Yen Lap vyvíjí produkty OCOP.

S cílem podpořit rozvoj zemědělských produktů v oblasti zaměřením na vnitřní silné stránky, vytvářením značkových produktů a zvyšováním hodnoty produktů, okres Yen Lap v poslední době zintenzívnil vývoj produktů OCOP. To přineslo příjmy, přispělo ke snížení chudoby a zlepšilo životní úroveň místních obyvatel.

Soudruh Nguyen Thanh Trung - místopředseda okresního lidového výboru a předseda okresní rady OCOP, informoval: Za účelem diverzifikace zemědělských produktů a maximalizace potenciálu zemědělské produkce okres postupně plánuje koncentrované produkční oblasti spojené s rozvojem cestovního ruchu a představuje spotřebitelům místní speciality. Zároveň zintenzivňuje propagandu a nařizuje obcím a městům, aby aktivně rozvíjely produkty OCOP. Po téměř čtyřech letech implementace programu Jedna obec, jeden produkt (OCOP) bylo do listopadu 2024 v okrese uznáno, vyhodnoceno a klasifikováno jako produkty OCOP 32 produktů s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším, které patří 26 subjektům. Celkový počet obcí a měst s produkty OCOP v okrese je 17 ze 17.

Z nich bylo v listopadu loňského roku hodnoceno a seřazeno 9 produktů: arašídový olej My Luong, tenké bambusové výhonky Trung Son; vepřové maso z místní oblasti Yen Lap; pomeranče Nga Hoang; rýžové koláčky Ho Ly; pomelo z zelených krevet Phuc Khanh Dien; kyselé vepřové maso s česnekem a chilli; lepkavé rýžové víno Rooster-swinging a lepkavé rýžové víno Rooster-swinging.

Rada OCOP okresu Yen Lap provádí v roce 2024 druhé kolo hodnocení a klasifikace produktů OCOP.

Pro rozvoj produktů OCOP v okrese zavedl Lidový výbor okresu Yen Lap řadu podpůrných řešení pro výrobce, jako například: povzbuzování a vytváření příznivých podmínek pro výrobce k zakládání nových družstev, rozšiřování výroby a podnikání a propojování výroby a spotřeby produktů. Posílení podpory obchodu a reklamy produktů na domácích i mezinárodních trzích. Věnování pozornosti vytváření příznivých podmínek pro výrobce OCOP v okrese k vystavování, prezentaci a propagaci jejich charakteristických produktů na veletrzích a výstavách.

Ve spolupráci s příslušnými agenturami a jednotkami budou Lidové výbory obcí a měst šířit informace mezi družstva, podniky a domácnosti s cílem podpořit vývoj produktů spojených s místními silnými stránkami, kontrolovat výrobu produktů a poskytovat subjektům pokyny k tvorbě dokumentace produktů pro účast v procesu hodnocení a klasifikace produktů OCOP.

Zároveň zintenzivníme šíření a propagaci programu OCOP a produktů OCOP v okrese a zřídíme dvě prodejní místa pro produkty OCOP, jedno ve městě Yen Lap a jedno v obci My Lung.

Produkty OCOP z okresu Yen Lap jsou pravidelně prezentovány a propagovány na konferencích v provincii i mimo ni.

Pokud jde o vůbec první hodnocení a hodnocení produktů OCOP v listopadu, pan Duong Van Minh, majitel závodu na výrobu lepkavých rýžových koláčků Ho Ly, uvedl: „Jako etnická menšina Muongů se již dlouho vášnivě věnuji pečení koláčů. Mnohokrát jsem se zúčastnil soutěže v balení a vaření lepkavých rýžových koláčků na festivalu Hung Temple Festival, kde jsem tři roky vyhrál první cenu a jednou druhou. Uvědomuji si, že tradiční lepkavé rýžové koláčky z mého rodného města mají charakteristickou chuť a způsob přípravy; jsou měkké a hladké a mnoho lidí je miluje. Po obdržení informací a pokynů jsem vypracoval produktovou dokumentaci pro účast v hodnocení a hodnocení produktů OCOP 2024 pro lepkavé rýžové koláčky Ho Ly a hodnotící rada ohodnotila produkt jako tříhvězdičkový produkt OCOP...“

Údajně si rýžové koláčky Ho Ly díky dlouholetým oceněním a zavedené pověsti v kombinaci s uznáním produktů OCOP postupně budují oporu na trhu. V současné době si domácnost pana Duong Van Minha postavila výrobní dílnu o rozloze 53 m² s mlecím strojem na rýži a zaměstnává 12 pracovníků, kteří vyrábějí 250–300 výrobků denně.

V nadcházejícím období se okres Yen Lap zaměří na diverzifikaci zemědělských produktů, postupné plánování koncentrovaných produkčních oblastí spojených s rozvojem cestovního ruchu, zavádění místních specialit a poskytování vysoce kvalitních a bezpečných produktů spotřebitelům a návštěvníkům. Okres rovněž posílí šíření informací a bude povzbuzovat hospodářské organizace a domácnosti k registraci a účasti na hodnocení a klasifikaci produktů OCOP.

Propojení subjektů s produkty OCOP za účelem účasti na zavádění, vystavování a prodeji jejich produktů na veletrzích, festivalech a konferencích v provincii i mimo ni. Současně snaha o implementaci řešení k dosažení cíle, kterým je vytvoření, hodnocení a klasifikace 7 produktů do roku 2025 a modernizace klasifikace produktů, které splňují standardy.

Vinh Há

Zdroj: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm