Zemědělský export se usiluje o cíl 70 miliard USD

V prvních šesti měsících roku 2025 byl světlým bodem celého zemědělského sektoru obrat z exportu zemědělských, lesnických a rybích produktů, který dosáhl 33,84 miliardy USD, což představuje nárůst o 15,5 %; hodnota obchodního přebytku činila 9,83 miliardy USD, což je o 16,5 % více než ve stejném období roku 2024. Zemědělský sektor se letos snaží dosáhnout cílového obratu 70 miliard USD, což je historicky nejvyšší hodnota.

Dělníci balí ovoce na export ve společnosti Vina T&T Group Company. (Foto: MINH ANH)

V souvislosti s pokračujícím růstem cen některých exportních produktů zdůraznilo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí otázku přísného řízení kvality zboží, sledování původu produktů a rozšíření trhu s cílem dosáhnout cíle v posledních šesti měsících roku.

Mnoho produktů má silné průlomy

Zástupce ředitele odboru plánování a financí (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí) Tran Gia Long uvedl: „V první polovině roku 2025 zaznamenal zemědělský sektor tři produkty s obratem vývozu přesahujícím 5 miliard USD, a to dřevo, kávu a mořské plody. Konkrétně dřevo a výrobky ze dřeva dosáhly hodnoty 8,21 miliardy USD, což představuje nárůst o 8,9 %; káva dosáhla 5,45 miliardy USD, což představuje nárůst o 67,5 %; a mořské plody 5,16 miliardy USD, což představuje nárůst o 16,9 % oproti stejnému období roku 2024. Káva, pepř a výrobky z kešu oříšků dosáhly nových cenových rekordů. Průměrná exportní cena kávy se zvýšila o 59,1 % a dosáhla více než 5 700 USD/tuna; cena kaučuku se zvýšila o 22,4 % a dosáhla téměř 1 865 USD/tuna; cena kešu oříšků se zvýšila o 23,8 % a dosáhla 6 805,4 USD/tuna.“

„Od nynějška do konce roku 2025 bude Ministerstvo zemědělství a životního prostředí orientovat rozvoj zemědělského sektoru podle hodnotového řetězce, což pomůže zlepšit konkurenceschopnost s cílem co nejlépe řešit produkci zemědělských, lesnických a rybích produktů na tradičních trzích i na nových, potenciálních trzích,“ zdůraznil pan Long.

Podle paní Le Hangové, zástupkyně generálního tajemníka Vietnamské asociace vývozců a producentů mořských plodů, se obrat z vývozu mořských plodů za posledních šest měsíců zvýšil o více než 19 % díky vývozu do USA, který dosáhl 891 milionů USD, což představuje nárůst o 16 %. Trhy Číny, Japonska, Koreje a ASEAN si i nadále udržovaly dobrou dynamiku růstu. Dva hlavní produkty, krevety a pangasius, dosáhly obratu 2,07 miliardy USD, respektive 1 miliardy USD. Předpovídá se však, že ve druhé polovině roku 2025 mohou tyto dva hlavní produkty čelit výzvám v důsledku reciproční daňové politiky USA. Zejména krevety jsou ohroženy „daní z daně“, včetně reciproční daně, antidumpingové daně a antisubvenční daně.

Pokud jde o ovoce a zeleninu, ačkoli se obrat vývozu za posledních šest měsíců snížil o 8,4 % ve srovnání se stejným obdobím a dosáhl pouze 3,05 miliardy USD, výhled na posledních šest měsíců roku je hodnocen jako poměrně pozitivní. Podle zástupce Ministerstva rostlinné výroby a ochrany rostlin Vietnam za posledních šest měsíců vyvezl téměř 130 000 tun čerstvého durianu a 14 282 tun mraženého durianu, což je třikrát více než ve stejném období roku 2024.

Paní Nguyen Thi Thai Thanh, předsedkyně představenstva akciové společnosti Ban Me Green Farm, uvedla: „Čína od začátku roku 2025 vyžaduje, aby vyvážené zásilky durianu obsahovaly výsledky testů na kadmium a zakázanou látku auramin O (žlutá látka O). Mnoho podniků včas neaktualizovalo požadavky a tento požadavek neprodleně nesplnilo. Podniky mají potíže s posklizňovým zpracováním durianu, protože nevědí, které produkty použít, aby splňovaly technické požadavky dovážející země, takže skutečně potřebují oficiální pokyny od specializovaných agentur. Podniky stále jen omezeně investují do chladírenských a mrazicích systémů, takže je obtížné rozšířit vývoz mraženého durianu.“

„Je třeba zavést preferenční úvěrový mechanismus, který by podniky motivoval k investicím do výstavby mrazíren a zařízení na posklizňové zpracování. To je nesmírně důležité, zejména během sezóny sklizně durianu, aby se zabránilo tlaku na spotřebu a konzervaci,“ zdůraznila paní Thanh.

„Klíč“ k růstu

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien zhodnotil: „Pokud si export udrží současné tempo růstu, může zemědělský sektor letos dosáhnout cíle obratu 70 miliard USD. V posledních šesti měsících roku však musí jednotky a podniky věnovat zvláštní pozornost práci na trhu a být flexibilní vůči výkyvům tržní struktury. Například ve srovnání se stejným obdobím roku 2024 se export do Číny snížil a v prvních šesti měsících roku 2025 dosáhl pouze 5,94 miliardy USD, což představuje 17,6 %.“

Úřady musí aktivně podporovat obchod na nových trzích, jako je trh s halal produkty, s velkým rozsahem spotřeby z hlediska populace a poptávky. Evropský trh je také úrodnou půdou, protože každý rok dováží zemědělské, lesnické a rybí produkty v hodnotě více než 300 miliard USD, ale obrat dovozu z Vietnamu dosahuje pouze přibližně 5,3 miliardy USD.

Paní Dang Thi Thanh Phuong, obchodní poradkyně vietnamské obchodní kanceláře v Německu, uvedla: „Jednou z komoditních skupin, které přispívají k růstu obchodu Vietnamu s Německem v prvních 5 měsících letošního roku, jsou zemědělské produkty a produkty vodního hospodářství s obratem vývozu přesahujícím 1 miliardu USD, což představuje nárůst o téměř 83 % oproti stejnému období roku 2024.“ Roční obrat dovozu zemědělských produktů určených ke spotřebě do Německa však činí přibližně 70 miliard USD, z čehož dovoz z Vietnamu tvoří pouze asi 2 %.

Položkami s potenciálem silného růstu v nadcházejícím období jsou čerstvé ovoce, zejména káva. Podle statistik bylo Německo v roce 2023 druhým největším dovozcem kávy na světě s obratem 4,06 miliardy USD. V roce 2024 byl Vietnam druhým největším dodavatelem kávy do Německa, po Brazílii, s obratem 500 milionů USD. V prvních 5 měsících roku 2025 byla káva exportní položkou Vietnamu do Německa s nejvyšším tempem růstu, dosáhla 765 milionů USD (nárůst o 115,8 %).

„V Německu mají Vietnamci ve většině spolkových zemí velké množství restaurací. Vietnamské značky kávy se mohou s vietnamskými restauračními nebo kavárenskými systémy v Německu spojit a budovat a rozvíjet značky kávy. Zároveň probíhá výzkum, jak dostat produkty přímo do maloobchodního systému v Německu. Podle výpočtů Německé asociace pro zemědělský export se čtyři systémy Edeka, Rewe, Kaufland a Lidl podílejí na více než 80 % zemědělských produktů prodaných v Německu,“ uvedla paní Phuong.

Pokud jde o dodržování předpisů pro karanténu zvířat a rostlin s cílem rozšířit exportní trhy se zemědělskými produkty, pan Ngo Xuan Nam, zástupce ředitele Národního úřadu pro informace a šetření v oblasti epidemiologie a karantény zvířat a rostlin Vietnamu, uvedl, že země dovážející zemědělské, lesnické a rybí produkty mají tendenci stále více zpřísňovat předpisy o bezpečnosti potravin, aby minimalizovaly dopady na životní prostředí a zajistily kvalitu zemědělských produktů. Například trh EU v roce 2024 vydal 114 varování týkajících se vietnamských zemědělských, vodních a potravinářských produktů.

Důvodem je, že pěstitelské a šlechtitelské oblasti plně nedodržují předpisy dovozce týkající se hladiny reziduí pesticidů (MRL) pro každou účinnou látku každého produktu. Klíčové a potenciální trhy, jako je americký trh, halal trh atd., také pravidelně doplňují předpisy a normy bezpečnosti potravin, což od podniků vyžaduje průběžnou aktualizaci informací pro včasnou a efektivní implementaci.

Působivý růst vývozu zemědělských, lesnických a rybářských produktů v prvních šesti měsících roku i nadále pomáhá zemědělskému sektoru udržet si roli „pilíře“ ekonomiky. Překonávání výzev spojených s výkyvy trhu ve druhé polovině roku a pokračující podpora dosažených výsledků vytvářejí silnou hnací sílu, která pomůže celému sektoru dosáhnout stanoveného milníku 4% růstu v roce 2025.

Zdroj nhandan.vn

Zdroj: https://baophutho.vn/xuat-khau-nong-san-huong-toi-muc-tieu-70-ty-usd-235789.htm