Vývoz živých krabů a krabů dramaticky vzrostl, více než čtyřikrát oproti stejnému období.

Podle Vietnamské asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) v prvních dvou měsících roku 2024 Hongkong (Čína), Čína a Singapur dramaticky zvýšily dovoz živých krabů z Vietnamu, což významně přispělo k tomu, že celkový obrat z vývozu živých krabů z Vietnamu se ve srovnání se stejným obdobím roku 2023 více než čtyřnásobně zvýšil a dosáhl 11,3 milionu USD.

Xuất khẩu cua, ghẹ sống đột phá gấp hơn 4 lần so với cùng kỳ

Z toho se vývoz živých bahenních krabů (zelených krabů) a živých krabů do Hongkongu (Čína) za poslední 2 měsíce zvýšil 2,2krát na více než 1,6 milionu USD, což představuje 14 % celkového vývozu živých krabů z Vietnamu.

Pevninská Čína je hlavním spotřebitelským trhem pro vietnamské produkty z živých krabů a představuje 82 % hodnoty vývozu na trhy s nejsilnějším nárůstem obratu, téměř šestkrát vyšším než ve stejném období loňského roku, který dosáhl více než 9,2 miliardy USD, a to především z živých bahenních krabů.

Přestože je obrat stále mírný, poptávka Singapuru po dovozu živých krabů z Vietnamu se ve srovnání se stejným obdobím loňského roku pětkrát zvýšila a je třetím největším trhem po Číně a Hongkongu (Čína).

Jen v únoru dosáhl vietnamský vývoz živých krabů téměř 10 milionů USD, pravděpodobně kvůli svátkům lunárního Nového roku v Číně a dalších asijských zemích, které zvýšily poptávku po živých produktech.

Bahenní krab je oblíbeným druhem k chovu v některých asijských zemích, jako je Bangladéš, Indie, Thajsko, Filipíny, Vietnam... Bahenní krab se těší vysoké poptávce a ceně na mezinárodním trhu. Krabí maso je velmi lahodné a mnoho zemí světa každoročně dováží velké množství krabů ke spotřebě. Bahenní krab je jedním z produktů s vysokou ekonomickou hodnotou, který mnoho lidí v Ca Mau chová mezi plodinami krevet a ryb.

Také podle VASEP dosáhl celkový dovoz krabů a dalších korýšů do Vietnamu v prvních dvou měsících letošního roku 33,7 milionu USD, což je téměř dvojnásobek oproti stejnému období loňského roku.

Z toho vývoz krabů dosáhl 24,6 milionu USD, což představuje dvojnásobný nárůst, vývoz krabů dosáhl 8,8 milionu USD, což představuje nárůst o 53 %, zbytek tvořili ostatní korýši. Samotný vývoz živých krabů představoval 1/3 hodnoty s 11,3 miliony USD.

Vietnam dále vyváží kraby, mražené kraby, zpracované kraby, jako jsou mleté kraby, konzervované pasterizované kraby, krabí nohy, maso z kraba sněhu, maso z nohou kraba sněhu... na typické trhy, jako jsou USA, Japonsko, Korea a Austrálie.

Zdroj