů je jedinečným zážitkem. Návštěvníci si také mohou vyslechnout příběhy o tom, jak se hrozny pěstují v této slunné a větrné zemi.“ Turisté si nejen vychutnávají čerstvé hrozny, ale také se dozvídají o procesu kvašení, destilace a extrakce hroznového vína a hroznového sirupu z plných hroznů až po kapky vína prodchnuté barvami času. Majitel vinice se podělil: „Výroba vína spočívá v zachování esence hroznů, v tom, aby slunce a vítr postupně pronikaly každou kapkou.“

Turisté zažívají prohlídku vinic v obci Lien Huong.

V posledních letech se turistická trasa zahrnující pagodu Co Thach, pláž Sedmibarevných skal a vinice postupně formuje. Majitelé vinic aktivně spolupracují s cestovními kancelářemi na vytváření integrovaných itinerářů, které spojují návštěvníky s blízkými destinacemi, jako je rybářská vesnice Binh Thanh, ostrov Hon Cau a kulturní památky. To nejen prodlužuje dobu pobytu turistů, ale také zvyšuje hodnotu místních zemědělských produktů. Většina majitelů vinic v očekávání výrazného nárůstu návštěvníků během Dne památky králů Hung a svátků 30. dubna a 1. května proaktivně přepracovala své prostory, rozšířila stezky, investovala do míst zajímavých pro fotografování a zlepšila zážitek návštěvníků. Dále zlepšují kvalitu služeb, jasně zobrazují ceny a kladou důraz na hygienu a bezpečnost turistů.

Při procházce vinicemi ve slunečném a větrném dubnu si člověk může skutečně vychutnat cestu do nejkrásnějšího období roku, kde se ostré slunce proměnilo v sladkost.

Zdroj: https://baolamdong.vn/vao-mua-nho-chin-ro-436869.html