Da der Körper Zink nicht speichert, müssen wir es regelmäßig über die Ernährung zuführen. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) beträgt die tägliche Zinkmenge für Erwachsene bei Männern 11 mg, bei Frauen 8 mg.
Mageres Rindfleisch ist eines der besten Fleischsorten für Männer, die im Fitnessstudio trainieren.
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Der tägliche Proteinbedarf hängt von der Trainingsintensität und den Trainingszielen ab. Wer seine Muskeln erhalten möchte und nicht regelmäßig trainiert, sollte täglich 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nehmen. Wer Muskeln aufbauen möchte, sollte täglich 1,6 bis 2,2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nehmen.
Zu den zink- und eiweißreichen Lebensmitteln, die Sportler bevorzugen sollten, gehören:
Austern
Austern gelten als eine der reichsten natürlichen Zinkquellen. 100 Gramm Austern können etwa 55 mg Zink und 9 Gramm Protein enthalten. Diese Zinkmenge übersteigt den Tagesbedarf eines Erwachsenen bei weitem.
Darüber hinaus sind Austern kalorienarm und reich an anderen wichtigen Nährstoffen wie Vitamin B12, Kupfer und Selen. Regelmäßiger Verzehr von Austern kann das Immunsystem stärken, die Wundheilung unterstützen und die allgemeine Gesundheit verbessern.
rotes Fleisch
Rotes Fleisch wie Rind und Lamm ist eine gute Zinkquelle. 100 Gramm Rindfleisch enthalten etwa 5 mg Zink und 26 bis 31 Gramm Eiweiß. Darüber hinaus ist das Eiweiß im Rindfleisch ein vollwertiges Protein und liefert alle essentiellen Aminosäuren für Muskelwachstum und -regeneration.
Rotes Fleisch enthält außerdem Eisen, Vitamin B12 und andere wichtige Nährstoffe. Männer sollten mageres Fleisch wählen und es in angemessenen Portionen essen.
Tofu
Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt, die nicht nur reich an pflanzlichem Eiweiß sind, sondern auch viel Zink enthalten und daher für Vegetarier geeignet sind. Eine 100-Gramm-Portion fester Tofu enthält etwa 1,56 mg Zink, was etwa 14 % des Tagesbedarfs entspricht.
Neben Zink ist Tofu auch reich an essentiellem Eiweiß, Eisen, Kalzium und vielen weiteren Mineralstoffen. Laut Healthline kann Tofu zu vielen Gerichten wie Pfannengerichten, Suppen oder Smoothies verarbeitet werden.
Quelle: https://thanhnien.vn/3-mon-nam-gioi-choi-the-thao-nen-an-thuong-xuyen-185250409233308031.htm
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