Kreatinin entsteht beim Muskelabbau. Wie viele andere Abfallprodukte filtern die Nieren Kreatinin und entfernen es aus dem Körper. Laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (UK) sind jedoch ungewöhnlich hohe Kreatininwerte im Blut ein Anzeichen für eine Nierenerkrankung.
Der Verzehr von Gemüse und der Verzicht auf zu viel rotes Fleisch tragen dazu bei, die Belastung der Nieren zu verringern.
Bei gesunden Menschen liegt der Kreatininspiegel zwischen 0,5 und 1,2 mg/dl. Kreatininwerte über 1,2 mg/dl deuten auf Nierenversagen hin. Eines der größten Probleme bei Nierenversagen ist, dass es außer einem erhöhten Kreatininspiegel im Blut keine Frühsymptome gibt.
Zum Schutz der Nieren empfehlen Experten folgende Anpassungen der Ernährung:
Iss nicht zu viel Eiweiß
Viele Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von zu viel Protein den Kreatininspiegel im Blut beeinflussen kann. Rotes Fleisch ist ein proteinreiches Lebensmittel. Menschen, die viel rotes Fleisch oder andere proteinreiche Lebensmittel wie Milch und Eier essen, können einen höheren Kreatininspiegel haben als normale Menschen.
Um die Nieren zu entlasten, empfehlen Experten, auf pflanzliche Gerichte umzusteigen, anstatt zu viel rotes Fleisch zu essen.
Essen Sie mehr Ballaststoffe
Ballaststoffe sind eine wichtige Substanz für harmonische Körperfunktionen. Zahlreiche Studien belegen, dass Menschen, die viele Ballaststoffe zu sich nehmen, einen deutlich niedrigeren Kreatininspiegel im Blut haben. Ballaststoffe sind in Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Bohnen reichlich vorhanden.
Reduzieren Sie die Salzaufnahme
Salz ist für den Körper notwendig, aber zu viel davon erhöht den Blutdruck und belastet die Nieren. Verarbeitete Lebensmittel wie Aufschnitt und Konserven enthalten nicht nur viel Salz, sondern auch Phosphor. Ein Überschuss dieser beiden Stoffe erhöht das Risiko von Nierenproblemen. Ersetzen Sie sie stattdessen durch natürliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse.
Hören Sie auf, Alkohol zu trinken
Zu viel Alkohol beeinträchtigt nicht nur die Nierenfunktion, sondern erhöht auch das Risiko vieler anderer damit verbundener Krankheiten. Studien zeigen, dass übermäßiger Alkoholkonsum über einen längeren Zeitraum nicht nur die Leber, sondern auch die Nieren schädigt und sogar zu schwerem Nierenversagen führen kann, so Medical News Today .
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