Doporučení pro vietnamské podniky po incidentu kontaminace indonéských krevet radiací.
Vzhledem k tomu, že mnoho amerických dovozců dočasně pozastavilo objednávky indonéských krevet kvůli zjištěné radiační kontaminaci a hledají bezpečnější alternativy, očekává se, že vietnamské krevety znovu získají podíl na tomto trhu.
Náhlý pokles dodávek způsobil krátkodobý nedostatek na americkém trhu, zatímco ceny syrových krevet v Indonésii prudce klesly, protože podniky nebyly schopny prodat své zásoby. Životaschopnou alternativou proto budou země se zpracovatelskými kapacitami, jako je Indie, Ekvádor a Vietnam, s plnou certifikací a systémy kontroly kvality.
Vzhledem k této situaci Vietnamská asociace pro zpracování a vývoz mořských plodů (Vasep) doporučuje, aby vietnamské podniky zabývající se krevetami proaktivně proměnily krizi v příležitost následujícími způsoby:
Zaprvé je zásadní transparentní testování a zveřejňování informací. Proaktivní testování je třeba zavést na úrovni dodavatelského řetězce – zejména v zemědělských oblastech, chladírenských skladech a zpracovatelských závodech. Snadná dostupnost mezinárodně uznávaných výsledků testů pomůže podnikům snáze překonat nové technické překážky.
Dále je důležité podporovat vývoz produktů s přidanou hodnotou. S posílením důvěry v bezpečnost se zpracované produkty, jako jsou vařené krevety, obalované krevety a ochucené krevety, stanou atraktivním segmentem s vyššími ziskovými maržemi a zároveň budou méně ovlivněny přísnými kontrolními předpisy pro čerstvé suroviny.
Dále diverzifikace exportních trhů. USA jsou v současnosti nejslibnějším trhem, ale současná expanze do EU, Japonska, Kanady a Číny pomůže vietnamským podnikům vyhnout se závislosti a snížit rizika, když jeden z trhů zpřísní regulaci.
Zdroj: https://vtv.vn/khuyen-nghi-doanh-nghiep-viet-truc-su-co-tom-indonesia-nhiem-xa-100251017095219209.htm
Komentář (0)