Doporučení pro vietnamské podniky v souvislosti s radioaktivní kontaminací krevet v Indonésii

Khuyến nghị doanh nghiệp Việt trước sự cố tôm Indonesia nhiễm xạ

Vzhledem k tomu, že mnoho dovozců v USA dočasně pozastavilo objednávky indonéských krevet kvůli radioaktivní kontaminaci a hledají bezpečnější alternativní zdroje, očekává se, že vietnamské krevety znovu získají podíl na tomto trhu.

Náhlý pokles dodávek způsobil krátkodobý nedostatek na americkém trhu, zatímco cena syrových krevet v Indonésii prudce klesla, protože podniky nemohou jejich produkty konzumovat. Alternativní možností proto budou země se zpracovatelskou kapacitou, jako je Indie, Ekvádor a Vietnam, s plnou certifikací a systémy kontroly kvality.

Vzhledem k tomuto vývoji Vietnamská asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) doporučuje, aby vietnamské podniky zabývající se krevetami proaktivně proměnily krizi v příležitost v následujících směrech:

Zaprvé, testování a transparentnost. Proaktivní testování je třeba zavést na úrovni dodavatelského řetězce – zejména v zemědělských oblastech, chladírenských skladech a zpracovatelských závodech. Mezinárodně uznávané záznamy o testování pomohou podnikům překonat nové technické překážky.

Za druhé, podporovat export produktů s přidanou hodnotou. Jakmile se posílí důvěra v bezpečnost, hluboce zpracované produkty, jako jsou vařené krevety, obalované krevety, ochucené krevety atd., budou atraktivním segmentem s vyššími ziskovými maržemi a zároveň méně ovlivněny přísnými kontrolními předpisy pro čerstvé suroviny.

Dále diverzifikace exportních trhů. I když USA jsou v současnosti nejperspektivnějším trhem, paralelní expanze do EU, Japonska, Kanady a Číny pomůže vietnamským podnikům vyhnout se závislosti a snížit rizika, když trh zpřísní regulaci.

Zdroj: https://vtv.vn/khuyen-nghi-doanh-nghiep-viet-truoc-su-co-tom-indonesia-nhiem-xa-100251017095219209.htm